Отчет по практике в ООО «Электросервис и Ко»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Мая 2015 в 02:40, отчет по практике

Описание работы

Компания имеет свою постоянно растущую торговую сеть под торговой маркой «ЭЛЕКТРОСИЛА», с магазинами как в Минске, так и в регионах. Клиентами являются не только жители города Минска, но и регионов республики. Клиентов привлекает огромный ассортимент предлагаемых товаров, приемлемые цены, постоянно проводимые рекламные мероприятия. Торговые точки открыты для всех покупателей, разработан максимально удобный график работы.

Содержание работы

Торгово-хозяйственная характеристика предприятия……………….3
Характеристика торгового предприятия…………………………..3
Анализ и оценка экономических показателей деятельности предприятия…………………………………………………………..6
Приемка и хранение товаров и тары…………………………………..10
Организация труда работников торгового предприятия……………12
Организационная структура предприятия………………………..12
Организация материальной ответственности………………………13
Оценка организации труда основных категорий работников предприятия………………………………………………………….15
Анализ и оценка коммерческой деятельности предприятия…………17
Изучение платежеспособного спроса населения………………….17
Рекламная деятельность предприятия……………………………..19
Анализ структуры реализуемого ассортимента товаров…………….23
Анализ структуры ассортимента по базовым для данной товарной группы характеристикам……………………………………………23
Анализ работы предприятия по формированию ассортимента…23
Основные характеристики ассортимента товаров крупной бытовой техники……………………………………………………………….24
Анализ работы ООО «Электросервис и Ко»……………………..26
Выводы и предложения………………………

Файлы: 1 файл

электросила.docx

— 88.74 Кб (Скачать файл)

 

Примечание: Источник: собственная разработка по данным предприятия

2012: 179 / 22666 = 0,0079

2013: 211 / 27422 = 0,0077

2014: 254 / 28614 = 0,0089

Таким образом, эффективность затрат на рекламу увеличилась в 2014 году по сравнению с 2012 годом, что свидетельствует о повышении эффективности работы отдела маркетинга и рекламы ООО «Электросервис и Ко».

 

 

 

 

 

5 Анализ структуры реализуемого ассортимента товаров

5.1Анализ структуры  ассортимента по базовым характеристикам  на примере крупной бытовой техники

 

Ассортимент крупной бытовой техники для наглядности представим в виде таблицы.

 

Таблица 5 — Ассортимента крупной бытовой техники в магазине «Электросила» в ТЦ Глобо.

Наименование

фактическое количество, шт.

по ассортиментному перечню, шт.

удельный вес, %

Водонагреватели 

12

2

9,92%

Газоэлектрические плиты

3

2

2,48%

Плиты газовые

11

2

9,09%

Плиты электрические 

8

2

6,61%

Посудомоечные машины

8

-

6,61%

Стиральные машины

32

9

26,45%

Холодильники 

47

15

38,84%

итог

121

   

 

 Примечание  — Источник: собственная разработка на основе  данных предприятия

 

Ассортиментный перечень не соблюдается в полной мере и количество фактически реализуемого товара может отличаться. Обычно в магазине их количество больше, чем в перечне.

 

По данным таблицы наибольший удельный вес  в ассортименте составляют холодильники (38,84%), на втором месте стиральные машины (26,45%), далее водонагреватели (9,92%). Самый маленький удельный вес у газоэлектрических плит (2,48 %).

Таким образом, можно сказать, что наиболее востребованными  в ассортименте являются холодильники и стиральные машины. Больший удельный вес составляют холодильники. Это свидетельствует о том, что данные виды изделий являются наиболее покупаемыми среди общего количества товаров рассматриваемой товарной группы.

 

 

5.2 Анализ работы  предприятия по формированию  ассортимента.

 

Одним из основополагающих вопросов ассортиментной политики является определение набора товарных групп, наиболее предпочтительного для успешной работы фирмы на рынке и обеспечивающего экономическую эффективность ее деятельности в целом.

Управление торговой сетью «Электросила» осуществляется при помощи автоматизированных систем TREID SERVISE, TS POS и SAB.

Ассортиментная политика ООО «Электросервис и Ко» подчиняется одному принципу: тематику и количество товара на торговых точках отслеживают специалисты, прислушиваясь к советам продавцов, анализируя мнения покупателей. Компания ищет новые прогрессивные методы работы с клиентами, стремится максимально учитывать потребности покупателей. На предприятии увеличивается количество увольняющихся и принятых работников, что говорит о том, что текучесть кадров постоянно сохраняется, не уменьшается.

