Кролиководство
Реферат, 12 Декабря 2010
Кролиководство, отрасль животноводства, занимающаяся разведением кроликов. Основная продукция кролиководства — мясо, шкурки, пух. Кроличье мясо — питательный диетический продукт. Шкурки кроликов — ценное сырьё мехообрабатывающей промышленности, используются в натуральном и имитированном под дорогие меха виде. Кроличий пух, по теплопроводности не уступающий мериносовой шерсти, идёт на выработку трикотажных изделий, фетра, велюра.
Продукция кролиководства
Реферат, 05 Февраля 2011
С точки зрения потребителя особое значение имеют вкус, цвет, запах и нежность мяса. По цвету мясо кроликов белое с небольшим розовым оттенком, почти без привкуса, мягкое и плотное по консистенции, нежирное, с тонковолокнистыми мышцами, тонкими костями, незначительным содержанием холестерина и пуриновых оснований, обладающее высокой способностью связывать воду. У хорошо упитанных кроликов имеются небольшие межмышечные жировые прослойки, обуславливающие нежную консистенцию и "мраморность" мяса. Соединительная ткань развита слабо. Подкожные жировые отложения в виде полос чаще всего встречаются в области холки и паха. Благоприятно соотношение мяса и костей в тушке. Удельный вес костей-15-17%, в то время как у крупного рогатого скота их 20-25%.
Кролиководство
Сайт-партнер: stud24.ru
Реферат, 06 Ноября 2011
Случка кроликов и техника ее проведения.
Нежелательна как слишком ранняя, так и слишком поздняя случка. Торопливость и передержка в этом вопросе может привести к нежелательным последствиям — снизится срок использования крольчих и их плодовитость, ослабнут материнские качества.
Кролиководство
Сайт-партнер: freepapers.ru
Реферат, 13 Апреля 2012
Кролиководство, отрасль животноводства, занимающаяся разведением кроликов. Основная продукция кролиководства — мясо, шкурки, пух. Кроличье мясо — питательный диетический продукт. Шкурки кроликов — ценное сырьё мехообрабатывающей промышленности, используются в натуральном и имитированном под дорогие меха виде. Кроличий пух, по теплопроводности не уступающий мериносовой шерсти, идёт на выработку трикотажных изделий, фетра, велюра.
Кролиководство
Сайт-партнер: turboreferat.ru
Контрольная работа, 18 Апреля 2012
Кролики — растительноядные животные с характерной зубной системой, присущей грызунам. Основные резцы у них длинные и изогнутые, глубоко входят в альвеолы. Клыки отсутствуют. Между резцами и аркадами коренных зубов расположен беззубый участок диастема.
Кролиководство
Сайт-партнер: freepapers.ru
Контрольная работа, 18 Января 2012
Кролиководство, отрасль животноводства, занимающаяся разведением кроликов. Основная продукция кролиководства — мясо, шкурки, пух. Кроличье мясо — питательный диетический продукт. Шкурки кроликов — ценное сырьё мехообрабатывающей промышленности, используются в натуральном и имитированном под дорогие меха виде. Кроличий пух, по теплопроводности не уступающий мериносовой шерсти, идёт на выработку трикотажных изделий, фетра, велюра.
Кролиководство
Сайт-партнер: myunivercity.ru
Контрольная работа, 27 Декабря 2011
1. Биологические и анатомо-физиологические особенности кроликов;
2. Оборудование кролиководческих помещений;
3. Сортировка и хранение тушек.
Кролиководство
Сайт-партнер: yaneuch.ru
Реферат, 22 Декабря 2011
Сегодня можно говорить о том, что в России кролиководство как бизнес не существует, а остается лишь как хобби в мелких подсобных хозяйствах. Когда-то у нас в стране была развита целая сеть кролиководческих хозяйств, существовало большое количество племенных репродукторов и товарных ферм. Выводились новые породы, ориентированные на местные климатические условия, разрабатывались рецепты комбикормов и технологические схемы поточного производства крольчатины.