Качество услуги, как объект управления
16 Февраля 2011 в 22:30, реферат
Предупредительность — решимость помочь клиенту и без задержки оказать услугу. Во время обслуживания очень часто возникают нештатные ситуации или же у клиентов появляются особые желания (поставить в номере белый рояль или кровать "королевских размеров" и т.д.). В подобных случаях оценивается способность предприятия найти неординарное и эффективное решение. Особенность деятельности предприятий сферы услуг и, в частности, гостиничных такова, что здесь всегда возникали и будут возникать нештатные ситуации. Поэтому необходимо заранее спланировать варианты устранения подобных проблем и выработать собственные принципы работы.
Система управления качеством банковских услуг
06 Сентября 2009 в 18:06
Total Quality Management – TQM
Особенности управления качеством гостиничных услуг
01 Ноября 2010 в 15:26
В работе рассмотрены особенности понятия качества для гостиничных услуг и проблемы управления ими
Организация и управление качеством продукции (услуг)
25 Июня 2015 в 19:55, курсовая работа
Проблема управления качеством продукции (услуг) в наше время актуальна как никогда. И если измерять качество продукта более-менее научились, то менеджмент качества услуг еще вызывает вопросы. Это объясняется специфичностью объекта управления и требует индивидуального подхода.
Тем не менее, на сегодняшний день существует огромная информационная база, раскрывающая теоретические и практические основы управления качествами определяющая различные подходы к толкованию самого термина качества услуг.
Управление качеством гостиничных услуг Томской области
27 Марта 2011 в 14:29, курсовая работа
Цель данной работы: рассмотрение системы гостеприимства и средств размещения Томской области с позиции управления качеством.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие основные задачи:
- определить понятие «качество в индустрии гостеприимства»;
- рассмотреть стандарты качества предоставляемых гостиничных услуг;
- дать оценку средствам размещения Томской области по степени их соответствия стандартам качества.
Анализ качества услуг в управлении гостиничным предприятием
01 Ноября 2017 в 17:54, дипломная работа
Целью дипломной работы является рассмотрение и изучение проблем анализа качества услуг в управлении гостиничным предприятием. Изучение данной проблемы осуществлялось на примере деятельности одной из известных гостиниц города – «Бонотель».
В соответствии с поставленной целью в настоящей работе решаются следующие задачи:
определение понятия качества в индустрии гостеприимства;
подробное рассмотрение методов анализа качества гостиничных услуг;
выбор методов анализа качества гостиничных услуг в гостинице «Бонотель», обеспечивающего базу последующего управления качеством услуг и приводящего к повышению качества обслуживания.
Управление качеством услуг в индустрии туризма и гостеприимства
04 Июня 2016 в 22:57, реферат
Повышение уровня открытости рынка услуг и обострение конкуренции среди предприятий индустрии гостеприимства ставят перед ними задачу постоянного повышения качества услуг и их привлекательности для клиентов. Фактор меняющегося потребления и потребителя, рост его искушенности выдвигают вопросы повышения качества на передний план. Под качествам понимают свойства и характерные особенности услуги, вызывающие чувство удовлетворенности у потребителя, или отсутствие недостатков, усиливающее состояние удовлетворенности у клиента. Качество обслуживания рассматривается как важная сфера деятельности
Совершенствование организации и управления качеством продукции (услуг) на предприятии
26 Июня 2015 в 21:11, курсовая работа
В условиях рыночных отношений в любых организациях и на предприятиях актуальность управления качеством определяется его направленностью на обеспечение такого уровня качества продукции и услуг, который может полностью удовлетворять все запросы потребителей. Высокое качество продукции и услуг является самой весомой составляющей, определяющей их конкурентоспособность. Без обеспечения стабильного качества, соответствующего требованиям потребителей, невозможно рационально интегрировать национальную экономику в мировое хозяйство и занять в ней достойное место.
Управление процессами обслуживания и качеством услуг на предприятиях индустрии гостеприимства
20 Ноября 2010 в 13:37
Актуальность данного исследования обуславливается необходимостью в нынешних условиях перехода к рыночным отношениям поиска лучших управленческих решений, совершенствование управления в сфере гостеприимства.
Управление процессами обслуживания и качеством услуг на предприятиях индустрии гостеприимства
29 Ноября 2009 в 12:50
В условиях рыночных отношений и особенно в переходный к рынку период туризм является одной из динамичных отраслей экономики. Высокие темпы его развития, большие объемы валютных поступлений активно влияют на различные сектора экономики, что способствует формированию собственной туристской индустрии
Организационно-методическое обеспечение функционирования системы управления качеством гостиничных услуг
12 Апреля 2012 в 21:54, курсовая работа
Целью написания данной выпускной работы является рассмотрение и изучение проблем качества услуг в управлении гостиничным предприятием. Изучение данной проблемы осуществлялось на примере деятельности пансионата находящегося на побережье Черного моря "Автотранспортник России" г.Туапсе.
Актуальность данного исследования обуславливается необходимостью в нынешних условиях перехода к рыночным отношениям поиска лучших управленческих решений, совершенствование управления в сфере гостеприимства. Рассмотрение факторов влияющих на качество гостиничных услуг направлено на повышение уровня обслуживания и эффективности производства гостиничных услуг.
Управление качеством услуг коммунальной энергетики на предприятии городского хозяйства на примере Навлинских МЭС
15 Февраля 2011 в 20:13, курсовая работа
Проблема усовершенствования электроснабжения малых городских поселений на современном этапе развития экономики является одной из актуальнейших проблем, требующей особого внимания.
На основании выделенной проблематики мы определили цель работы – Разработать механизмы позволяющие обеспечить повышение качества услуг электроснабжения населения.
В рамках поставленной цели мы определили ряд задач:
- Определить специфику электроснабжения малых населенных пунктов;
- Проанализировать деятельность Павлинских МЭС;
- Предложить меры по совершенствованию Навлинских МЭС.