Зоогигиеническое обоснование родильного отделения на 50 мест с профилакторием

Содержание: 

Введение...................................................................................................................3

1. Влияние микроклимата  на физиологическое состояние  и продуктивность животных..................................................................................................................4

    1.1 Температура воздуха.................................................................................4

    1.2 Влажность..................................................................................................5

    1.3 Газовый состав воздуха............................................................................6

    1.4 Подвижность и охлаждающая способность воздуха............................7

    1.5 Пылевая и микробная загрязненность....................................................8

    1.6 Аэроионизация..........................................................................................9

    1.7 Шум и звукоизоляция.............................................................................10

2. Планирование  территории животноводческой фермы..................................10

3. Защита от  проникновения инфекции на территорию предприятия...........13

4. Характеристика  проектируемого помещения.................................................17

4.1 Технология  содержания животных................................................................17

4.2 Характеристика  функциональных элементов помещения.........................18

4.3 Ограждающие  и несущие конструкции........................................................22

   4.3.1. Обустройство перекрытий и определение толщины утеплителя...29

   4.3.2 Обустройство чердачного перекрытия.................................................30

5. Характеристика  основных технологических процессов...............................35

    5.1. Поение животных...................................................................................35

    5.2 Навозоудаление.......................................................................................38

    5.3 Освещение помещения...........................................................................41

    5.4 Вентиляция помещения..........................................................................45

        5.4.1 Естественная вентиляция..............................................................46

        5.4.2 Искусственная вентиляция............................................................46

5.5 Тепловой баланс  помещения..........................................................................50

Заключение.............................................................................................................54

Список литературы................................................................................................55

    Введение 

    Определяющим  фактором обеспечения здоровья животных, их воспроизводительной функции  и получения от них максимального  количества продукции высокого качества является создание и поддержание  оптимального микроклимата в животноводческих помещениях наряду с полноценным  кормлением.

  Особое  влияние уделяется разработке рациональных условий стойлового содержания, выбору территории ферм, расположению и качеству построек, оптимальным нормам площади, микроклимата в помещениях, воздухообмена в них, механизации обслуживания, системам и способам размещения животных, моциону.

  Высокую продуктивность животных можно достичь  только в тех хозяйствах, где технологии производства физиологически обоснованы и отвечают следующим требованиям: обеспеченность полноценными кормами и водой хорошего санитарного качества; создании оптимального микроклимата и условий содержания; организация надёжной ветеринарно-санитарной охраны и защиты животноводческих предприятий, а также охраны природной среды, проведение необходимого ухода за животными квалифицированными, подготовленными и размещенными кадрами.

  Под полноценным выращиванием телят  подразумевается правильная организация  кормления, ухода и содержания уже  родившихся телят, а также уход и содержание стельных коров. Подготовка к получению здоровых, хорошо развитых телят, обладающих высокой жизнеспособностью, начинается задолго до их рождения.

  Задачами  данного проекта является: рассмотрение влияние микроклимата на животных, планирование территории фермы, технологию содержание как новотельных коров так и телят до 20-го возраста, характеристику здания, а так же технологические процессы оказывающие влияние на  качество получаемого приплода и содержания глубокостельных коров. 

    1. Влияние микроклимата  на физиологическое  состояние и продуктивность  животных.

 

    От  микроклимата животноводческих помещений  во многом зависят здоровье животных и их продуктивность. При несоответствии его оптимальным зоогигиеническим параметрам надои молока снижаются  на 10... 20%, прирост массы животных — на 20 ...30%, отход молодняка достигает 30%.

    Создание  в животноводческих помещениях благоприятного микроклимата влияет также на условия  работы обслуживающего персонала, срок службы зданий, улучшение условий  эксплуатации технологического оборудования.

    Составляющими микроклимата являются температура, влажность, скорость движения и загазованность воздуха, наличие пыли и вредных  микроорганизмов, освещенность помещений. 

    Температура воздуха

    Является  одним из физических параметров внешней  среды, оказывающих влияние на состояние  организма животных, особенно на их терморегуляцию. Низкая температура воздуха, высокая влажность и скорость движения воздуха в помещении способствует отдаче тепла организмом животного путем конвекции, что приводит к нарушению теплового равновесия между внешней средой и организмом и приводит к снижению резистентности. Снижение температуры в помещениях приводит к заболеванию органов дыхания, повышению обмена веществ и продукции тепла в организме животного, а это в свою очередь требует дополнительных затрат кормов на образование энергии, молочная продуктивность падает. Высокие температуры так же нежелательны, т. к. отрицательно сказываются на жизнеспособности организма, уменьшается прирост живой массы, снижается естественная резистентность организма. При сочетании высокой температуры с высокой влажностью и недостаточным движением воздуха в помещении может наступить перегревание организма вследствие уменьшения теплоотдачи, что также отрицательно сказывается на здоровье и продуктивности животных. Только поддержание в помещениях для содержания  оптимальных температур обеспечивает наиболее экономичное течение обмена веществ и ненапряженное функционирование органов при условии сбалансированного кормления. 

    Влажность.

    Влажность внутреннего воздуха животноводческих помещений зависит от влажности  наружного воздуха, а также от количества влаги, выделяемой животными, влаги, вносимой с кормом, поением  животных, очисткой помещений с помощью  воды.