Формирование товарного ассортимента – это разработка и установление в определенном порядке номенклатуры товаров, образующих необходимую совокупность для торговли.

При формировании ассортиметна в Электросервисе учитывают факторы:

- спрос;

- зона деятельности магазина;

- состояние материально  технической базы.

Формирование ассортимента представляет собой процесс подбора для реализации в магазине различных групп товаров, их видов и разновидностей, дифференцированных по всем отличительным признакам.

В процессе подбора для магазина необходимого ассортимента товаров  работника предприятия руководствуются рядом общих принципов.

Важнейшим принципом формирования ассортимента товаров является обеспечение его соответствия характеру спроса, предъявляемого избранными для обслуживания контингентами покупателей.

Рациональное построение ассортимента товаров в магазине предусматривает комплексное удовлетворение спроса покупателей в рамках избранного сегмента потребительского рынка. Осуществление этого принципа предполагает формирование ассортимента товаров с учетом комплексности их потребления в рамках определенных потребительских комплексов или микрокомплексов. Такой принцип формирования ассортимента позволяет создать большие удобства для покупателей, облегчает им процесс ознакомления с предлагаемыми к продаже товарами, сокращает затраты времени на осуществление покупок.

Важным принципом формирования ассортимента товаров в магазине является обеспечение достаточной его широты и глубины.

Одним из важных принципов формирования ассортимента товаров является обеспечение его устойчивости.

 

5.3 Основные характеристики ассортимента товаров крупной бытовой техники. Анализ состояния по этим характеристикам

 

Для поддержания рационального ассортимента в магазинах данной торговой сети постоянно проводится работа по совершенствованию ассортимента в соответствии со спросом на товары.

При разработке ассортиментной политики магазина проводится всесторонний анализ существующих на рынке товаров крупной бытовой техники, рассмотрение применительно к своей деятельности конкретных номенклатурных позиций, ценовых характеристик, качества, новизны.

Основными показателями ассортимента являются следующие характеристики: широта, полнота, устойчивость и новизна.

Базовая широта изделий из  стекла равна 10. Действительная широта на начало 2014 года равна 7. Рассчитаем коэффициент широты товаров крупной бытовой техники:

= = = 70%

 

 Полнота ассортимента  — это соответствие фактического  наличия видов стеклянных изделий  разработанному ассортиментному  перечню. Полнота ассортимента выражается  через коэффициент полноты . Рассчитаем коэффициент полноты по отдельным наименованиям крупной бытовой техники исходя из данных таблицы 6.

 

Таблица 6 —  Расчет коэффициента полноты для отдела крупной бытовой техники за январь 2015 г.

Наименование

фактическое количество, шт.

по ассортиментному перечню, шт

Кп, %

Водонагреватели 

12

2

600,00%

Газоэлектрические плиты

3

2

150,00%

Плиты газовые

11

2

550,00%

Плиты электрические 

8

2

400,00%

Посудомоечные машины

8

-

-

Стиральные машины

32

9

355,56%

Холодильники 

47

15

313,33%

Итого

121

32

378,13%


 

Примечание  — Источник: собственная разработка на основе данных предприятия

 

Из таблица видно, что коэффициент полноты составляет 378,13%. Теоретически это значит, потребности любого покупателя будут удовлетворены более чем на 100%. Однако,  учитывая всю относительность ассортиментного перечня нельзя полагаться полностью на эти расчеты. Наиболее устойчивым спросом пользуются 12 наименований водонагревателей, 11   наименований газовых плит и 8 наименований электрических плит.

Рассчитаем коэффициент устойчивости:

 

= = 25,6%

  

Новизна характеризуется действительным обновлением — количеством новых товаров в общем перечне (Н) и степенью обновления (К), которая выражается через отношение количества новых товаров к общему количеству наименований товаров (или действительной широте).

За исследуемый период в магазин поступило 12 наименований новых товаров. Рассчитаем коэффициент новизны для данной группы:

 

= = 9.9%.

 

Таким образом, можно сказать, что ассортимент  данных изделий является достаточно широким (70%)и полным (378,13 %), что свидетельствует о полностью удовлетворенном спросе.

Полученное значение устойчивости ассортимента значит, что 25,6% представленных товаров пользуются устойчивым спросом у покупателей.

