Анализ маркетинговой деятельности предприятий быстрого питания в Республике Беларусь
09 Сентября 2010 в 19:45
Реферат
Организация предприятия быстрого питания
Сайт-партнер: turboreferat.ru
23 Декабря 2011 в 06:47, курсовая работа
Питание как процесс употребления пищи удовлетворяет самую насущную потребность человека, выступает необходимым условием существования людей, их общественной и трудовой деятельности. Общественное питание в своих коллективно организованных формах является важнейшим фактором и механизмом реализации социальной политики.
Сегодня конкуренция на рынке общественного питания в России приобрела такую остроту, что уже недостаточно просто «быть», надо быть лучшим или по крайней мере «на уровне» в своем сегменте. Понятие «лучший» включает в себя множество составляющих, реализация и соблюдения которых для большинства предприятий общественного питания сопряжена с определенными трудностями.
Целью данной курсовой работы является изучение организации предприятий быстрого питания.
Предприятие, занятое в сфере быстрого питания
Сайт-партнер: referat911.ru
13 Мая 2013 в 07:14, контрольная работа
Данный проект является перспективным по нескольким причинам: во-первых, общая положительная тенденция роста доходов населения предполагает то, что люди могут и хотят тратить деньги, питаясь в заведениях общественного питания, таких как кафе, рестораны, пиццерии; во-вторых, кафе «Быстроff»(свободное перемещение и самостоятельный выбор блюд) в целом является достаточно популярным местом, где можно вкусно поесть и отдохнуть, а для Кыштыма это также является и новым явлением в сфере предприятий общественного питания.
Организация работы предприятия быстрого питания
Сайт-партнер: yaneuch.ru
09 Января 2013 в 14:58, курсовая работа
Питание как процесс употребления пищи удовлетворяет самую насущную потребность человека, выступает необходимым условием существования людей, их общественной и трудовой деятельности. Общественное питание в своих коллективно организованных формах является важнейшим фактором и механизмом реализации социальной политики.
Сегодня конкуренция на рынке общественного питания в России приобрела такую остроту, что уже недостаточно просто «быть», надо быть лучшим или по крайней мере «на уровне» в своем сегменте. Понятие «лучший» включает в себя множество составляющих, реализация и соблюдения которых для большинства предприятий общественного питания сопряжена с определенными трудностями.
Состав и величина помещений предприятий быстрого питания
Сайт-партнер: turboreferat.ru
22 Марта 2012 в 16:44, курсовая работа
Отличительными чертами предприятий питания быстрого обслуживания (ПВО) являются: в производственно-технологическом плане - стабильность ассортимента предлагаемых блюд (преимущественно свежеприготовленных), широкое использование полуфабрикатов высокий степени готовности, высокий уровень механизации технологических процессов, эффективное использование материально-технической базы и т.д.; для населения - минимальные затраты времени на получение и прием пиши, высокое качество предлагаемых блюд, сравнительно невысокие цены, возможность удовлетворения потребностей в попутном обслуживании и пр.
Формирование рынка предприятий быстрого питания в регионе
Сайт-партнер: yaneuch.ru
02 Декабря 2012 в 12:42, автореферат
Целью диссертационного исследования является разработка методических положений по повышению эффективности предприятий быстрого питания в регионе.
Для реализации цели исследования в диссертационной работе были сформулированы следующие основные задачи:
- изучить состояние общественного питания как отрасли народнохозяйственного комплекса;
- обобщить сведения развития различных форматов предприятий общественного питания;
- проанализировать состояния рынка общественного питания в Санкт-Петербурге;
- исследовать проблему и специфику управления в сфере общественного питания в новых условиях;
Техническое и технологическое оснащение предприятий быстрого питания
Сайт-партнер: turboreferat.ru
27 Декабря 2011 в 14:54, курсовая работа
В данной связи актуальность вышеизложенных проблем послужила источником исследования данного курсового проекта.
Целью курсовой работы является разработка кафе украинской кухни согласно требованиям технического оснащения.
Автоматизация складского учета на предприятии быстрого питания ООО «Курочка рядом»
Сайт-партнер: freepapers.ru
28 Января 2013 в 22:27, дипломная работа
Актуальность данной проблемы очевидна, так как большинство современных предприятий имеют среди своих подразделений и складские [3, 13].
В качестве темы данного дипломного проекта было выбрано изучение возможности оптимизации бизнес - процессов предприятия быстрого обслуживания, в частности - работы склада.
Целью данного дипломного проекта является разработка информационной подсистемы, которая позволит автоматизировать деятельность по складскому учёту кафе «Курочка рядом».
Задачами дипломного проекта являются: