Тpихинеллёзы — гpуппа инвазий, вызываемых нематодами pода

     Диагностика.

     Методика  прижизненного диагноза разработана  недостаточно. Некоторое практическое значение имеют биопсия ушных  мышц и иммунологические реакции (микропреципитация и внутрикожная проба).

     Реакция микропреципитации на живых личинках. В лунку стерильного предметного стекла вносят 0,5 мл испытуемой сыворотки крови и с каплей изотонического раствора хлорида натрия 15—25 личинок трихинелл. Лунку накрывают покровным стеклом и помещают препарат в термостат при 37 °С на 18—24 ч. При положительной реакции на переднем конце у живых личинок формируются мелкозернистые преципитаты в виде шапочки.

     Внутрикожная  проба. Стандартный антиген (г. Минск) в дозе 0,1 мл вводят внутрикожно в  складку уха. При положительной реакции на месте инъекции антигена через 30—40 мин появляются розовое или красное пятно и припухлость диаметром до 1,5 см. Одновременно кожная складка утолщается на 5—8 мм (по сравнению с нормой). В практических условиях применяют редко.

     Основной  метод посмертной диагностики трихинеллеза — трихинеллоскопия кусочков мышц (от свиных туш), реже — ускоренный метод переваривания мышц в искусственном желудочном соке. Для исследования на трихинеллез материал следует брать из ножек диафрагмы каждой туши — две пробы по 50 г.

     Трихинеллоскопия. Из проб мяса изогнутыми ножницами вдоль мышечных волокон, ближе к их сухожильной части, нарезают по 12 кусочков величиной с овсяное зерно. Срезы помещают на компрессорий и раздавливают до такой степени, чтобы сквозь них можно было читать газетный шрифт. Приготовленные 24 среза мышц тщательно исследуют под трихинеллоскопом, под малым увеличением микроскопа, с помощью проекционной камеры КТ-3 либо экранного трихинеллоскопа.

     Ускоренный  метод переваривания  мышц в искусственном  желудочном соке (по Владимировой). Пробу мышц массой 10 г измельчают в мясорубке, помещают в колбу или банку и добавляют 250 мл искусственного желудочного сока (медицинский пепсин — 3 г, соляная кислота — 1 г, вода — 100 мл), тщательно перемешивают и ставят в термостат при температуре 42—47 °С. Через 4—5 ч верхний слой жидкости осторожно сливают, а осадок наносят на предметное стекло тонким слоем и исследуют под микроскопом. Этот метод наиболее эффективен. В настоящее время на мясокомбинатах используют новый аппарат АВТ для группового переваривания мышц, который в 2—3 раза эффективнее и намного производительнее обычного метода трихинеллоскопии свиней.

     Дифференциальная  диагностика. Личинки трихинелл необходимо отличать от сходных с ними паразитарных или других образований: саркоспоридий, цистицеркусов, известковых конкрементов, кристаллов тирозина и пр. Форма капсул трихинелл у свиней, человека и крыс яйцевидная или лимонообразная, у других плотоядных животных — круглая. Живые личинки в капсуле спиралеобразно свернуты, погибшие набухают и распадаются на  отдельные фрагменты. При сильной петрификации личинок трудно обнаружить, поэтому срезы мышц просветляют в 5—10%-ном растворе соляной кислоты в течение 1—2 ч.

     Лечение.

     В ветеринарии лечение трихинеллеза не практикуется, хотя известны довольно эффективные химиопрепараты — тиабендазол, парбендазол, мебендазол, тетрамизол и др.

     Профилактика  и меры борьбы.

     Профилактика  в основном сводится к ветеринарно-санитарному осмотру всех свиных туш с обязательной их трихинеллоскопией. Запрещается подворный убой свиней. Боенские отходы, а также тушки плотоядных и грызунов запрещается скармливать свиньям. В хозяйствах уничтожают крыс и других грызунов. Скармливать тушки различных животных свиньям можно только после обезвреживания путем проваривания или утилизации на мясо-костную муку. Работники ветеринарных и мясоперерабатывающих учреждений обязаны немедленно извещать соответствующие ветеринарные и медицинские организации о всех случаях обнаружения трихинеллеза с указанием адреса. Свиньи, доставляемые на мясокомбинаты, должны быть забиркованы соответствующими хозяйствами. 
 

