Сахарная свекла

Курсовая работа, 09 Марта 2011

Применение химических средств борьбы с вредителями, сорняками и болезнями привело к значительному ухудшению экологической ситуации в последние десятилетия. Это, прежде всего, по причине несоблюдения регламентов хранения и применения агрохимикатов. Химические меры борьбы следует расценивать как «пожарные» средства. Их необходимо применять лишь в тех случаях, когда биологические, агротехнические и другие приемы не дали должного эффекта. Современное развитие химического метода защиты растений невозможно без строгого научного обоснования применения пестицидов.

Технология хранения сахарной свеклы

Курсовая работа, 04 Апреля 2011

Россия - родина свеклосахарного производства. Впервые сахар начали получать промышленным путем из свеклы в нашей стране. В 1800 г. Павел I подписал закон об отводе земель лицам, желающим высевать свеклу для выработки сахара. И уже в 1801 г. для нужд сахароварения было посеяно 11 десятин (1 десятина - 1,0925 га.) сахарной свеклы. Первый сахарный завод был построен в 1801 г. Я.С. Есиповым в селе Алябьево Тульской губернии - в имении Бланкеннагеля. Второй завод был построен Я.С. Есиповым в селе Никольское Московской губернии, на котором к концу 1801 г. были получены первые 5 пудов сахара. Кроме сахара-сырца на этом заводе получали рафинад, ликёр и спирт.

Анализ производства сахарной свеклы

Курсовая работа, 15 Декабря 2014

Целью курсовой работы является проведение статстико-экономического анализа производства сахарной свеклы.
Для выполнения поставленной цели необходимо выполнение ряда задач:
- рассмотреть систему статистических показателей урожая и урожайности;
- проанализировать динамику посевной площади и валового сбора сахарной свеклы;
- изучить устойчивость динамики урожайности, прогнозирование уровня урожайности на перспективу;

Анализ себестоимости сахарной свеклы

Курсовая работа, 06 Марта 2011

Основная цель курсовой работы – провести анализ себестоимости сахарной свеклы, а также выявить и дать количественную оценку резервам снижения данного показателя в конкретных организационно-технических условиях.

Технология переработки сахарной свеклы

10 Марта 2010

Производство сахара-песка на свеклосахарных заводах осуществляется по типовым технологическим схемам или по схемам, к
ним приближающимся.Типовые технологические схемы разрабатываются на основе современных достижений науки и техники при условии получения вырабатываемого продукта высокого качества. Для выполнения отдельных операций в технологической схеме применяется типовое технологическое оборудование. При уборке и транспортировке свеклы кроме зелени, прилипшей к
свекле, к ней примешиваются мелкие и тяжелые примеси. При приемке сахарной свеклы на завод, сырьевая лаборатория проводит анализ получаемой свеклы. Технологическое качество сахарной свеклы характеризуется рядом показателей, из которых основными являются сахаристость и чистота свекловичного сока свеклы, они взаимосвязаны: с увеличением сахаристости повышается и его чистота.

Экономика производства сахарной свеклы

Курсовая работа, 13 Сентября 2011

Сахарная свекла является важнейшей технической культурой, выращиваемой как сырье для свеклосахарной промышленности. Сахаристость ее в среднем составляет 16-18%. Ботва и отходы переработки свеклы — жом, патока — являются ценным кормом для животных, патока также широко используется в пищевой, кондитерской, спиртовой промышленности, производстве глицерина и другой продукции.

Химический состав корнеплодов сахарной свеклы

Реферат, 26 Ноября 2017

Сахарная свекла - высокопродуктивное культурное растение, выращивание которого и для Республики Беларусь имеет первостепенное экономическое значение. Вместе с тем, достигнутая урожайность в Беларуси не соответствует возможностям этой культуры. Урожайность сахарной свеклы и сахара в странах Европы сильно колеблется в зависимости от почвенно-климатических условий, уровня культуры земледелия и применяемых технологий. Если такие страны, как Австрия, Бельгия, Великобритания, Германия, Голландия, Дания, Швеция, Швейцария и Франция получают 8-12 т/га сахара, то Албания, Беларусь, Болгария, Грузия, Латвия, Литва, Россия, Румыния и Украина - только 1-3 т/га

