Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Декабря 2013 в 15:03, курсовая работа
Одна из основных целей  предприятия, ведущего свою экономическую  деятельность в рыночных условиях, - получение максимально возможной  прибыли. Возможности достижения этой стратегической цели ограничены затратами  производства и реализации, а также  рыночным спросом на продукцию предприятия. Затраты, таким образом, являются фактором, определяющим величину предложения  и размеры прибыли. Следовательно, принятие управленческих решений невозможно без анализа текущих затрат на производство и реализацию продукции  и затрат, которые возникнут в  ходе реализации вновь разрабатываемых  проектов.
Темой курсового проекта  является анализ затрат на производство и себестоимость продукции растениеводства
Введение…………………………………………………………………………………………………………….3
Глава 1 Динамика себестоимости продукции животноводства  в СПК «Ковернино» Ковернинского района………………………………………………………5
Глава 2 Статистическое изучение влияния факторов на уровень себестоимости продукции растениеводства………………………………………….14
Выводы и  предложения…………………………………………………………………………………..22
Список литературы………………
Как видно из таблицы 2.1 затраты на производство зерна приходятся в наибольшей степени на статью “Удобрения”, но в наибольшей степени выросла статья “Оплата с отчислениями” на 83,4%.
В таблице 2.2 
сравниваем себестоимость сх продукции 
в различных сельскохозяйственных предприятиях 
Нижегородской области. 
Таблица 2.2 Похозяйственые различия себестоимости и факторов обуславливающий их уровень
№  | 
  Название хозяйства  | 
  Район  | 
  Окупаемость затрат руб.руб.  | 
  Урожайность 1Га,ц.  | 
  Производственная себестоимость 1ц.,руб.  | 
  Затраты труда на 1ц. Чел.-ч.  | 
  Уровень специальзации на производстве зерна%  | 
  Цена 1ц. Зерна  | 
1  | 
  2  | 
  17  | 
  18  | 
  19  | 
  20  | 
  21  | 
  22  | |
1  | 
  Рассвет  | 
  Уренский  | 
  0,78  | 
  8,93  | 
  545,40  | 
  1,39  | 
  65,53  | 
  526,88  | 
2  | 
  Путь ленина  | 
  Уренский  | 
  0,56  | 
  11,86  | 
  429,09  | 
  0,09  | 
  82,45  | 
  272,89  | 
3  | 
  Нива  | 
  Уренский  | 
  0,70  | 
  8,26  | 
  444,51  | 
  0,57  | 
  58,40  | 
  284,78  | 
4  | 
  Минеевский  | 
  Уренский  | 
  2,00  | 
  3,78  | 
  636,17  | 
  1,45  | 
  23,16  | 
  500,00  | 
5  | 
  Им. Б.П. Абрамова  | 
  Уренский  | 
  1,55  | 
  19,41  | 
  305,57  | 
  1,23  | 
  58,99  | 
  553,44  | 
6  | 
  Ковернино  | 
  Ковернин.  | 
  0,85  | 
  11,04  | 
  352,54  | 
  0,65  | 
  39,52  | 
  303,57  | 
7  | 
  Семинский  | 
  Ковернин.  | 
  1,15  | 
  14,47  | 
  494,44  | 
  0,56  | 
  39,72  | 
  615,06  | 
8  | 
  Им.Кутузова  | 
  Коверни.  | 
  1,00  | 
  12,06  | 
  335,45  | 
  0,33  | 
  1,27  | 
  346,80  | 
9  | 
  Каменский  | 
  Ковернин.  | 
