Отчет по свиноводству

Содержание

 

1. Общие положения………………………………………………………….3
2. Характеристика хозяйства…………………………………………………4
1. Характеристика разводимых пород……………………………...…4
2. Навоз удаление………………………………………………………7
3. Корма и кормораздаточное оборудование…………………………7
4. Микроклимат в корпусах……………………………………………7
5. Водоснабжение и поение животных……………………………….7
3. Порядок организации производства на площадке репродукторе (осеменение и содержание холостых и супоросных маток)…………….8
1. Осеменение и содержание легкосупоросных  супоросных свиноматок………………………………………………………………8
1. Помещение для случки и содержания маток…………………..8
2. Кормление свиноматок………………………………………….8
4. Искусственное осеменение………………………………………………..9
5. Содержание тяжелосупоросных свиноматок………………………..….10
1. Помещение для содержания маток…………………………….…10
2. Кормление супоросных маток………………………………….…10
6. Опорос……………………………………………………………………..11
1. Помещение для опороса…………………………………………...11
2. Проведение опороса……………………………………………..…11
7. Кормление и содержание  лактирующих свиноматок с приплодом…..12
1. Доращивание, помещения для доращивания………………….…12
2. Содержание и  кормление поросят на доращивании………….…13
8. Порядок организации производства на площадке откорма………...….14
1. Общая характеристика помещений для откорма свиней……..…14
2. Кормление молодняка на откорме…………………………….….14
9. Ветеринарно санитарные мероприятия…………………………………15

 

10. Микроклимат………………………………………………………...……15
1. Температура и влажность……………………………………...…..15
2. Скорость движения…………………………………..…………….16
3. Наличие вредных газов в воздухе………………………..………..16
4. Запыленность и микробная обсемененность воздуха и воздухообмен…………………………………………………………..17
11. Общие указания…………………………………………………………..17
12. Список литературы…………………………………………………...….19
13. Приложение……………………………………………………….………20

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Общие положения.

Свинокомплекс предназначен для выращивания свиней по замкнутому цыклу воспроизводства. Проектная мощность 28600 откармливаемых свиней в год.

Единовременное содержание 15700 голов свиней.

Ритм – недельный.

Осеменение – 66 голов  в неделю (53 головы основных маток и 13 голов ремонтных свинок)

Количество свиноматок 1280 голов.

Оплодотворяемость маток по передаче на опорос  - 85%.

Многоплодие – 11,5 голов на 1 матку.

Период подсосного выращивания 32 дня.

Период дорашивания – 56 дней

Период откорма – 99 дней

Возраст  сдачи на мясокомбинат – 187 дней.

Движение поголовья, живая масса и среднесуточные приросты по группам устанавливаются ежегодно в соответствии  с положение.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Характеристика хозяйства.

 

Свинокомплекс – репродуктор находится от райцентра Ардатов в 4 км и в 3 км от поселка Тургенево. Свинокомплекс  состоит из 4 корпусов. Первый – корпус осеменения; второй – корпус ожидания; третий – корпус опороса;  четвертый  - корпус доращивания.  Территория комплекса располагается в зоне умеренного – континентального климата, характеризуется сравнительно жарким летом и холодной зимой. За год выпадает в среднем 420 млн осадков. Главное направление свинокомплекса получение как можно больше поросят для дальнейшего откорма и реализации. Пунктами сдачи продукции являются Атяшевский мясокомбинат. Из центрального  центра выделяются много денежных средств для повышения производственных показателей. Разводимая порода: Ландрас, Дюрок.

 

2.1.Характеристика разводимых пород.

 

Свинья породы Ландрас выведена в Дании. Порода создана скрещиванием местных свиней со свиньями крупной белой породы и длительным отбором и подбором этих помесей по высокой скороспелости, хорошей оплате корма и мясным качествам. Свиньи породы Ландрас типично беконного типа.

Животные характеризуются растянутым туловищем. Окорок широкий, плоский; уши длинные, сильно нависающие на глаза; кожа тонкая, щетина белая, редкая. 

