Автор работы: Пользователь скрыл имя, 31 Мая 2016 в 00:35, курсовая работа
По зоологической классификации романовских овец относят к группе короткотощехвостых, то есть они имеют короткий хвост без жировых отложений. Порода получена методом народной селекции и, как часто бывает, получила название по месту первого появления – одного из районов Ярославской области. Вообще, короткохвостые овцы очень широко распространены по северным и северо-западным территориям России и по Северу Европы. Неприхотливые и выносливые, они достаточно легко переносят суровый северный климат и охотно поедают скудную растительность. Романовская порода овец выделяется в этой группе не только как производитель ценнейших овчин в мире, но и как плодовитая порода, обладающая хорошими мясными качествами. Кроме хозяйств российского Нечерноземья, разведением романовских овец занимаются в хозяйствах Белоруссии, Казахстана, Монголии. В странах развитого овцеводства эта порода востребована в селекционной работе и активно привлекается к созданию современных высокопродуктивных линий.
Введение
Основные термины
Основные вопросы
2.1 Виды бонитировки. Селекционные признаки, их условные обозначения
2.2 Организация, техника и сроки бонитировки овец романовской породы
2.3 Стандартные требования к овцам романовской породы
2.4 Разделение овец на классы и характеристика овец разных классов
Заключение
Список литературы
2.2 Организация техника и сроки проведения бонитировки
До
начала бонитировки в районах или областях,
краях проводят краткосрочные курсы или
семинары для специалистов, которые будут
проводить бонитировку овец в текущем
сезоне, а во всех племенных и пользовательных
стадах перед началом бонитировки составляется
план ее проведения, готовят необходимый
инвентарь и инструментарий, в комплект
которого может входить комплект цифр
для выжигания номеров на рогах и приспособления
для их нагрева, ушные пластмассовые и
металлические бирки, сережки и щипцы
к ним, щипцы для татуировки с набором
цифр и условных знаков, а также бонитировочные
щипцы, весы с набором гирь, металлическая
линейка для измерения длины шерсти, краска
для временного мечения овец.
Подготавливаются журналы для записи
индивидуальной бонитировки, куда заранее
записывают всех животных, подлежащих
бонитировке, в порядке возрастания индивидуальных
номеров, дату рождения, номер отца и номер
матери. Такая мера повышает скорость
и точность работы, предотвращает появление
в журнале нескольких животных с одинаковыми
номерами. В мясо-шерстном и романовском
овцеводстве очень важно еще до начала
бонитировки отметить в журнале тип рождения
животного: двойня, тройня и т.п. Это поможет
избежать многих ошибок в оценке животных,
поскольку даст возможность учесть влияние
двойневости (тройневости) на продуктивность.
В отдельных случаях в 12-месячном возрасте
взвешивают животных и живую массу каждого
животного заносят в этот журнал, что в
конечном итоге ускоряет процесс бонитировки.
Для того, чтобы заполнить журнал по возрастающей,
обычно весной у всех овец, подлежащих
бонитировке, тщательно проверяют на ушах
индивидуальные номера, а племенным баранам
и назначаемым для использования их в
собственном стаде или же для продажи
на племя выжигают на правом роге индивидуальный
номер, тот, который у него поставлен на
правом ухе. Причем номер Следует выжигать
максимально возможно ближе к основанию
рога, ибо через год при обрезке рогов
номер уйдет с отрезком рога. Бонитировку
проводят, пропуская животных через раскол.
Критерием, определяющим сроки бонитировки, является возраст оцениваемого животного, в котором главный вид продукции развился настолько, что ему уже возможно дать соответствующую экспертную оценку. Как правило, первый раз бонитируют в возрасте одного года тонкорунных и полутонкорунных овец, включая помесей от скрещивания баранов этого направления шерстной продуктивности с матками грубошерстных пород. Второй раз их бонитируют в двухлетнем возрасте. А особо ценные племенные бараны и матки бонитируются в течение всего периода их использования.
В романовском овцеводстве молодняк бонитируют в возрасте 8—9 мес., через 3 мес. после поярковой стрижки, когда шубные качества можно оценить наилучшим образом. В связи с растянутостью сезона ягнения бонитировку ведут независимо от времени года.
