Физиология и биохимия созревания и старения плодов

03 Ноября 2010 в 07:15

Баланс фитогормонов в связи с созреванием плодов
Изменение органолептических свойств плодов в ходе созревания (окраски, содержания пигментов, консистенции, вкуса, аромата)
Изменение содержания углеводов в процессе хранения плодов
Динамика содержания витаминов и кислотности плодов в процессе хранения
Влияние внешних факторов (температуры, СО2, О2, фитопатогенов, света, влажности воздуха) и химического состава плодов на процесс хранения

Особенности физиологии и биохимии микроорганизмов

23 Января 2011 в 21:34, контрольная работа

Ферменты и их роль в метаболизме микробной клетки.
Классификация ферментов
Примеры основных групп ферментов, продуцируемых микробной клеткой
Перечислите основные биохимические компоненты клетки прокариот.
Назовите отличия в биохимическом составе у Гр(+) и Гр(+) бактерий.

Контрольная работа по «Физиология с основами биохимии»

26 Марта 2015 в 19:43, контрольная работа

Обмен веществ и энергии (метаболизм) — это совокупность физиологических процессов, направленных на обеспечение организма необходимыми для его жизнедеятельности веществами, их превращение и использование для получения энергии и построения клеточных структур, и в конечном итоге на удаление во внешнюю среду ненужных продуктов происшедших реакций.

Физиология и биохимия растений

Сайт-партнер: yaneuch.ru

04 Июня 2015 в 21:58, контрольная работа

Физиологическая роль воды в растении. Формы воды в клетке.
Физиологические основы орошения.
Фотосинтез в различных лучах спектра. Спектры поглощения хло-рофиллов, каротиноидов, хлоропластов листа.
Фотодыхание и метаболизм гликолевой кислоты.
Необходимые растению микроэлементы, их усвояемые соединения.
Отличительные признаки покоящихся семян. Причины покоя семян.
Распад жиров. Обмен фосфатидов.

Физиология и биохимия растений

Сайт-партнер: myunivercity.ru

02 Апреля 2013 в 16:38, реферат

Физиология и биохимия – две самостоятельные биологические науки, изучаемые студентами агрономических специальностей вузов в курсе «Физиология и биохимия растений». Физиология растений – наука, которая изучает процессы жизнедеятельности и функции растительного организма на всем протяжении его онтогенеза; наука об организации, управлении и интеграции функциональных систем; наука о функциональной активности растительных организмов. Биохимия изучает химический состав растений, свойства химических компонентов растительных тканей и органов, а также превращение веществ и энергии, лежащие в основе процессов жизнедеятельности.

Биохимия и физиология бактерий

Сайт-партнер: myunivercity.ru

05 Июня 2013 в 19:01, лекция

Вода – 75-85% (составляет основную массу микробной клетки, биохимические функции воды аналогичны таковым у эукариотов: часть воды находится в связанном состоянии с белками, углеводами и другими веществами, входя в состав клеточных структур; остальная вода находится в свободном состоянии – служит дисперсной средой для коллоидов и растворителем различных органических и минеральных соединений, с водой все вещества поступают в клетку и выводятся из нее).

Физиология и биохимия растений. Ферменты

Сайт-партнер: myunivercity.ru

18 Января 2013 в 20:32, доклад

В настоящее время иной становится и технология применения Ферментов. Их все чаще используют в иммобилизованном виде (иммобилизованные ферменты), т.е. молекулу ферментативного белка присоединяют почти без потери каталитических способностей к твердому носителю, например, полисахаридам. В таком виде Ферменты. сохраняется и функционирует в сотни и тысячи раз больше. Глюкозно-фруктозный сироп из кукурузного крахмала производят как раз с помощью иммобилизованных Ферментов.Фруктоза в 2 раза слаще сахарозы. Сахар в большом количестве вреден здоровью, а фруктоза – нет. Аспартам – малокалорийный заменитель сахара их 2-х аминокислот также получают с помощью иммоблизованных ферментов.

Шпаргалка по "Биохимия и физиология растений"

Сайт-партнер: turboreferat.ru

11 Декабря 2011 в 08:04, шпаргалка

Работа содержит ответы на вопросы по предмету "Биохимия и физиология растений"