  0,52  | 
  3,70  | 
  649,59  | 
  0,81  | 
  57,63  | 
  435,60  | 
10  | 
  Хохлома  | 
  Ковернин.  | 
  1,23  | 
  15,01  | 
  639,52  | 
  0,43  | 
  58,92  | 
  648,20  | 
11  | 
  Горевский  | 
  Ковернин.  | 
  1,15  | 
  11,54  | 
  354,89  | 
  1,33  | 
  48,86  | 
  516,09  | 
12  | 
  Крутовский  | 
  Ковернин.  | 
  0,83  | 
  7,93  | 
  372,32  | 
  0,74  | 
  39,42  | 
  269,02  | 
13  | 
  ПЗ им. Ленина  | 
  Ковернин.  | 
  1,96  | 
  25,80  | 
  478,94  | 
  0,43  | 
  52,79  | 
  932,95  | 
14  | 
  Мир  | 
  Ковернин.  | 
  0,81  | 
  16,35  | 
  503,54  | 
  0,54  | 
  57,89  | 
  352,19  | 
15  | 
  Дородеево  | 
  Сокольский  | 
  0,99  | 
  10,00  | 
  432,33  | 
  2,00  | 
  76,61  | 
  391,25  | 
16  | 
  Маяк  | 
  Сокольский  | 
  0,30  | 
  7,57  | 
  697,17  | 
  2,45  | 
  59,92  | 
  228,80  | 
17  | 
  ООО "Дружба"  | 
  Сокольский  | 
  1,06  | 
  7,33  | 
  476,81  | 
  6,14  | 
  58,20  | 
  458,33  | 
18  | 
  СПК "Заболотниковский"  | 
  Сокольский  | 
  0,46  | 
  15,82  | 
  376,42  | 
  0,51  | 
  40,81  | 
  190,61  | 
19  | 
  СПК "Новопокровский"  | 
  Ветлужский  | 
  1,24  | 
  4,04  | 
  339,73  | 
  1,48  | 
  48,08  | 
  629,63  | 
20  | 
  ООО "Елфиново"  | 
  Семеновский  | 
  1,28  | 
  11,52  | 
  492,19  | 
  2,78  | 
  52,17  | 
  662,65  | 
21  | 
  ОАО "Ильино-Заборское "  | 
  Семеновский р-н  | 
  1,40  | 
  20,79  | 
  458,99  | 
  0,19  | 
  35,43  | 
  606,32  | 
22  | 
  Полное топарищество "Поиск и К"  | 
  Семеновский  | 
  1,05  | 
  8,45  | 
  500,16  | 
  0,68  | 
  34,20  | 
  537,24  | 
23  | 
  СПК "Огибновский"  | 
  Семеновский  | 
  1,56  | 
  8,89  | 
  361,25  | 
  0,83  | 
  28,44  | 
  466,67  | 
24  | 
  ООО "Зиновьего"  | 
  Семеновский  | 
  1,00  | 
  7,63  | 
  581,22  | 
  4,80  | 
  53,58  | 
  500,00  | 
Как видно из таблицы 2.2 у предприятий разная себестоимость сх продукции, значит себестоимостью можно управлять. Например в предприятии Им. Б.П. Абрамова себестоимость зерна ниже чем на других предприятиях.
В таблице 2.3 сгруппируем хозяйства по окупаемости затрат и посчитаем в каждой группе среднюю урожайность, себестоимость и денежно материальные затраты на 1 гектар.
Таблица 2.3 Взаимосвязь урожайности и себестоимости зерна.
Группа хоз-в по окуп. Затрат  | 
  Число хоз-в в группе  | 
  Окупаемость затрат по зерноп. руб. га.  | 
  Средн. урож. ц. с га  | 
  Производственная себ. зерна руб. ц.  | 
  ДМЗ на 1 Га.  | 
1группа от 0,3 до 0,85  | 
  9  | 
  598  | 
  11,99  | 
  455,99  | 
  2,3989  | 
2 группа от 0,99 до 1,28  | 
  10  | 
  1112,8  | 
  11,3  | 
  392,85  | 
  2,1008  | 
3 группа от 1,4 до 2  | 
  5  | 
  1709,7  | 
  13,37  | 
  436,71  | 
  4,1274  | 
В таблице 2.3 показано, что более высокой урожайности соответствуют более высокие затраты.
Урожайность 1Га,ц.  | 
  Производственная себестоимость 1ц.,руб.  | 
Х  | 
  у  | 
3,70  | 
  649,59  | 
3,78  | 
  636,17  | 
4,04  | 
  339,73  | 
7,33  | 
  476,81  | 
7,57  | 
  697,17  | 
7,63  | 
  581,22  | 
7,93  | 
  372,32  | 
8,26  | 
  444,51  | 
8,45  | 
  500,16  | 
8,89  | 
  361,25  | 
8,93  | 
  545,40  | 
10,00  | 
  432,33  | 
11,04  | 
  352,54  | 
11,52  | 
  492,19  | 
11,54  | 
  354,89  | 
11,86  | 
  429,09  | 
12,06  | 
  335,45  | 
14,47  | 
  494,44  | 
15,01  | 
  639,52  | 
15,82  | 
  376,42  | 
16,35  | 
  503,54  | 
19,41  | 
  305,57  | 
20,79  | 
  458,99  | 
25,80  | 
  478,94  | 
Рассмотрим корреляционную зависимость между урожайностью 1ц. и себестоимостью 1ц.
Рис 2.1 Взаимосвязь урожайн. и себестоимости.
Т.к.  R² во 
втором уравнение выше то для оценки взаимосвязи 
возьмем уравнение этого графика. Полученное 
уравнение  y = 0,7229x2 - 24,718x + 635,71 означает, 
что с увеличением урожайности зерновых 
на 1 ц. себестоимость 1ц. уменьшается на 
- 24,718х + 0,7229x2  руб. и коэффициент 
корреляции говорит, что себестоимость 
зависит от урожайности на 12,35%. 
В таблице 2.4 
рассмотрим, соответствует ли более 
высокой урожайности более 
Таблица 2.4 Взаимосвязь урожайности себестоимости трудоемкости.
Группа хоз-в по окуп.затрат  | 
  Число хоз-в в группе  | 
  Средн. урож. с 1га. ц.  | 
  Затраты труда на 1 ц., чел-ч.  | 
  Производственная себестоимость 1ц. зерна  | 
1группа от 0,3 до 0,85  | 
  9  | 
  11,99  | 
  0,65  | 
  456  | 
2 группа от 0,85 до 1,28  | 
  10  | 
  11,3  | 
  0,85  | 
  392,85  | 
3 группа от 1,28 до 2  | 
  5  | 
  13,37  | 
  0,6  | 
  436,71  | 
Таблица 2.4 показывает  что более 
высокой урожайности 
Затраты труда на 1ц. Чел.-ч.  | 
  Производственая себестоимость, тыс. руб.  | 
х  | 
  У  | 
0,09  | 
  4835,00  | 
0,19  | 
  4952,00  | 
0,33  | 
  7021,00  | 
0,43  | 
  19492,00  | 
0,43  | 
  29101,00  | 
0,51  | 
  10303,00  | 
0,54  | 
  22471,00  | 
0,56  | 
  10670,00  | 
0,57  | 
  3893,00  | 
0,65  | 
  5451,00  | 
0,68  | 
  8032,00  | 
0,74  | 
  1512,00  | 
0,81  | 
  1598,00  | 
0,83  | 
  867,00  | 
1,23  | 
  6229,00  | 
1,33  | 
  3194,00  | 
1,39  | 
  3934,00  | 
1,45  | 
  876,00  | 
1,48  | 
  1150,00  | 
2,00  | 
  1297,00  | 
2,45  | 
  3695,00  | 
2,78  | 
  1418,00  | 
4,80  | 
  1331,00  | 
6,14  | 
  699,00  | 
 
Уравнение y 
= -2036,1x + 9166,6 говорит что, с увеличением 
затрат труда на 1ц. чел.- час себестоимость 
уменьшится на -2036,1x, коэффициент корреляции 
показывает что, себестоимость зависит 
от затрат труда на 16,01%  
В таблице 2.5 рассмотрим, зависимость себестоимость одного центнера зерна от трудоемкости и специализации в различных группах хозяйств. Рассчитаем окупаемость затрат в растениеводстве и на производстве зерна.
Таблица 2.5 Взаимосвязь трудоемкости специализации с себестоимостью 1ц.
