Инвестиционный проект ресторана
Курсовая работа, 18 Декабря 2010
Целью данной курсовой работы является разработка и создание инвестиционного проекта ресторана испанской кухни «Corrida»на территории города Сочи. Данный проект включает в себя создание такого, заведения, которое предоставит большой ассортимент меню, квалифицированных работников и уютный интерьер. Плюс ко всему на территории заведения будет оборудована бесплатная автостоянка, ориентированная на сочинских любителей автомобилей.
В ходе написания инвестиционного проекта предполагается решить следующие поставленные задачи:
- Определить объемы, направления и сроки осуществления инвестиций.
- Определить источники финансирования проекта.
- Рассчитать денежные потоки, образуемые в ходе реализации данного инвестиционного проекта.
- Произвести экономическую оценку эффективности проекта.
- Проанализировать чувствительность проекта к различного рода рискам.
Проект планирования открытия нового ресторана
Реферат, 29 Мая 2013
Все больше предпринимателей обращают внимание на ресторанный бизнес, как на сферу инвестиций. В самом деле - эта сфера требует относительно небольших первоначальных финансовых вложений, и бизнес кажется обманчиво понятным (а кто не бывал в ресторане или кафе хоть раз в жизни?).
Тем не менее, как и в любом другом бизнесе, в ресторанной сфере есть свои тонкости и специфика, которые необходимо знать, чтобы иметь успешное предприятие общественного питания.
Общеизвестно, что наибольшие трудности новоиспеченный ресторатор способен себе создать в самом начале своего путешествия в ресторанный рынок, во время подготовки открытия своего кафе, ресторана, бара или столовой. Однако сейчас всё чаще и чаще в повседневной работе в большинстве предприятий и организаций используют различные средства информационно вычислительной техники и соответственно программного обеспечения.
Проект ресторана на 100 мест с отпуском обедов в офис в г. Махачкале
Курсовая работа, 23 Мая 2015
Особое место занимает оказание дополнительных услуг клиентам: доставка обедов на дом, обслуживание торжеств (свадьбы, юбилеи) на дому, прием заказов на изготовление кулинарных и кондитерских изделий, вызов такси, бронирование столов и др.
Поэтому тема дипломного проекта «Проект ресторана на 100 мест с отпуском обедов в офис в г. Махачкале в настоящее время очень актуальна.
Проект мероприятий по повышению конкурентоспособности ресторана
21 Ноября 2010
преддипломная практика
Разработка проекта ресторана высшего класса «Средиземноморская деревня» на 180 мест при гостинице «Олимпик Пента Ренессанс»
Курсовая работа, 04 Декабря 2011
Целью курсовой работы является разработка проекта ресторана высшего класса «Средиземноморская деревня» на 180 мест при гостинице «Олимпик Пента Ренессанс» в соответствии с требованиями нормативно-технической документации.