Бонитировку курдючных грубошерстных и полугрубошерстных овец проводят с предварительной оценкой качества и количества весенней шерсти и установлением класса шерсти (I, II и III). Окончательную бонитировку этих овец делают осенью, после нагула, в возрасте 18 мес. с учетом живой массы, качества и количества шерсти.
Жирнохвостых, а также курдючных овец с полутонкой шерстью бонитируют весной в возрасте 12 мес. В смушковом овцеводстве первую бонитировку проводят в возрасте 1—3 дня (оценка смушки), затем в возрасте 1,5 года (общее развитие и тип), что также связано с уровнем формирования качества волосяного покрова ягненка.
В лучшей части стада, кроме вышеуказанных сроков бонитировки, проводят предварительную бонитировку овец при отборе их на выставки, для продажи на аукционах, а также в раннем возрасте. Это делается потому, что, как правило, на выставки поставляются лучшие животные хозяйства, на аукционы выставляются животные, пользующиеся спросом у покупателей, а молодняк предварительно бонитируется для того, чтобы в возможно раннем возрасте получить данные о животном и затем определить направление использования этого животного. И уже на основе предварительной бонитировки разрабатываются и затем осуществляются мероприятия по созданию дифференцированных условий кормления и содержания этих животных. Предварительной бонитировке подвергается и молодняк, родители которого испытываются по качеству потомства. Молодняк овец такой предварительной оценке подвергают, как правило, при рождении и при отбивке его от матерей, в племенных стадах — лучшую часть маток — ежегодно перед их стрижкой до конца их племенной службы. При предварительной бонитировке используют зоотехническую оценку в сокращенном виде, учитывающем лишь несколько показателей (4—5), что же касается племенных баранов-производителей, то их бонитируют ежегодно по полной зоотехнической оценке в течение всего периода их использования.
Остальных маток просматривают весной перед стрижкой и осенью перед случкой, однако оценку и учет продуктивности необходимо проводить ежегодно.
Бонитировка овец бывает индивидуальная и классная, но из различных видов продуктивности при обеих оценках оценивается основная для данного направления овцеводства: например, в тонкорунном и полутонкорунном — шерстная, в шубном — овчинная и т.д.
Под индивидуальной бонитировкой понимают оценку показателей экстерьерных, продуктивных и других качеств каждого животного с последующей записью этой оценки в специальный журнал условными значками. При этом животное должно иметь четкий индивидуальный номер. По данным индивидуальной бонитировки осуществляется индивидуальный подбор баранов к маткам. Индивидуальной бонитировке подлежит вся лучшая часть стада отдельно взятого хозяйства, и ее объемы определяются в зависимости от уровня постановки и задач племенной работы с данным стадом.
Под классной бонитировкой понимают разделение овец на классы на основе разнокачественности их конституционально-продуктивных особенностей и установления на этой основе комплексной, суммарной их оценки. При этом виде бонитировки признаки и качества отдельных животных не записывают, а тот класс, к которому отнесено оцениваемое животное, отмечают выщипом на ушах при помощи щипцов. Для разведения наиболее пригодных в конкретных природно-экономических условиях овец устанавливают и обосновывают желательный тип животных. Овец желательного типа при бонитировке относят к первому классу, животных, не удовлетворяющих требованиям первого класса, относят к низшим классам, а животных, превышающих установленные требования к первому классу по одному или нескольким показателям, относят к элите. Таким образом, на основе классной бонитировки выявляется количество животных, отвечающих требованиям, установленным для различных бонитировочных классов с учетом их породности и конституционально-продуктивных показателей. Классной бонитировке, как правило, подвергается все поголовье животных, содержащееся в оптимальных условиях кормления и содержания и имеющее хорошее здоровье. Осуществляемый на основе классной бонитировки отбор называется групповым или классным, и такой отбор не дает возможности проводить индивидуальный подбор и может служить только целям группового или классного подбора.
