Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Июня 2012 в 00:45, реферат
Обмен веществ представляет собой относительно замкнутый цикл химических реакций. Живая материя, чтобы сохранить свою структуру, нуждается в постоянном притоке энергии извне. При этом обмен веществ и энергии состоит из усвоения веществ и синтеза более сложных химических соединений из более простых (анаболизма) и распада и выделения веществ (катаболизма). Нарушение этих процессов приводит к различным заболеваниям.
Введение
Обмен веществ представляет собой относительно замкнутый цикл химических реакций. Живая материя, чтобы сохранить свою структуру, нуждается в постоянном притоке энергии извне. При этом обмен веществ и энергии состоит из усвоения веществ и синтеза более сложных химических соединений из более простых (анаболизма) и распада и выделения веществ (катаболизма). Нарушение этих процессов приводит к различным заболеваниям.
Болезни нарушения обмена
веществ у животных чаще регистрируют
в периоды наивысшего физиологического
напряжения организма (беременность, роды,
лактация, рост). Эти болезни носят
выраженный сезонный характер, проявляясь
преимущественно в конце
В клинической практике
очень редко встречаются
По распространению
и экономическому ущербу болезни
нарушения обмена веществ занимают
одно из первых мест среди внутренней
патологии продуктивных животных. Чаще
регистрируют нарушения фосфорно-
Кетоз
Кетоз – заболевание, характеризующееся преимущественно нарушением углеводно-жирового, белкового и других видов обмена и сопровождающееся накоплением кетоновых тел в организме ( -оксимаслянной, ацетоуксусной кислот, ацетона), дистрофическими изменениями в паренхиматозных органах и эндокринных железах (Щербаков, Коробов и др., 2003).
Встречается преимущественно у хорошо упитанных высокопродуктивных молочных коров в сухостойный период и первые недели лактации (Гутира, Марек, Маннингер, Мочи, 1963). Регистрируются чаще в зимний стойловый период и диагностируется на отдельных фермах до 70% к общему поголовью (Шарабин, 1976).
Кетоз может наблюдаться как
самостоятельное заболевание, и
как синдром возникает при
других заболеваниях, и поэтому выделяют
две основные формы кетоза: первичную
и вторичную (Щербаков, Коробов и
др., 2003). Причины возникновения
В основе первичного кетоза лежит
несовершенная структура
У крупного рогатого скота кетоз протекает при разнообразном течении и проявляется четырьмя выраженными синдромами – ацетонемическим, гепатотоксическим, гастроэнтеральным и невротическим (Шарабин, 1976).
В легких случаях при своевременном
лечении выздоровление
Ведущее место в профилактике кетоза занимает полноценное и разнообразное кормление и высокий уровень гигиены содержания (Шарабин, 1976). Важной мерой является так же моцион животных (Щербаков, Коробов и др., 2003).
Кетоз (ацетонемия) коров — заболевание, характеризующееся гиперкетонемией, кетонурией, кетонолактией и гипогликемией. Наиболее часто поражаются стельные, лактирующие и особенно высокопродуктивные животные.
Этиология и патогенез. Основными причинами болезни являются недостаток в рационе легкоусвояемых углеводов, витаминов A, D, солей кальция, избыток переваримого протеина и жиров:, общий недокорм, неполноценность и однообразие рациона, длительное скармливание силоса, содержащего масляную кислоту, недоброкачественного сенажа, жома, сена, закисшей барды и т. д. Развитию кетоза способствуют отсутствие моциона, ультрафиолетового облучения, нарушение условий содержания.
При недостатке в рационе легкоусвояемых
углеводов в рубце
При избытке в рационе белка и недостатке углеводов в рубце образуется большое количество аммиака, что в свою очередь тормозит синтез пропионовой кислоты.
Прогноз. Хроническая форма кетоза длится 1,5—2 месяца. При своевременном устранении ее причин и лечении коровы выздоравливают. При острой форме животные часто погибают в течение нескольких дней.
Лечение. Больным животным в рацион включают сахарную свеклу, картофель, турнепс, патоку, витаминные и минеральные добавки. Не допускают белкового перекорма и дачи испорченных кормов. Организуют моцион и ультрафиолетовое облучение.
Профилактика. В профилактике кетоза
первостепенное значение имеют полноценные
рационы и хорошие условия
содержания коров. Рационы балансируют
по всем питательным веществам, строго
соблюдая в них сахаро-протеиновое
соотношение (1:1, 1 : 1,3) и включая необходимое
на 1 кормовую единицу количество переваримого
протеина (100—110 г). Не рекомендуется
скармливать коровам в течение
15 дней после отела и в третий
период стельности кислый жом, барду, силос,
которые содержат более 0,2% масляной
кислоты. Следует регулярно проводить
диспансеризацию коров, что позволяет
выявлять субклиническую форму кетоза
и своевременно принять лечебно-
Кетоз суягных овец
Кетоз (токсемия, кетонурия) суягных овец — тяжелое заболевание беременных овцематок, вызывающее глубокие дистрофические изменения в органах и тканях, приводящее к поражению нервной системы. Чаще регистрируется у многоплодных и высокопродуктивных овец в зимне-весенний период.
Этиология и патогенез. Основной причиной болезни является недостаточное обеспечение животных во вторую половину беременности протеином, углеводами, витаминами, минеральными веществами, а также низкое сахаропротеиновое соотношение в рационах. Развитию кетоза способствуют отсутствие моциона, плохие условия содержания.
В результате продолжительного нарушения
обмена веществ в печени и мышцах
истощается гликоген, накапливаются
кетоновые тела, возникают жировая
дистрофия паренхиматозных
Прогноз. Клиническая форма кетоза продолжается 5—10 дней. При отсутствии лечения почти все животные погибают.
Лечение. Больных животных обеспечивают полноценными кормами.
Профилактика. Строго соблюдают нормы кормления суягных овец, предоставляют им моцион, проводят их диспансеризацию.
Причины кетозов
Причины кетозов. Кетозы могут быть следствием разных причин.
Важнейшие из них следующие:
1. Энергетическая
2. Несбалансированность рациона по основным
компонентам. Особенно важно правильное
соотношение между белком и углеводами,
между легко-(сахар, крахмал) и труднопереваримыми
углеводами (целлюлоза, сырая клетчатка),
оказывающими решающее влияние на микробиологические
процессы пищеварения и на общее количество
и соотношение продуктов распада.
3. Наличие в рационе кетогенных
кормов. Некачественный силос,
Нередко все перечисленные факторы
могут в различной мере сочетаться,
что следует учитывать при
анализе конкретной ситуации в хозяйствах
и при оценке рационов. Наряду с
алиментарными определенную роль в
развитии кетозов играет генетический
фактор. Например, коровы черно-пестрой
породы заболевали чаще, чем помеси
с быками джерсейской породы, имеющие
более устойчивый тип обмена в
отношении кетозов, чем животные
чистопородные. Физиологические процессы
у коров нарушаются особенно в
связи с чрезмерным и необоснованным
раздоем, в результате чего животные
заболевают кетозом. Значительную роль
в развитии кетозов играет дисфункция
гипофиз-надпочечниковой