    Если  в животноводческих помещениях поддерживаются оптимальные температуры, то, как  правило, относительная влажность  находится в пределах 70 ...85%. При  понижении температуры в помещениях относительная влажность воздуха  возрастает и может наблюдаться  конденсация водяных паров на стенах, потолках и полах. Повышение  относительной влажности воздуха  выше допустимого уровня и особенно наличие конденсации нежелательно по зоогигиеническим, теплофизическим  и техническим соображениям.

    При невысокой влажности животные лучше  переносят низкую температуру. Из-за большой теплопроводности влажного воздуха при низких температурах животные теряют много тепла, зябнут и простуживаются. Особенно вредное  действие оказывает высокая влажность  при повышении температуры воздуха. Влага является также благоприятной  средой для развития болезнетворных микробов, грибков и плесени.

    Повышение влажности воздуха и содержание влаги в материалах ограждающих  конструкций ведет к снижению теплозащитных качеств последних, увеличению теплопотерь, понижению температуры внутреннего воздуха и на внутренней поверхности ограждений.

    Высокая относительная влажность воздуха  в стойловых помещениях и сконденсированная  вода наносят большой ущерб долговечности  зданий, машин и оборудования. Влажностный  режим обусловливает такие факторы  долговечности конструкций, как  морозостойкость, отслаивание штукатурки и облицовки, сохраняет металл от коррозии, а древесину от гниения.

    С другой стороны, нежелательна и слишком  низкая влажность воздуха стойловых  помещений, так как способствует респираторным заболеваниям животных, поэтому устанавливают минимальную  допустимую влажность, равную для скотоводческих помещений 50%. 

    Газовый состав воздуха.

    При содержании животных в закрытых, плохо  вентилируемых зданиях в воздухе  стойловых помещений скапливается значительное количество углекислого  газа (СО2), выделяемого при дыхании, при этом сокращается содержание кислорода..

    Если  в наружном воздухе содержится 0,03 ...0,04% углекислого газа, то в помещениях для животных его содержание может  достигать 0,4... 1%. Такое количество углекислоты  снижает нормальный обмен веществ  у животных, их продуктивность и  сопротивляемость заболеваниям.

    В результате разложения навоза, мочи и  пропитанной ими подстилки воздух в стойловых помещениях загрязняется также аммиаком (NH3) и сероводородом (H2S). Эти газы оказывают вредное  действие на организм животных, ослабляют  их и способствуют заболеванию. Кроме  того, аммиак раздражает слизистую  оболочку глаз и дыхательных путей. Сероводород является ядом для кровеносной  и нервной системы, поэтому по зоогигиеническим требованиям количество углекислоты в воздухе стойловых  помещений зданий для крупного рогатого скота не должно превышать 0,25... 0,3% по объему. Предельно допустимая концентрация аммиака (NH3) в воздухе помещений для содержания животных не более 0,0025...0,0031% по объему, а сероводорода (H2S) — не более 0,001% по объему.

    Нормативы пылевой и бактериальной загрязненности воздуха животноводческих помещений  пока не разработаны. Однако следует  иметь в виду, что пыль повышает затраты на очистку технологических  элементов и окон. Она может  снижать производительность отопительно-вентиляционного  оборудования и даже нарушать его  работу. Так как в животноводческих помещениях пыль в основном органического  происхождения, то она является питательной  средой для находящихся в воздухе  бактерий и грибов. Образование пыли заметно уменьшается при переходе к бесподстилочному содержанию животных. 

    Подвижность и охлаждающая  способность воздуха

    Оптимальная скорость движения воздуха в коровнике  составляет 0,1—1,0м\с. Движение воздуха  возникает вследствие неравномерного нагревания почвы, а затем и прилегающих  к ней воздушных масс. Движение воздуха оказывает существенное влияние на сохранение тепла в  помещении. Даже при незначительном увеличении скорости движения воздуха увеличивается его охлаждающая способность (ката-индекс). Величина охлаждения является косвенным показателем теплоотдачи животного организма во внешнюю среду. Если охлаждающая сила воздуха будет больше, то повышается потеря тепла, что приведет к перерасходу кормов и наступит снижение продуктивности. Отрицательное воздействие очень высоких температур воздуха в помещениях можно ограничить путем повышения скорости движения воздуха. В помещения воздух движется неравномерно и беспрерывно. Подвижность его зависит от эффективности работы вентиляции, открывания ворот, окон и дверей, выделения тепла животными, от данной местности и  т.п.

    Нормативы охлаждающей способности воздуха (катаиндекс) в коровнике  - 7,2 - 9,5 мкал/см²*с, расчетная охлаждающая способность воздуха – 9 мкал/см²*с.

    Пылевая и микробная загрязненность

    Пыль  непосредственно действует на кожу, глаза и органы дыхания животных. При попадании на кожу пыль вместе с потом, выделениями сальных  желез, омертвевшими клетками эпидермиса и микроорганизмами вызывает зуд, раздражения и воспаления. Вследствие этого выделительная и терморегуляторная функции кожи, ее чувствительность, возникают дерматиты, сыпи, пылевые катары и хронические конъюнктивиты.

      Пыль, попадающая в организм, может  усугублять тяжесть течения пневмонии,  бронхита и других болезней. Установлено также аллергическое действие пыли. Вместе с пылью в дыхательные пути могут проникать патогенные микроорганизмы и плесневые грибы.