Технология переработки овса
Курсовая работа, 13 Февраля 2011, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Цель отчета: изучить технологию переработки овса.
Для достижения цели были определены следующие задачи:
1.Провести литературный обзор по теме «Технология переработки зерна».
2.Изучить особенности зерна овса