Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Апреля 2013 в 16:44, курсовая работа
Из всех продуктов наиболее ценным является молоко и изготовленные из него продукты (масло, сыр, творог и другие). Молоко содержит почти все необходимые для питания полноценные вещества: жиры, белки, сахар, минеральные соли, витамины, ферменты, гормоны и другие. Усвояемость организмом молока в целом и всех его составных частей очень велика.
Состав молока в значительной степени зависит от индивидуальных особенностей коровы и ее физиологического состояния, те не менее также подвержен изменениям под воздействием внешних и внутренних факторов.
Считается, что из всех составных частей молока менее подвержен изменению под влиянием внешних и внутренних факторов молочных сахар, что касается жирности молока, она колеблется, и тогда был принят определенный стандарт.
D0 |
D1 |
D2 |
D3 |
D4 | |
Удой на 1 корову, ц |
501,01 |
489,35 |
505,18 |
606,84 |
656,86 |
Абсолютный прирост, ц | |||||
Базисный |
- |
-11,66 |
4,17 |
105,83 |
155,85 |
Цепной |
- |
-11,66 |
15,83 |
101,66 |
50,02 |
Темп роста, % | |||||
Базисный |
- |
97,7 |
100,8 |
121,1 |
131,1 |
Цепной |
- |
97,7 |
103,2 |
120,1 |
108,2 |
Темп прироста, % | |||||
Базисный |
- |
-2,3 |
0,8 |
21,1 |
31,1 |
Цепной |
- |
-2,3 |
3,2 |
20,1 |
8,2 |
Находим средние обобщающие показатели:
2) среднего темпа прироста:
Данные удоя на 1 корову расчёт по ним выравнивания динамического ряда.
Таблица №4
Удой на 1 корову у, |
х |
х2 |
У*х |
ух | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
D0 |
501,01 |
-3 |
9 |
-1503,03 |
464,10 |
D1 |
489,35 |
-1 |
1 |
-489,35 |
522,57 |
D2 |
505,18 |
0 |
0 |
0 |
551,85 |
D3 |
606,84 |
1 |
1 |
606,84 |
581,13 |
D4 |
656,86 |
3 |
9 |
1970,58 |
639,6 |
Итого |
2759,24 |
0 |
20 |
585,04 |
2759,25 |
Применим аналитическое выравнивание по прямой
Уравнение прямой будет иметь вид: ух = 551,85 + 29,25* х
У(-3)= 551,85+29,25*-3= 464,10
У(-1)=551,85+29,28*-1=522,57
У(0)= 551,85
У(1)=581,13
У(3)=551,85+29,25*3=639,6
Строим график
2.2.2. рассчитаем в среднем по совокупности
за 5 лет уровень себестоимости 1ц молока.
Найдем средний уровень себестоимости 1ц молока.
Уср=4525+5907+6716+7552+8238=
5
Рассчитаем базисные и цепные
показатели динамики, средние (обобщающие
показатели)
С0 |
С1 |
С2 |
С3 |
С4 | |
Себестоимость, р |
4525 |
5907 |
6716 |
7552 |
8238 |
Абсолютный прирост, ц | |||||
Базисный |
- |
1382 |
2191 |
3027 |
3713 |
Цепной |
- |
1382 |
809 |
836 |
686 |
Темп роста, % | |||||
Базисный |
- |
130,5 |
148,4 |
166,9 |
182,1 |
Цепной |
- |
130,5 |
113,7 |
112,4 |
109,1 |
Темп прироста, % | |||||
Базисный |
- |
30,5 |
48,4 |
66,9 |
82,1 |
Цепной |
- |
30,5 |
13,7 |
12,4 |
9,1 |
Находим средние обобщающие показатели:
2) среднего темпа прироста:
Данные себестоимости 1ц молока и расчёт
по ним выравнивания динамического ряда
себестоимость 1ц молока у, |
х |
х2 |
У*х |
ух | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
D0 |
4525 |
-3 |
9 |
-13575 |
4670 |
D1 |
5907 |
-1 |
1 |
-5907 |
5948,4 |
D2 |
6716 |
0 |
0 |
0 |
6587,6 |
D3 |
7552 |
1 |
1 |
7552 |
7226,8 |
D4 |
8238 |
3 |
9 |
24714 |
8505,2 |
Итого |
32938 |
0 |
20 |
12784 |
32938 |
Применим аналитическое выравнивание по прямой
Уравнение прямой будет иметь вид: ух = 6587,6 + 639,2* х
У(-3)= 6587,6+639,2*-3= 4670
У(-1)= 6587,6+639,2*-1=5948,40
Информация о работе Статистико-экономический анализ производства молока