Коэффициент новизны для данной торговой точки составил 9,9 %. Этот факт говорит о постепенном обновлении ассортимента. Магазин уделяет внимание обновлению собственного ассортимента, предлагая новые модели в умеренном количестве, минимизируя риск понести убытки в связи с низким спросом на представленные новых наименований стеклянных изделий.

 

5.5 Анализ работы  ООО «Электросервис и Ко»

 Предприятие функционирует стабильно и характеризуется как быстроразвивающеяся, высокоприбыльная сеть торговых магазинов, которая занимает лидирующее положение в области продажи электробытовых приборов

. Анализ показывает, что  положительными сторонами работы  организации являются большое  количество магазинов сети «Электросила», расположенных как в Минске, так и в других регионах страны. Это является положительным фактором конкурентоспособности предприятия. Также положительными сторонами организации являются:

    • большой спрос на продукцию;
    • большой ассортимент;
    • выгодные кредитные системы;
    • карьерный рост;
    • качество поставляемой продукции.

. В качестве недостатков  работы торговой организации  и снижение конкурентоспособности  на потребительском рынке Беларуси  нами отмечены:

    • недостаток рекламных средств и мероприятий (меньше чем у «Пятый элемент» и «Умные вещи»);
    • большой ассортимент (существует большое количество не нужного вида товаров или же самого ассортиментного ряда одной разновидности товара);
    • давление со стороны гос-ва (государством установлен некоторый лимит количества товаров отечественного производства, который небходимо реализовать, но который пользуется малым спросом по сравнению с импортным аналогом)
    • текучесть кадров.
    • низкий уровень качества услуги ‒ «товары под заказ».

В компании проводится мониторинг информации, касающейся восприятия потребителями соответствия организации требованиям внешних и внутренних потребителей, как одного из способов измерения работы системы менеджмента качества.

Оценка удовлетворенности проводится ежегодно. Установлены следующие методы мониторинга и измерения этой информации:

– анализ причин возникновения жалоб, рекламаций и претензий; 

– непосредственное общение с потребителями (личные контакты, круглые столы, семинары и т.п.);

– анкетирование;

– анализ требований потребителей по заявкам и договорам;

– анализ данных по поставщикам/подрядчикам;

– анализ сообщений в различных средствах информации.

К критериям оценки удовлетворенности внешних потребителей  могут относиться:

– качество продукции, оказываемой услуги;

– сроки исполнения;

– оперативность и результативность реагирования на запросы потребителя;

– квалификация и компетентность специалистов;

– уровень обслуживания;

– полнота выполнения требований, установленных потребителем;

– оформление документации;

– доступность, полнота и достоверность информации о предоставляемой продукции и т.д.

После проведения опроса проводиться анализ по каждому критерию оценки удовлетворенности. На основании результатов анализа, как каждого критерия, так и деятельности в целом, разрабатываются корректирующие и предупреждающие действия и мероприятия по улучшению процесса.

 

 

Выводы и предложения

ООО «Электросервис и Ко» - это одна из крупнейших в Белоруссии розничная сеть магазинов бытовой техники и электроники. Торговая сеть «Электросила» представляет собой синхронно работающий технологический комплекс, специализирующийся на оптовой и розничной реализации электроники под товарным знаком Электросила.

Торговая сеть «Электросила» входит в тройку лидеров белорусского рынка ритейла электроники и является одной из самых быстрорастущих розничных сетей в своём сегменте рынка.

Ассортиментная политика ООО «Электросервис и Ко» подчиняется одному принципу: тематику и количество товара на торговых точках отслеживают специалисты, прислушиваясь к советам продавцов, анализируя мнения покупателей. Компания ищет новые прогрессивные методы работы с клиентами, стремится максимально учитывать потребности покупателей. На предприятии увеличивается количество увольняющихся и принятых работников, что говорит о том, что текучесть кадров постоянно сохраняется, не уменьшается.

Численность персонала не стабильна, в 2012 г. 5 человек уволилось, 5 вновь приняты. В 2013 г. увольняется 5 человек, 6 принимаются, т.к. увеличиваются объемы продаж, появляется больше клиентов, привлекается к работе кассир. Большая часть работников в 2012 г. имеет возраст от 18 до 35 лет. Это связано с тем, что организация молодая, возраст директора находится в том же промежутке, соответственно подбирается молодой, инициативный, перспективный персонал.

Информация о работе Отчет по практике в ООО «Электросервис и Ко»