Экономико-статистический анализ себестоимости продукции растениеводства

Таблица 1.1- Основные показатели размера предприятия

    Анализируя  данные СЗАО «СКВО», приведённые в  таблице 1.1, можно сделать вывод, что данное предприятие относится  к крупным по размеру хозяйствам. Товарная продукция увеличилась на 28,2%, т.е. это говорит о том, что увеличились объёмы производства и продажи продукции. Что касается чистой прибыли, то она также возросла на 19,5%, т.е. результаты деятельности улучшились. Среднегодовая численность работников в хозяйстве за отчётный год уменьшилась на 2,5%, хотя численность работников занятых в сельском хозяйстве увеличилось на 3%. Наибольший рост среднегодовой стоимости основных средств объясняется увеличением цен вследствие происходящих в экономике процессов. Незначительное расширение, как общей земельной площади, так и площади сельскохозяйственных угодий, пашни, объясняется тем, что хозяйство немного увеличило площадь арендованных земель. Что касается численности поголовья животных, то здесь скотовая отрасль значительно сократилась на 23,8%, а свиноводство наоборот увеличилось на 20%.

    Следующим основным показателем, характеризующим специализацию сельскохозяйственного предприятия, является размер и структура товарной продукции (таблица 1.2).

Таблица 1.2 - Размер и структура  товарной продукции  предприятия

    Из  таблицы 1.2 видно, что в СЗАО «СКВО» главной отраслью является зерновая продукция, следовательно, направление  специализации – растениеводческое. Значит, все остальные отрасли животноводства и растениеводства можно считать как вспомогательными.

    К прочей реализации относят денежную выручку, полученную от оказания услуг и выполнения работ на стороне, от реализации продукции подсобных производств и промыслов, от реализации прочих товаров и услуг. 

Таблица 1.3 - Уровень производства предприятия

     Показатели  таблицы 1.3 говорят о том, что оснащенность производственными основными фондами на 100 га с/х угодий практически без изменения, отношение 2006 года к 2004, 116%. Текущие производственные затраты выросли по сравнению с 2004 годом, в связи с ростом цен на энергоресурсы, удобрения, семена, налоги, а снижение, по сравнению с 2005 годом объясняется ростом посевных площадей. При расчете энергетических мощностей на 100 га с/х угодий видно, что его снижение идет только за счет увеличения площади. Затраты живого труда на 100 га с/х на протяжении трех лет остаются практически без изменения, это говорит о том, что с увеличением площадей растет и численность работающих.

     Электровооруженность  труда снижена на 25% это говорит  о том, что на предприятии проведены ряд мероприятий по экономии энергоресурсов, что и снизило расход электроэнергии.

     В 2006 году наблюдается рост валового продукта на 100 га с/х угодий по сравнению с 2004 годом на 38% в связи с увеличением посевных площадей различных культур. Также можно заметить увеличение прибыли, это связано с наиболее меньшими затратами на производство продукции, снижением цен на электроэнергию, сырьё и материалы.

     За 3 года урожайность зерновых культур  в хозяйстве достигло очень стабильного  уровня и стало устойчивее. За эти  года хозяйство не получало такого высокого урожая зерновых культур как в 2005 г. ( 48,7 ц/га). По такой важной культуре как подсолнечник, урожайность за исследуемые 3 года остаётся почти без изменений, увеличившись лишь в 2005 г.

     Что касается животноводческой отрасли  в хозяйстве, то среднегодовой удой коровы за 3 года остаётся стабильным. Несмотря на отдельные достижения в повышении среднесуточного прироста молодняка КРС, устойчивости продуктивности свиней добиться не удалось. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2. СИСТЕМА СТАТИСТИЧЕСКИХ  ПОКАЗАТЕЛЕЙ

    СЕБЕСТОИМОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ 

    Затраты предприятия в денежной форме  на все элементы процесса производства представляет собой себестоимости (далее по тексту – с/с) продукции, работ и услуг. Эти затраты определяются в текущих ценах по сумме фактических расходов предприятия на оплату труда с отчислениями, на приобретение средств производства и услуги. Элементы собственного производства (семена, корма) обычно включаются в затраты по с/с или по рыночным ценам.

    Классификация и содержание затрат, включаемых в с/с, строго регламентируется стандартами бухгалтерского учета и другими нормативными документами.

    При обобщении данных бухгалтерского учета  получают абсолютные и средние показатели затрат и с/с по группам предприятий, секторам, отраслям территориям. В статистике изучают фактические показатели затрат и с/с.

    Различают несколько видов с/с:

    а) технологическая, включающая затраты  на технологический процесс в  ферме;

    б) производственная, в которую входят все затраты предприятия до франко-места  хранения готовой продукции, включая затраты по управлению производством;

    в) полная (коммерческая), содержащая кроме  производственной с/с затраты предприятий по реализации продукции.

    Все затраты различают по элементам  – однородным, по экономическому содержанию видам затрат, которые можно учесть не только в стоимостном но и натуральном выражении.

    В бухгалтерском учете затраты  группируются по отдельным статьям  в соответствии с принятой классификацией.

    Группировка затрат по статьям калькуляции проводится с целью определения с/с отдельных видов продукции. Состав статей затрат по отраслям сельскохозяйственного (далее по тексту – с-х) производства представлен в таблице 2.1.

    Состав  затрат по отраслям

Таблица 2.1.