Живой вес хряков - 280-300 кг, маток - 200-220 кг, многоплодие- 10,5-11 поросят. По данным бонитировки матки трех и более опоросов имеют следующую продуктивность: многоплодие - 11,4 поросенка, молочность - 77,9 кг, сохранность приплода к отъему - 10,15 поросенка, отъемный вес поросят в 2-месячном возрасте- 19,62 кг.

На государственном пород испытании свиньи породы ландрас проявили следующие откормочные качества: среднесуточный привес - 707 г, затрата корма на 1 кг привеса - 3,97 кормовых единиц, живого веса 100 кг достигают за 189 дней.

Узкая специализация породы в Дании на беконный тип ослабила конституцию свиней. У них очень узкая и мелкая грудь. Взрослые хряки имеют в среднем длину туловища 175 см, обхват груди - 157 см, матки соответственно 160 и 140 см. Обычная разница между длиной туловища и обхватом груди составляет 18-20 см.

Исследованиями, проведенными в нашей стране, установлено, что многолетняя селекция ландрасов на повышение их откормочной и мясной продуктивности, увеличение длины туловища привели к формированию у них некоторых морфо-физиологических особенностей, которые в значительной мере отличают их от пород свиней сального и мясо-сального типа. Установлено также, что свиньи породы ландрас в сравнении с животными других пород имеют больший вес и лучшее развитие внутренних органов. Большее число позвонков у ландрасов в сравнении с животными крупной белой породы установили Б. В. Александров, В. И. Мухортов, Н. В. Лебедев и др.

Способность ландрасов лучше (на 7-15%) использовать азотистую часть рационов выявлена в опытах В. А. Медведева, Ю. В. Лебедева, Н. В. Черкасской, Н. В. Пивняк, А. М. Хохлова и др.

Распирационными опытами установлено, что количество энергии в жире и жира у ландрасов откладывается меньше, чем у свиней крупной белой породы: в возрасте 6 месяцев - на 9,83%, в возрасте 9 месяцев - на 7%. Отложение же энергии в белке и образование белка у растущих свиней породы ландрас значительно превышают отложение у свиней крупной белой породы: в 6-месячном возрасте - на 21,1% и в 9-месячном - на 26,6%. Что же касается отложения энергии на 1 кг живого веса, то она несколько выше у подсвинков крупной белой породы. Например, в 6-месячном возрасте на 1 кг живого веса у свиней крупной белой породы отлагалось 85,8 ккал, а у свиней породы ландрас - 74,8 ккал. Распирационный коэффициент соответственно составлял 1,15 и 0,99. Эти данные указывают на то, что у свиней породы ландрас синтез белка проходит более интенсивно, чем у животных крупной белой породы.

Основным направлением использования ландрасов в хозяйствах в ближайшие годы будет межпородное скрещивание хряков этой породы с матками отечественных пород и породных групп и использование животных этой породы при гибридизации и выведении новых пород свиней.

За последние 10-12 лет в нашей стране изучено большое число комбинаций скрещиваний хряков породы ландрас с матками отечественных пород. Установлено, что двух- и трехпородные помеси ландрасов с крупной белой, миргородской, брейтовской и некоторыми другими породами свиней по откормочным и мясным качествам значительно превышают своих чистопородных сверстников.

Многоплодие помесных маток повышается на 5-10%, скороспелость молодняка - на 5-12% при одновременном снижении затрат корма на 1 кг привеса на 0,3-0,8 кормовых единиц, содержание мяса в туше увеличивается на 2-7%.

При использовании хряков породы ландрас в качестве третьей породы в скрещивании повысилась продуктивность маток, а также скороспелость и мясность помесей.

Проведенные исследования показывают, что трехпородное скрещивание с использованием хряков породы ландрас более эффективно в сравнении с двухпородным

 

 

 

 

 

2.2.Навозоудаление.

Поголовье свиней содержится в корпусах на решетчатых полах, под которыми находятся ванны с  водой глубиной 1 м.  по мере заполнения ванн они сливаются, вынимаются пробки и жижа уходит в лагуну которая находится радом с комплексом , примерно 1 раз в месяц. После ухода из ванн жижи они вновь заполняют водой.

