Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Апреля 2013 в 16:45, контрольная работа
Целью настоящей работы было провести квалиметрическую оценку качества однородной продукции. В качестве продукции для оценки были выбраны тостеры.
Тостер (англ. toaster) – устройство с питанием от электросети, предназначенное для быстрого поджаривания плоских кусков хлеба (тостов).
В зависимости от определённой модели, тостер может быть рассчитан на поджаривание 2 или 4 кусочков хлеба (так называемых «то́стов»). У всех тостеров имеются нагревательные элементы и регулируемый термостат, с помощью которого есть возможность выбрать необходимый режим для приготовления более или менее поджаренных тостов и скорость приготовления. Термостат рассчитан на 6-11 позиций регулировки температуры.
2.2.2 Îïðåäåëåíèå ìåòîäîâ íàõîæäåíèÿ ïîêàçàòåëåé
Ìåòîäû îïðåäåëåíèÿ ïîêàçàòåëåé êà÷åñòâà ïðîäóêöèè áûâàþò (ïî ÃÎÑÒ 15467 -79):
1. Èçìåðèòåëüíûé ìåòîä îïðåäåëåíèÿ ÏÊÏ, îñóùåñòâëÿåìûé íà îñíîâå òåõíè÷åñêèõ ñðåäñòâ èçìåðåíèé.
2. Ðåãèñòðàöèîííûé - ìåòîä îïðåäåëåíèÿ ÏÊÏ, îñóùåñòâëÿåìûé íà îñíîâå íàáëþäåíèÿ è ïîäñ÷åòà ÷èñëà îïðåäåëåííûõ ñîáûòèé.
3. Ðàñ÷åòíûé - ìåòîä îïðåäåëåíèÿ ÏÊÏ, îñóùåñòâëÿåìûé íà îñíîâå èñïîëüçîâàíèÿ òåîðåòè÷åñêèõ è (èëè) ýìïèðè÷åñêèõ çàâèñèìîñòåé ÏÊÏ îò åå ïàðàìåòðîâ.
4. Îðãàíîëåïòè÷åñêèé - ìåòîä îïðåäåëåíèÿ ÏÊÏ, îñóùåñòâëÿåìûé íà îñíîâå àíàëèçà âîñïðèÿòèÿ îðãàíîâ ÷óâñòâ.
5. Ýêñïåðòíûé - ìåòîä îïðåäåëåíèÿ ÏÊÏ, îñóùåñòâëÿåìûé íà îñíîâå ðåøåíèÿ, ïðèíèìàåìîãî ýêñïåðòàìè.
6. Ñîöèîëîãè÷åñêèé - ìåòîä îïðåäåëåíèÿ ÏÊÏ, îñóùåñòâëÿåìûé íà îñíîâå ñáîðà è àíàëèçà ìíåíèé åå ôàêòè÷åñêèõ èëè âîçìîæíûõ ïîòðåáèòåëåé.
3. Ïåðåâîä ïîêàçàòåëåé â áåçðàçìåðíóþ ôîðìó
Îòíîñèòåëüíûå çíà÷åíèÿ ïîêàçàòåëåé êà÷åñòâà ïðèâåäåíû â òàáëèöå 4, çà áàçîâûå ïîêàçàòåëè áûëè ïðèíÿòû âñå ïîêàçàòåëè òîñòåðà Tefal.
Òàáëèöà 3.1. Îòíîñèòåëüíûå ïîêàçàòåëè. Ïåðåõîä ê áåçðàçìåðíûì âåëè÷èíàì
¹ |
Ïîêàçàòåëü |
Õàðàêòåð ïîêàçàòåëÿ |
Tefal -NE900 |
Braun -J910 |
1 |
Ìàêñèìàëüíî äîïóñòèìîå ñèëîâîå âîçäåéñòâèå íà óïàêîâêó |
↑ |
1 |
60/55= 1,1 |
2 |
Êîëè÷åñòâî ïåíîïëàñòîâûõ âñòàâîê |
↑ |
1 |
4/2=2 |
3 |
Êîëè÷åñòâî ïîëèýòèëåíîâûõ ñëîåâ |
↑ |
1 |
1/4=0,25 |
4 |
Âåñ |
↓ |
1 |
3,6/4,6=0,78 |
5 |
Ñðîê ãàðàíòèéíîãî îáñëóæèâàíèÿ |
↑ |
1 |
12/18=0,67 |
6 |
Êîëè÷åñòâî ãàðàíòèéíûõ ìàñòåðñêèõ |
↑ |
1 |
2/1=2 |
7 |
Âðåìÿ äî áëèæàéøåé ìàñòåðñêîé |
↓ |
1 |
90/75=1,2 |
8 |
Ñòîèìîñòü äèàãíîñòèêè è ïîèñêà íåèñïðàâíîñòåé |
↓ |
1 |
450/500=0,9 |
9 |
Òàéìåð îòêëþ÷åíèÿ, ìèí |
↑ |
1 |
4/3=1,33 |
10 |
Êîëè÷åñòâî êíîïîê ñî ñâåòîâîé èíäèêàöèåé |
↑ |
1 |
168/185=0,908 |
11 |
Óðîâåíü øóìà |
↑ |
1 |
255/100=2,55 |
12 |
Ïîòðåáëÿåìàÿ ìîùíîñòü |
↑ |
1 |
999/999=1 |
13 |
Ñòîèìîñòü òîñòåðà |
↓ |
1 |
806/834=0,97 |
4. Íàõîæäåíèå êîìïëåêñíîé îöåíêè
Êîìïëåêñíûé ìåòîä îöåíêè êà÷åñòâà ïðîäóêöèèìåòîä îöåíêè êà÷åñòâà ïðîäóêöèè, îñíîâàííûé íà èñïîëüçîâàíèè êîìïëåêñíûõ ïîêàçàòåëåé åå êà÷åñòâà(ïîêàçàòåëü êà÷åñòâà ïðîäóêöèè, õàðàêòåðèçóþùèé íåñêîëüêî åå ñâîéñòâ).