     1.2.Трихинеллез плотоядных животных

     Трихинеллез собак и многих других плотоядных животных вызывают круглые гельминты семейства Trichinellidae как в стадии имаго, так и в стадии личинок. Локализация взрослых трихинелл — в тонкой кишке, личинок — в поперечнополосатой мускулатуре.

     Возбудители.У плотоядных животных паразитируют Trichinella spiralis и реже — Т. pseudospiralis.

     Трихинеллы  — мелкие нематоды, самцы длиной 1,4—1,6 мм. самки — 3—4 мм. У самца спикул нет, вульва у самки расположена в передней части тела, самки живородящие.

     Биология  развития.

       Такая же, как и у свиней. 

     Эпизоотологические  данные.

     В эпизоотологии трихинеллеза плотоядных животных имеется много особенностей, что связано с условиями содержания собак, пушных зверей и образом жизни диких хищных животных.

     Дело  в том, что собаки и пушные звери  нередко имеют доступ к отходам  животноводческих продукций различных мясоперерабатывающих учреждений и частных лиц при подворном убое. Нередко тушки пушных зверей охотники скармливают собакам или выбрасывают и их поедают хищники и грызуны. Кроме того, существенное значение в распространении этой инвазии среди плотоядных имеет явление каннибализма.

     Все это способствует интенсивной циркуляции возбудителя трихинеллеза среди плотоядных животных.

     В европейской части России и стран  СНГ в значительной степени заражены енотовидные собаки, волки, лисицы, в Сибири — волки, медведи, рыси, на Северном Кавказе и в Узбекистане — корсаки, шакалы, лисицы, на Дальнем Востоке — енотовидные собаки и песцы. В отдельных регионах страны волки заражены до 90 %. В Гренландии заражены 27,7 % белых медведей, на Аляске — 50 % бурых медведей, 0,8 % моржей, 40 %.волков, 35,3 % полярных лисиц, от 0,9 до 4,3 % мышевидных грызунов и т. д.

     Патогенез и симптомы болезни.

     Патогенез при трихинеллезе для многих видов животных идентичен. Однако с учетом того что плотоядные животные по характеру питания чаще употребляют мясо, то и заражаются они чаще и более интенсивно, что и предопределяет характер развития патологических процессов.

     При высокой степени инвазии симптомы болезни проявляются на 3—5-е сутки после заражения, повышается температура, отмечаются понос, резкое ухудшение аппетита и исхудание. Регистрируют болезненность мышц, дрожь и нарушение координации движений.

     Иммунитет не изучен. 
 

     Патологоанатомические изменения.

     Частично  изучены у пушных зверей. Установлено, что при высокой интенсивности инвазии в скелетных мышцах обнаруживают мелкие, с маковое зерно, уплотнения светло-серого цвета — капсулы с трихинеллами. Иногда бывает отек подкожной клетчатки шеи и головы. Слизистая оболочка тонких кишок гиперемирована, с кровоизлияниями и изредка изъязвлена.

     Диагностика.

     Диагноз ставят комплексно, с учетом эпизоотоло-гических данных, симптомов болезни и лабораторных исследований. При жизни животного можно использовать реакции микропреципитации на живых личинках. Посмертная диагностика проводится с помощью обычного метода трихинеллоскопии. Материалом для исследования служат части ножек диафрагмы.

     Лечение.

     Лечение собак против трихинеллеза не разработано. Однако в настоящее время при наличии антгельминтиков, таких, как ивомек, празиквантел, фенбендазол, левомезол, вероятно, можно добиться положительных результатов.

     Профилактика  и меры борьбы.

       Профилактика собак и зверей  осуществляется строгим ветеринарно-санитарным контролем за хранением и качественной обработкой (промораживание, проваривание) кормов животного происхождения. Субпродукты свиней скармливают только после тщательной проварки. То же самое делают с мясом кабанов и медведей. Мясо морских животных можно употреблять только после исследования и получения отрицательных результатов на содержание гельминтов.

     Систематически  проводят дератизацию на кормокухнях, складах, холодильниках, территории звероферм, свиноферм, а также отлов и утилизацию бродячих собак и кошек. В период формирования маточного стада животных исследуют кровь зверей реакцией кольцепреципитации в капилляре с антигеном БИЭМ.

     При появлении положительно реагирующих животных их выбраковывают на мех, запрещают вывоз племенных зверей за пределы хозяйства, а хозяйство объявляют неблагополучным по трихинеллезу. После проведения специальных мероприятий хозяйство или ферма считаются благополучными, если не менее 50 % убитого поголовья дают отрицательный результат.