Целесообразно при любом виде бонитировки, просмотрев в целом овцу, сначала дать ей общую оценку, отнеся к тому или иному классу. Когда проводят классную бонитировку, то на этом она заканчивается. Напротив, если бонитируют индивидуально каждое животное, то после мысленного отнесения к классу описывают конкретное выражение отдельных признаков:
Корректируют предварительную оценку и объявляют класс вслух. Такой усвоенный бонитером подход от общего к частному во многих случаях не только облегчает и ускоряет оценку животного, но и делает ее во многом объективной. У начинающих бонитеров обратный подход от частного к общему часто вызывает затруднения в окончательной оценке овцы.
Стандартные требования к овцам романовской породы
Зоотехнические требования при бонитировке (оценке) овец. Овцы романовской породы
(По ОСТ 46 156-84. Утверждено Минсельхозом СССР 30.10.84г.)
1. ОБЩЕЕ ПОЛОЖЕНИЕ
1.1. Романовские овцы относятся к короткохвостым, грубошерстным, отличаются многоплодием, полиэстричностью, ранней половой и хозяйственной зрелостью и дают высококачественные овчины и мясо.
1.1.1. Ягнята романовской
породы рождаются черными, впоследствии
становятся темно-серыми. К 4-5-месячному
возрасту они имеют серую
1.2. Отбор романовских
овец осуществляется в
1.2.1. При отбивке от
матерей (в 45-60-дневном возрасте на
комплексах и в 90-100 дней на
обычных фермах) ягнят оценивают
по развитию и живой массе.
Ярок, непригодных для
1.2.2. В 5-6-месячном возрасте ягнят оценивают по качеству поярковой шерсти до стрижки.
1.2.3. Бонитировку овец
романовской породы проводят
в течение всего года при
достижении 8-9-месячного возраста, через
три месяца после первой
1.2.4. Дополнительный просмотр
молодняка проводят перед
1.3. Бонитировка романовских
овец может быть
1.3.1. Индивидуальной бонитировке
подлежат бараны-производители (основные,
резервные и пробники) во всех
категориях хозяйств, весь приплод
в возрасте 8-9 месяцев, полученный
в племенных хозяйствах и
При индивидуальной бонитировке класс животных устанавливают на основании общей оценки животного по следующим селекционируемым признакам: типу конституции, живой массе, шубным качествам (соотношение ости и пуха по длине и количеству, тонина ости и пуха, величина завитка, группа овчины, наличие переходного волоса, уравненность руна, густота шерсти, оброслость брюха шерстью). Оценку основных шубных качеств производят экспертным путем и по эталонам, изготовленным в специальных лабораториях шерсти. Наименование и степень выраженности селекционных признаков записывают в журнале с помощью условных обозначений или шифров согласно приложению 1.
1.3.2. Классной бонитировке
подлежит весь приплод в
1.4. Требования, установленные для животных 1-го класса, являются стандартом породы.
1.5. Бонитировку проводят
зоотехники-бонитеры, имеющие специальную
подготовку по бонитировке
Разделение овец на классы и характеристика овец разных классов Все овцы романовской породы при бонитировке подразделяются на три класса - элита, первый и второй. Животных, не отвечающих требованиям этих классов, относят в «брак».
Разделение на классы проводят в соответствии с требованиями, изложенными в таблице 2.
Таблица 2
Класс |
Характеристика класса |
Воз- |
Пол |
Минимальные показатели | ||
живая |
годо- |
группа | ||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Элита |
Животные по конституционально- продуктивным качествам и свойствам заметно превосходят овец I класса, полностью отвечающих стандарту породы |
взрос- |
бара- |
|
|
|
Первый (стандарт породы) |
Животные достаточно крупные, |
взрос- |
бара- |
|
|
1 |
Второй |
Животные средней величины, крепкой конституции, без существенных экстерьерных недостатков. Шерстный покров менее густой, чем у животных I класса оброслость брюха шерстью удовлетворительная. Соотношение ости к пуху 1:11-1:15. Пух перерастает ость, цвет руна серый, а при развертывании - светло-голубой. Завиток на основной площади руна размером 12 мм и более. |
взрос- лые |
матки |
45 |
1,5 |
II |
Информация о работе Племенной отбор в романовском овцеводстве