Ïðèìåíåíèå ñðåäíåâçâåøåííûõ âåëè÷èí îáîñíîâàíî òåì ÷òî ó ËÐÎ íåò àïðèîðíîé èíôîðìàöèè îá îöåíêàõ êà÷åñòâà ïîäîáíûõ îáúåêòîâ, ñëåäîâàòåëüíî íå ïðåäñòàâëÿåòñÿ âîçìîæíûì ñäåëàòü âûâîä îò êàêèõ åäèíè÷íûõ ïîêàçàòåëåé áóäåò çàâèñåòü ãëàâíûé, ñâåäåíèÿ î ñóììàðíîì ïîëåçíîì ýôôåêòå îò ýêñïëóàòàöèè òàê æå îòñóòñòâóþò.
 õîäå âû÷èñëåíèÿ êîìïëåêñíîé îöåíêè áûëè èñïîëüçîâàíû ñëåäóþùèå ñðåäíåâçâåøåííûå ïîêàçàòåëè:
Ðàññ÷èòàííûå çíà÷åíèÿ êîìïëåêñíûõ ïîêàçàòåëåé óðîâíÿ êà÷åñòâà ïðîäóêöèè êàæäîãî èç ïðîèçâîäèòåëåé ïðèâåäåíû â òàáëèöå 4.1.
Òàáëèöà 4.1. Çíà÷åíèÿ êîìïëåêñíûõ ïîêàçàòåëåé ÓÊ ïðîäóêöèè
Íàèìåíîâàíèå ïîêàçàòåëÿ |
Îöåíêà ïîêàçàòåëåé êà÷åñòâà | |
Tefal-NE900 |
Braun-J910 | |
Ñðåäíåå âçâåøåííîå àðèôìåòè÷åñêîå |
5,69 |
5,26 |
Ñðåäíåå âçâåøåííîå êâàäðàòè÷åñêîå |
1,85 |
1.39 |
Ñðåäíåå âçâåøåííîå ãàðìîíè÷åñêîå |
0.95 |
0.72 |
Ñðåäíåå âçâåøåííîå ãåîìåòðè÷åñêîå |
0,93 |
0.732 |
Âûâîäû è ïðåäëîæåíèÿ: Â õîäå ïðîâåäåíèÿ ðàáîòû áûëà âûïîëíåíà комплексная квалиметрическая оценка качества тостеров Tefal-NE900 и Braun-J910. Квалиметрическая оценка основана на применении средневзвешенных величин, результаты их расчета приведены в таблице 4.1. Тостер Tefal-NE900 имеет более высокие оценки при меньшей цене.
Список использованной литературы:
Приложение 1.
Ситуация оценивания
Методика оценивания
качества предназначена для
Приложение 2.
А Н К Е Т А №
Фамилия, инициалы эксперта
Профессия (направленность работы)
Стаж работы в этой области
Должность
Уважаемый эксперт!
Во время заполнения данной анкеты помните, что под качеством продукции понимается совокупность свойств продукции, обуславливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.
Порядок заполнения анкеты:
Вам предлагается упорядочить по важности четыре ниже представленных параметра продукции. Причем самому важному на Ваш взгляд параметру присваивается ранг 4, следующему по важности–3 и т.д. до 1.
Пример заполнения анкеты
Качество изображения |
2 |
Модель |
3 |
Дизайн |
4 |
Дополнительный функции |
1 |
Отнеситесь, пожалуйста, к этой работе внимательно, если у Вас возникнут какие-либо вопросы или появятся неясности, не заполняйте анкету, пока не получите разъяснений.
Качество изображения |
|
Модель |
|
Дизайн |
|
Дополнительный функции |
Для разъяснения возникающих
Благодарим Вас за оказанную помощь!
Информация о работе Показатели безопасности: виды, особенности определения, расчет