Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Декабря 2013 в 17:08, курсовая работа
Цель курсовой работы – изучить основные вопросы организации производства кафе «Удача»и организации рабочих мест в производственных помещениях кафе «Удача».
Задачи курсовой работы:
- изучить основные сведения о предприятии и его организации;
- изучить основные требования к организации рабочих мест согласно СанПиН, СНиП и НОТ;
- изучить организацию рабочих мест в кафе «Удача».