Адаптивная технология возделывания сахарной свеклы

Курсовая работа, 29 Сентября 2015

Сахарная свекла, как пропашная культура, требующая для своего выращивания большого числа механических обработок почвы, способствует созданию благоприятных условий для усиления микробной минерализации органического вещества. В течение одного года на 1 га посевов свеклы минерализуется до 2 т гумуса, что в 3,5-4 раза больше, чем на посевах зерновых колосовых культур. На долю сахарной свеклы приходиться большая часть выноса элементов питания в севообороте. Сама же она оставляет наименьшее количество пожнивных и корневых остатков. Поэтому при возделывании этой культуры особое внимание необходимо уделять органно-минеральной системе удобрения.

Производство сахарной свеклы в республике Беларусь

Реферат, 02 Апреля 2015

Актуальность всего вышеизложенного и определило выбор темы курсовой работы. Целью данной работы является статистический анализ эффективности производства сахарной свеклы на примере СПК «Обухово».
В прочесе выполнения курсовой работы необходимо решить следующие задачи:
- изучить теоретические аспекты изучаемой проблемы,
- проанализировать динамику посевных площадей в СПК «Обухово» в 2002-2006 гг.,
- проанализировать изменение показателя урожайности сахарной свеклы в динамике лет в исследуемом хозяйстве,

Технология хранения сахарной свеклы и производство сахара-рафинада

Курсовая работа, 12 Декабря 2011

История сахара в России начинается примерно с XI—XII веков. Когда сахар впервые завезли, пробовать его могли только князь и его приближённые. Первая в России «сахарная палата» была открыта Петром I в начале XVIII века, и сырьё для сахара ввозилось из-за границы. В 1802 году стало налаживаться производство сахара из отечественного сырья — сахарной свёклысначала под Тулой, а затем во многих районах страны.
Сахарная свёкла — важнейшая техническая культура, дающая сырьё для сахарной промышленности.

Бизнес-план реконструкции сахарного завода мощностью 3000 тонн сахарной свеклы в сутки

30 Ноября 2010

В данной работе предусматривается реконструкция сахарного завода в городе Кант. Реконструкция завода технически возможно и экономически выгодно, т.к. этот район является благоприятным для выращивания сахарной свеклы. Кроме того, реконструкция предприятия позволит предоставить большое рабочих мест, позволит не только снабжать сахаром население нашей республике, но и осуществлять экспорт готовой продукции в страны ближнего и дальнего зарубежья.

Обоснование системы мероприятий по защите сахарной свеклы от свекловичной листовой тли

Курсовая работа, 13 Декабря 2010

Важную роль призвана сыграть защита растений от вредителей, болезней и сорняков. Сотнями миллиардов долларов оценивается в мировом земледелии ежегодный ущерб, наносимый этими известными врагами человечества. Потери урожая от вредителей и болезней на земле снизились на 20%. В дальнейшем эти потери возросли до 34,9% валового урожая. Вся проблема в том, что человечес-тво не смогло оставить за порогом третьего тысячелетия эти бесчисленные пол-чища, противостоять которым сможет только интегрированная система защиты растений.

Состояние и пути совершенствования учета затрат и калькуляция себестоимости сахарной свеклы

16 Сентября 2010

Целью курсовой работы является совершенствование учета затрат и исчисления себестоимости продукции растениеводства- сахарной свеклы

Рентабельность и факторы повышения рентабельности сахарной свеклы в предприятии «Агросоюз» Калачеевского района Воронежской области

Курсовая работа, 12 Сентября 2013

В данной курсовой работе понятие рентабельности сельскохозяйственного производства, факторы, влияющие на величину рентабельности, анализ производства и пути повышения эффективности производства сахарной свеклы в предприятии «Агросоюз» Калачеевского района Воронежской области. Целью работы являются: изучение особенностей сельскохозяйственного производства на примере конкретного хозяйства, изучение основных показателей, характеризующих эффективность производства сахарной свеклы, проект мероприятий, необходимых для повышения рентабельности производства сахарной свеклы.
В процессе выполнения работы была использована информация из годовых отчетов сельскохозяйственных предприятий.