Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Декабря 2014 в 17:15, курсовая работа
Большой вклад в производство яиц в стране вносят сельскохозяйственные предприятия, в которых содержится больше птиц и производится больше яиц, чем в частных и крестьянских (фермерских) хозяйствах. Крупнейшим российским предприятием по производству яиц является «Боровская птицефабрика». В 2010 году объем выпуска данного предприятия составил 900 млн шт. На втором месте по этому показателю стоит «Свердловская птицефабрика» (846 млн шт.). Замыкает тройку лидеров «Роскар» (600 млн шт.).
Введение
Цикл яйценоскости и выбор несушек………………………………..4
Породы кур яичного направления…………………………................6
2.1. Русские белые куры………………………………………………10
2.2. Белый Леггорн…………………………………………………….11
2.3.Андалузская голубая………………………………………………12
2.4. Минорка………………………………………………..…………13
2.5.Украинская ушанка……………………………………………..…14
Содержание промышленного стада кур-несушек……………….15
Кормление взрослых кур яйценоских пород……………………18
Оценка яйценоскости………………………………………………20
5.1. Оценка яйценоскости по общему числу яиц…………………...20
5.2. Оценка птицы по компонентам яйценоскости…………………21
Факторы, влияющие на яичную продуктивность………………….23
Заключение………………………………………………………………..25
Библиографический указатель использованной литературы…………26