Группа хоз-в по окуп. Затрат  | 
  Число хоз-в в группе  | 
  Затраты труда на 1 ц., чел-ч.  | 
  Себестоимость 1ц. Зерна  | 
  уровень специализации зерна в %  | 
  Окупаемость затрат в растен. Тыс. руб.  | 
  Окуп. затрат на произ. зерна  | 
1группа от 0,3 до 0,85  | 
  9  | 
  0,65  | 
  18506  | 
  64,98  | 
  0,156  | 
  0,59  | 
2 группа от 0,99 до 1,28  | 
  10  | 
  0,85  | 
  13572  | 
  77,79  | 
  0,0296  | 
  1,11  | 
3 группа от 1,4 до 2  | 
  5  | 
  0,6  | 
  6770  | 
  63,27  | 
  0,2115  | 
  1,7  | 
Из таблицы 2.5 видно, что себестоимость 1 ц. зерна наименьшая при наименьшей трудоемкости и минимальном уровне специализации зерна.
Таблица 2.6 Взаимосвязь между себестоимостью и факторами на нее влияющими.
Окупаемость затрат руб.руб.  | 
  Урожайность 1Га,ц.  | 
  Производственная себестоимость 1ц.,руб.  | 
  Затраты труда на 1ц. Чел.-ч.  | 
  Уровень специальзации на производстве зерна%  | 
  Цена 1ц. Зерна  | 
У  | 
  х1  | 
  х2  | 
  х3  | 
  х4  | 
  х5  | 
0,777778  | 
  8,92698  | 
  545,4041  | 
  1,386386  | 
  65,5339  | 
  526,8817  | 
0,562554  | 
  11,86105  | 
  429,0912  | 
  0,088747  | 
  82,45225  | 
  272,8865  | 
0,704301  | 
  8,262264  | 
  444,5079  | 
  0,570907  | 
  58,40084  | 
  284,7826  | 
2  | 
  3,782967  | 
  636,1656  | 
  1,452433  | 
  23,15623  | 
  500  | 
1,549844  | 
  19,41429  | 
  305,5678  | 
  1,226392  | 
  58,98674  | 
  553,444  | 
0,845771  | 
  11,04429  | 
  352,5417  | 
  0,646747  | 
  39,51718  | 
  303,5714  | 
1,149016  | 
  14,47351  | 
  494,4393  | 
  0,55607  | 
  39,71563  | 
  615,0571  | 
1,001814  | 
  12,0634  | 
  335,4515  | 
  0,334448  | 
  1,266965  | 
  346,7978  | 
0,523944  | 
  3,699248  | 
  649,5935  | 
  0,813008  | 
  57,62712  | 
  435,5972  | 
1,227273  | 
  15,00689  | 
  639,5223  | 
  0,426523  | 
  58,92204  | 
  648,1957  | 
1,154185  | 
  11,53846  | 
  354,8889  | 
  1,333333  | 
  48,86033  | 
  516,0867  | 
0,828383  | 
  7,931641  | 
  372,3221  | 
  0,738734  | 
  39,41606  | 
  269,0247  | 
1,96188  | 
  25,80085  | 
  478,9421  | 
  0,427906  | 
  52,78614  | 
  932,9461  | 
0,812984  | 
  16,34652  | 
  503,5405  | 
  0,537803  | 
  57,8866  | 
  352,1881  | 
0,98806  | 
  10  | 
  432,3333  | 
  2  | 
  76,60957  | 
  391,253  | 
0,304904  | 
  7,571429  | 
  697,1698  | 
  2,45283  | 
  59,91568  | 
  228,8  | 
1,064516  | 
  7,33  | 
  476,8076  | 
  6,139154  | 
  58,2015  | 
  458,3333  | 
0,457484  | 
  15,82139  | 
  376,4203  | 
  0,51149  | 
  40,80881  | 
  190,608  | 
1,243902  | 
  4,039379  | 
  339,7341  | 
  1,477105  | 
  48,07692  | 
  629,6296  | 
1,27907  | 
  11,524  | 
  492,1902  | 
  2,776814  | 
  52,17071  | 
  662,6506  | 
1,398058  | 
  20,78805  | 
  458,986  | 
  0,185374  | 
  35,43217  | 
  606,3158  | 
1,05145  | 
  8,452105  | 
  500,1557  | 
  0,684974  | 
  34,20492  | 
  537,2418  | 
1,555556  | 
  8,888889  | 
  361,25  | 
  0,833333  | 
  28,44488  | 
  466,6667  | 
1  | 
  7,633333  | 
  581,2227  | 
  4,803493  | 
  53,58293  | 
  500  | 
0,001888  | 
  -0,00754  | 
  0,019947  | 
  -0,00056  | 
  0,001255  | 
  0,766288  | 
0,000376  | 
  0,003455  | 
  0,043943  | 
  0,000555  | 