 

2.3.Корма и кормораздаточное оборудование.

Кормят поголовье свиней сухими кормами, тоесть комбикормом, корм производят рассыпной или в гранулах. Корм готовится на кормозаготовительном заводе в ковылкино, оттуда корм привозят два раза в неделю. Корм выгружают в бункер, который находится рядом с каждым корпусом, вместимостью 6 тонн. Из кормового бункера корм подается в кормодозаторы которые находятся в каждом станке и заполняются по норме для каждого животного. Все оборудование для кормораздачи подключено к компьютеру по мере заполнения кормолии отключается.

 

2.4.Микроклимат в корпусах

Микроклимат в корпусах регулируется компьютером при заданных параметрах выключается тепловые пушки.  Вытяжка тоже подключена к компьютеру и при излишке вредных газов воздух вытягивается  самопроизвольно при заданных параметрах. Все оборудование для кормораздачи и микроклимата фирмы  Big Dutchman произведено в Германии.

 

2.4.Водоснабжение и поение животных.

Вода из колодцев подается  в водонапорную башню, а из неё по водопроводам для потребления. После кормления по мере сьедания корма, в кормушки наливают воду до определенного уровня для поения животных.

 

3 . Порядок организации  производства на площадке репродукторе (осеменение и содержание холостых  и супоросных свиноматок)

 

3.1. Осеменение и содержание  супоросных свиноматок.

3.1.1. Помещение для случки и содержания маток. Здание осеменения  состоит из двух полузданий соединенных вместе. В здании находится 400  станков для индивидуального содержания свиноматок и  ремонтных свинок перед осеменением первые 32 дня после осеменения.

 

3.1.2.Кормление супоросных свиноматок. Кормление животных до осеменения осуществляется по индивидуальным кормам комбикормов СК – 1  в зависимости от поедаемости, после осеменения норма кормления ограничиваться.  Также в данном здании находятся 4 станка для индивидуального содержания  хрячков пробников.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Искусственное  осеменение.

 

Выявление свиноматок и ремонтных и ремонтных свинок в охоте проводят дважды в день с помощью хрячков пробников.  Течка и охота  у свиней продолжается 3-4 дня,  иногда и больше, при этом визуально течка характеризуется следующим поведением матки:  беспокойство, обрызгивание ограды, хрюканье, подвизгивание. Признаки охоты являются следующие:  стоячие уши, потеря аппетита, устойчивый рефлекс неподвижности, дугообразная спина, дрожание, подергивание хвоста, слизистые выделения из вульвы. Операторы проявляют холостое поголовье визуально на предмет наличия охоты, с подозрением на охоту проверяют хрячком. После выявления охоты у свиней хрячка ставят в свой станок. У большинства свиноматок продолжительность охоты составляет 38 – 48 часов после начала течки. Яйцеклетки живут в яйцеводе до 6 – 8 часов. Сперматозоиды должны быть в половых путях до овуляции, они находятся в ожидании и остаются жизнеспособными  на протяжении  суток. После установления рефлекса неподвижности осеменатор приступает к осеменению. Важно осеменить как больше свиноматок именно тогда когда они находятся  они находятся в состоянии пика ( рефлекс неподвижности). Вульву  очищают бумажной салфеткой, достают катетер  и соединяют его с пакетом  семени, окуратно раздвигают вульву и осторожно вводят во влагалище катетер по направлению вперед и вверх под углом  45 градусов стараясь избежать стресса и  повреждений. Одновременно оператор производит стимуляцию матки для лучшего восприятия. После аккуратно   потянув катетер проверяют  фиксацию мышц  щейки матки. Во время осеменения желательно сесть свержу на свиноматку, приложить давление к её спине. Наилучшее осеменение основных свиноматок длятся  5-7 минут, на ремонтных свинок обычно уходит больше времени 7-10 минут. После опустощения пакета не следует торопиться вынимать катетер, его перегибают и оставляют в матке на 15-20 минут.