Характеристика и анализ лечебно-оздоровительного туризма на Дальнем Востоке

     В настоящее время курортное дело лучше всего развито во Франции (более 100 здравниц), Германии, Австрии, Чехии, Венгрии, Болгарии и Румынии. Значительные успехи в развитии курортного дела сделал Израиль, превративший Мертвое море во всемирно известный центр курортологии [6].

     В 1958г. была основана Международная федерация по курортному делу. Первоначально ее задачами были социальные проблемы курортного дела и организация санаторно-курортной помощи инвалидам Второй мировой войны. В дальнейшем возникла настоящая курортная индустрия.

     В России зарождение курортного туризма относится к началу ХIХ в. на базе Кавказских минеральных вод. В конце ХIХ — начале ХХ вв. появились курорты на Черноморском побережье Крыма — Ялта (Украина) и Кавказа — Сочи. В советское время в России было построено огромное количество санаториев, здравниц, лечебниц и пансионатов по всей территории страны. Лечебный туризм на 80—90 % дотировался государством и профсоюзами и стал одним из наиболее доступных видов туризма в СССР. Однако высокая обеспеченность лечебно-оздоровительными учреждениями сочеталась с относительно низким уровнем сервиса. В 90-е гг. из-за прекращения дотирования лечебного туризма и снижения уровня жизни населения курортный туризм находился в состоянии глубокого кризиса. В настоящее время идет возрождение курортного туризма России.

     1.2 Классификация по видам ресурсов и особенности организации

     Лечебно-оздоровительный  туризм  основан  на  трех  основных  лечебных природно-рекреационных ресурсах -  климате,  минеральных  водах  и  лечебных грязях. Лечение с использованием этих ресурсов соответственно  называется  - климатотерапия,  бальнеотерапия  и пелоидотерапия [7].

     На  бальнеологических курортах в качестве главного лечебного фактора используют природные минеральные воды. Их рекомендуют для наружного (ванны) и внутреннего (питье, ингаляции и пр.) потребления. Минеральные воды помогают излечиться от многочисленных недугов.

     Минеральные воды очень разнообразны и специфичны по лечебному воздействию. Различают воды:

     1) по температуре: холодные — до +20°С, теплые или слаботермальные +20° — +35°С, горячие или термальные — +35 — +42°С, очень горячие или высокотермальные — более +42°С;

     2) по степени минерализации: от слабоминерализованных (1-5 г/л) до рассолов (35-150 г/л и более);

     3) по ионному составу: хлоридные, гидрокарбонатные, сульфатные (натриевые, кальциевые, магниевые) и сложного состава;

     4) по газовому составу и наличию специфических элементов: углекислые, сероводородные, бромные, йодные, железистые, мышьяковистые, радиоактивные и др.

     Минеральные воды, состав и свойства которых не изучены, использовать нельзя из-за вероятности высокой концентрации в них опасных для жизни элементов или соединений (например, мышьяка, радиоактивных элементов). Исследование минеральных вод позволяет оценить их лечебные действия, способы лечения и дозировки.

     На  бальнеологические курорты в  основном приезжают люди с заболеваниями  желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой и нервной системы, опорно-двигательного  аппарата и др. Проводимые медицинские исследования подтверждают эффективность лечения ряда заболеваний на бальнеологических курортах. Оно дает результаты, сравнимые с воздействием обычных лекарственных препаратов, но без побочных эффектов. При этом увеличивается период ремиссии, снижаются вероятность последующих обострений и их интенсивность [7].

     Грязевые  курорты привязаны к месторождениям лечебной грязи (пелоидов). Основной метод применения грязей — аппликационный, то есть наложение грязей на больной участок или все тело. Лечение нагретыми грязями эффективно при заболеваниях нервной системы, органов кровообращения, желез внутренней секреции, процессов обмена, опорно-двигательного аппарата, кожи.

