Организация кафе быстого обслуживания
28 Февраля 2011 в 21:39, курсовая работа
Целью проекта является создание кафе быстрого обслуживания в Центральной части города Перми (Ленинский район, недалеко от ЦУМа и Пермского технического университета) для обслуживания жителей и гостей города.
Организация кафе быстрого обслуживания
02 Февраля 2011 в 22:49, курсовая работа
Целью проекта является создание кафе быстрого обслуживания в Центральной части города Перми (Ленинский район, недалеко от ЦУМа и Пермского технического университета) для обслуживания жителей и гостей города.
Организация кафе быстрого обслуживания
23 Марта 2010 в 16:28
Цель данной дипломной работы – разработка экономического обоснования целесообразности создания кафе «Перекус».
Задача работы – ближе познакомиться с методикой подготовки и расчета бизнес-плана работы кафе «Перекус»
Бизнес план "Организация кафе быстрого обслуживания"
27 Января 2011 в 01:11, курсовая работа
Резюме
Технико-экономическое обоснование проекта
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА
Оценка рынка сбыта
Инвестиционный план
План персонала
ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
Организация производства и обслуживания кафе «Душка» в г. Ангарск на 50 мест
22 Января 2015 в 14:27, курсовая работа
Для реализации основной функции предприятий общественного питания должны:
Изучать запросы и требования потребителей;
Определять потребности в продуктах питания;
Устанавливать и поддерживать связи с поставщиками;
Создавать условия для приема пищи;
Организацию обслуживания и потребления кулинарной продукции в студенческом кафе на 50 мест
17 Января 2014 в 14:04, курсовая работа
Целью курсовой работы является исследовать организацию обслуживания и потребления кулинарной продукции в студенческом кафе на 50 мест. Деятельность предприятия направлена на оказание услуг в сфере общественного питания для родителей и детей со средним уровнем дохода семьи.
Для достижения цели поставлены следующие задачи:
-дать характеристику исследуемого предприятия;
-привести технологические расчеты работы кафе и организацию обслуживания на данном предприятии.