  0,012971  | 
  0,322136  | 
0,69594  | 
  0,268581  | 
  #Н/Д  | 
  #Н/Д  | 
  #Н/Д  | 
  #Н/Д  | 
8,239773  | 
  18  | 
  #Н/Д  | 
  #Н/Д  | 
  #Н/Д  | 
  #Н/Д  | 
2,971919  | 
  1,298447  | 
  #Н/Д  | 
  #Н/Д  | 
  #Н/Д  | 
  #Н/Д  | 
У=0,766+0,00126Х1-0,0056Х2+0,  | |||||
R^2=0,695  | 
  |||||
r=0,83  | 
  |||||
Анализируя полученное уравнение необходимо отметить, что при увеличении урожайности на 1 центнера с 1Га зерна, окупаемость увеличивается на 0,00126 руб. А с понижением производственной себестоимости 1ц. руб., окупаемость уменьшается на 0,0056 рубля. С увеличением затрат труда на 1 ц. чел.-час, окупаемость увеличится на 0,0199 руб.. С уменьшением уровня специализации на производстве зерна на 1 % , окупаемость уменьшится на 0,0075 руб.. А с увеличением цены 1ц зерна, окупаемость возрастет на 0,00189 рубля. При этом следует учитывать, что данные факторы действуют не одновременно.
Выводы и предложения.
Проведя анализ экономической деятельности СПК «Ковернино» по производству растениеводческой продукции в период с 2006 по 2010 год можно сделать вывод, что производство зерна в предприятии является нерентабельным, так как выручка от продаж не перекрывает себестоимость производства. Данное хозяйство специализируется не на продукции растениеводства, так как его доля затрат в растениеводстве в среднем менее 50%.
Финансовые результаты в СПК «Ковернино» в динамике за 5 лет ухудшились: урожайность снизилась, а себестоимость продукции выросла, затраты растут быстрее чем продуктивность.
На увеличение затрат влияет удорожание ресурсов, а окупаемость затрат очень низкая.
В предприятии СПК “Ковернино” отрасль растениеводства убыточна. Неблагоприятное воздействие на производство оказывает повышение
себестоимости продукции растениеводства.
Из анализа себестоимости растениеводческой продукции в СПК
«Ковернино» в период с 2006 по 2010 год видим постоянное увеличение себестоимости 1 центнера продукции растениеводства за счет повышения затрат на производство продукции.
Денежно-материальные затраты на основное производство в динамике за пять лет увеличились, в том числе и затраты на производство продукции растениеводства, но затраты вцелом растут больше чем по отрасли растениеводства. В растениеводстве затраты в динамике за 5 лет выросли, и в наибольшей степени за счет амортизации основных средств.
Произошли изменения структурных сдвигов денежно-материальных затрат. Так снизились затраты на топливо и минеральные удобрения и повысились затраты на запчасти. Экономию предприятие получает, в основном, за счет снижения затрат на минеральные удобрения и топливо, так как эти показатели имеют наибольший удельный вес в затратах отрасли
и общий удельный вес их ниже чем в предыдущие годы.
Во 2 разделе работы проводим анализ экономической деятельности нескольких предприятий области. Делаем вывод ,что себестоимостью продукции можно управлять: более высокой урожайности соответствуют более высокие затраты ; более высокой урожайности соответствуют более низкие затраты труда, но более низкой себестоимости соответствуют более высокие затраты труда; себестоимость 1 ц. зерна наименьшая при наименьшей трудоемкости и минимальном уровне специализации зерна.