     Грязи и илы являются легкоранимыми природными объектами. Их лечебные свойства сильно зависят от экологического состояния окружающей среды. Поэтому в промышленно развитых регионах мира данный ресурс редок.

     Грязелечение  показано преимущественно при патологии суставов, нервной системы травматического происхождения, а также при гинекологических и некоторых других заболеваниях. Благодаря современным методам и передовым технологиям грязелечение позволяет добиться высоких медицинских результатов, что способствует росту популярности грязевых курортов у туристов, нуждающихся во врачебной помощи.

     Климатические курорты столь же разнообразны, как и сам климат (рис. 1): лесные, горные, приморские, климатокумысолечебные. Каждому из них присуща уникальная комбинация климатопогодных факторов (температура, атмосферное давление, солнечное излучение и т.п.), которые используются с лечебно-профилактической целью. От сочетания этих факторов зависит профиль курорта. Например, лесные курорты с характерным для них континентальным климатом принимают главным образом лиц, страдающих заболеваниями верхних дыхательных путей, астмой, расстройствами нервной системы, а пребывание на горных курортах рекомендуется при начальных формах туберкулеза и малокровии [8]. 

Рисунок 1 - Диаграмма климатических курортов мира

     Наряду  с бальнеологическими, грязевыми  и климатическими выделяют переходные курорты, занимающие промежуточное  положение. Они используют сразу несколько природных лечебных факторов, например, минеральные воды и грязи или климат и минеральные воды, и не могут быть отнесены к какому-либо одному из трех основных типов. Переходные курорты довольно широко распространены в Европе и привлекают все большее число туристов.

     Современный рынок лечебного отдыха формируют  предприятия отдыха, оказывающие лечебные услуги, туристские фирмы и другие предприятия, продающие эти услуги.

     Лечение подразумевает прохождение определенного курса процедур, общая длительность которых составляет от 10 до 30 дней. Поэтому продолжительность нахождения на курорте намного выше среднего в туризме.

     Лечебные  услуги относятся к категории  наиболее дорогих, так как основаны на применении ценных природных лечебных ресурсов, что требует сложного бальнеотехнического хозяйства и медицинской техники. Кроме того, для этого необходим специально подготовленный медицинский персонал, количество которого в здравницах варьирует от 1 до 3 - 4 человек на одного отдыхающего. Что касается специализированного диетического питания отдыхающих на курортах, то хорошие клинические санатории предлагают до 12 - 15 видов диетических столов. Для этого штат должен быть укомплектован соответствующими врачами и поварами-диетологами.

     Вместе с тем на лечебных курортах сохраняется вся структура, присущая просто оздоровительным центрам. Она обеспечивает комфортные условия проживания отдыхающих и реализацию интересных развлекательных и спортивных программ. Поэтому отдых на лечебных курортах всегда стоит намного дороже других видов оздоровительного отдыха. Такие привлекательные условия способствуют использованию курортов не только в лечебно-оздоровительных, но и других целях. Анализ работы известных курортных отелей показывает, что в межсезонье многие лечебно – оздоровительные учреждения переключаются на конгрессный и деловой туризм. Например, в США 44% организаторов собраний в корпорациях проводили свои мероприятия на курортах. Так называемый инсентив туризм дает 25% доходов рынка индивидуального туризма. Он предусматривает обслуживание на условиях полного пансиона, поскольку все услуги предоставляются под одной крышей [9].

     Как правило, гости курорта имеют свободный доступ к основным инфраструктурам курорта (пользование бассейнами с термальной водой, гидромассажем; спортивным залом, где могут посещать групповые спортивные занятия и т. д.). Важнейшие принципы организации санаторно-курортного лечения - доступность лечения, направленность, единая система наблюдения за состоянием здоровья и эффективностью проводимого лечения до, во время и после пребывания на курорте.

     По  уровню предоставляемых лечебных услуг  курортные учреждения условно можно  разделить на санатории и пансионаты с лечением. Первые отличаются разнообразием  лечебных услуг, что позволяет осуществлять комплексное лечение отдыхающих. В основном это характерно для российских курортов. Вторые представляют собой гостиничные комплексы с ограниченным набором лечебных услуг, направленных на лечение конкретных заболеваний, по узким специальным программам, без учета имеющихся у отдыхающих других патологий. Такие курорты широко распространены в Западной Европе и Израиле. Большинство западных курортов имеют оздоровительную направленность, лечебные же услуги оказывают в основном бальнеологические курорты.

     Все лечебные курорты находятся в  лечебных местностях, отличающихся определенным набором ландшафтно-климатических  условий и гидроминеральных ресурсов. Сеть учреждений лечебного отдыха включает как отдельно стоящие здравницы, так и курортные зоны и агломерации, представляющие собой территории с высокой концентрацией предприятий лечебного отдыха, объединенных общекурортным хозяйством.

     Помимо  сети санаторно-курортных учреждений в России сложилась сеть внекурортных лечебно-оздоровительных учреждений, к которым относятся санатории-профилактории, организованные предприятиями для профилактического оздоровления сотрудников не в отпускной, а в рабочий период. Они оказывают услуги сотрудникам предприятий до и после их работы. Санатории-профилактории расположены в зеленой зоне, поблизости от производства. Медицинское оснащение этих учреждений подобно санаторному, а спортивный и досуговый комплексы намного скромнее [8].

     В последние годы все большее распространение  получают такие отели, связанные  с восстановлением здоровья и сил, как wellness-отели и отели с применением термальных и лечебных вод — SPA.

     Движение  wellness сформировалось в США в конце 50-х гг. XX столетия, но сам термин, пришедший из английского языка, родился лет 25 назад.

     Точного эквивалента в русском языке ему нет. Wellness означает прекрасное состояние как тела, так и души, релаксацию, восстановление сил организма через активную оздоровительную деятельность [4].

     Сегодня во многих странах это движение набирает обороты, так как люди стали более  сознательно относиться к здоровью и стремятся к здоровому образу жизни. Следует, однако, отметить, что профиль туризма, основанного на услугах wellness, в каждой стране имеет свои особенности. Так, в США доминируют услуги в сферах фитнеса и косметологии, в Германии наибольшей популярностью пользуются курсы, основанные на потреблении фруктовых соков, в Австралии главная роль — у отдыха и высокогорного воздуха. Среди стран, активно использующих wellness, можно выделить Венгрию, которая в Европе стала одним из лидеров этого движения. Особенностью венгерского wellness является широкое применение sanus per aquam — SPA.

     Благодаря тому что Венгрия богата термальными  водами, в стране было воздвигнуто  большое количество бальнеологических  и wellness-отелей, предлагающих услуги высокого уровня. Для того чтобы гостиницы, располагающие только одной сауной, не называли себя wellness-отелями, Венгерская ассоциация wellness разработала для wellness-услуг особую систему критериев, по которым определенным отелям присваивается категория «wellness-отель». Система критериев была разработана на основании уже действующей западноевропейской системы требований к wellness-отелям [10].

     Отели категории «три звезды» или выше, желающие получить статус wellness-отеля, должны соответствовать следующим требованиям:

     1) располагать как минимум одним крытым бассейном;

     2) располагать как минимум двумя различными саунами или парными;

     3) предлагать не менее четырех различных косметологических услуг по уходу за кожей лица, тела, рук, ног и уходу за волосами;

     4) иметь не менее шести различных массажных, релаксационных и других служащих;

     5) располагать кардиологическим оборудованием и фитнес-залом с тренажерами;

     6) иметь в штате спортивного тренера, инструктора или преподавателя физкультуры;

     7) предлагать не менее четырех различных спортивных программ или восточных двигательных программ, а также не менее одного тренинга по аэробике;

     8) предлагать не менее трех возможных общественных, культурных, музыкальных, художественных программ, а также программы, проводимые в окрестностях отеля;