Техническая оснащенность предприятия и показатели экономической эффективности

бюджета, замена старого  оборудования на новое, приобретение новых  машин,  не

имевшихся ранее, либо более новые модели. Таким  образом, предприятие в  свое

распоряжение получило на конец 1998 года 4 новых жарочных шкафа  (всего  6),

2 новые мясорубки  (всего 3), 2  миксера  для   кулинарного  цеха,  с  заменой

старых, хлеборезку,  2  новые  посудомоечные  машины  (всего  3),  2  плиты,

заменено 1 старая холодильная установка на более  новую.  Кроме  этого,  все

новое оборудование в течение отчетного  периода  находилось  на  гарантийном

обслуживании и  поставщика,  которое  по  мере  надобности  осуществлялось  в

течении всего  отчетного периода. 

      Фактический  расход   средств,   полученных   от   предпринимательской

деятельности,  определяется  пропорционально  сумме  поступлений   от   этой

деятельности за отчетный период. 

    1. «Сумма  хозяйственных средств, находящихся  в распоряжении предприятий»

       – это показатель обобщенной  стоимости оценки активов,  числящихся  на

       балансе предприятия. 

    2.  «Доля   активной  части  основных  средств».   Согласно   нормативным

       документам под активной частью  основных  средств  понимаются  машины,

       оборудование   и  транспортные  средства.   Рост   этого   показателя

       оценивается положительно. 

    3.  «   Коэффициент  износа»  –   обычно  используется   в   анализе   как

       характеристика   состояния   основных   фондов.   Дополнением   этого

       показателя до 100% ( или единицы)  является « коэффициент годности  ». 

    4. «Коэффициент  обновления» – показывает, какую  часть  от  имеющихся  на

       конец отчётного периода основных  средств составляют   новые   основные

       средства. 

    5. «Коэффициент  выбытья» –  показывает,  какая   часть  основных  средств

       выбыла из-за ветхости и по  другим причинам. 

     Актив  баланса позволяет дать общую  оценку  имущества,  находящегося  в

распоряжении предприятия. А также выделить  в  составе  имущества  оборотные

(мобильные)  и   внеоборотные  (иммобилизованные)  средства.  Имущество   это

основные фонды, оборотные средства  и  другие  ценности,  стоимость  которых

отражена в балансе.  Данные аналитических расчётов приведены  в таблице 4. 

     Анализируя  в динамике показатели таблицы  2.1 можно отметить, что общая

стоимость имущества  предприятия увеличилась за отчетный год на  1  175  тыс.

руб. или на 91,22%. Увеличение  имущества  предприятия  в  2000  году  можно

охарактеризовать  как позитивное, т. к. их рост произошел  не  за  счет  роста

оборотных средств  на 75,52%, за счет иммобилизированных активов  на  17.70%.

Наибольшее влияние   на  увеличение  стоимости  имущества  оказали  денежные

средства, за счет них имущество предприятия увеличилось  на 52,48%. 

     Наименьшее  влияние  на   увеличение   стоимости   имущества   оказала

дебиторская задолженность, за счет нее  стоимость  имущества  предприятия  в

1999 году возросла  на 1,32%. 
 
 

                                                                Таблица 2.1. 
 

Оценка имущества (средств) предприятия. 

|                  |             |              |Отклонения   |Отклонения  к  |

|Показатели        |01.01.1999   |01.01.2000    |             |балансу        |

|        |         |             |              |Абсолю|%    |%              |

|        |         |             |              |т     |     |               |

|1.Всего имущества  |1 288        |2 463         |+ 1   |+    |+ 91,22        |

|                  |             |              |175   |91,22|               |

|Иммобилизованные  |36           |264           |+288  |+633,|+17,70         |

|активы            |             |              |      |3    |               |

|% к имуществу     |2,79         |10,72         |      |     |               |

|Мобильные         |1252         |2199          |+947  |+75,6|+73,52         |

|оборотные активы  |             |              |      |4    |               |

|% к имуществу     |97,21        |89,28         |      |     |               |

|1.2.1. Запасы и   |933          |1187          |+254  |+27,2|+19,72         |

|затраты           |             |              |      |2    |               |

|-то же в % к      |74,52        |53,98         |      |     |               |

|оборотным активам  |             |              |      |     |               |

|3.3.Дебиторская   |27           |44            |+17   |62,96|+1,32          |

|задолженность     |             |              |      |     |               |

|-то же в % к      |2,16         |2,00          |      |     |               |

|оборотным         |             |              |      |     |               |

|средствам         |             |              |      |     |               | 
 

     В  то же время менее ликвидные   средства  –  дебиторская   задолженность

составила на начало года 2,16% оборотных средств, а  на  конец  года  2,00%,

такое снижение можно  охарактеризовать позитивно.  Ее  абсолютное  увеличение

на 17 тыс. рублей, способствовало росту оборотных средств. На  МП  “Столовая

№1”  данная  задолженность  является  краткосрочной  (платежи   по   которой

ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты), что  уменьшает  риск  не

возврата долгов. Но наличие непогашенной дебиторской  задолженности на  конец

года в сумме 44 тыс. рублей  свидетельствует  об  отвлечении  части  текущих

активов на кредитовании потребителей  готовой  продукции  (работ,  услуг)  и

прочих дебиторов, фактически происходит иммобилизация  этой  части  оборотных

средств из производственного  процесса. 

      Увеличение   стоимости   имущества   предприятия   свидетельствуют   о

расширении хозяйственного оборота и является положительным  фактором. 

      Анализ источников образования  имущества представлен в таблице  2.2. 
 
 

                                                                Таблица 2.2. 

      Анализ источников образования  имущества МП «Столовая №1» 

|                  |             |              |Отклонения   |Отклонения  к  |

|Показатели        |01.01.1999   |01.01.2000    |             |балансу        |

|        |         |             |              |Абсолю|%    |%              |

|        |         |             |              |т     |     |               |

|1.Всего имущества  |1 288        |2 463         |+ 1   |+    |+ 91,22        |

|                  |             |              |175   |91,22|               |

|Собственный       |895          |1966          |+1071 |+119,|+83,15         |

|капитал           |             |              |      |66   |               |

|% к имуществу     |69,49        |79,82         |      |     |               |

|Заемный капитал   |393          |497           |+104  |+26,4|+8,07          |

|% к имуществу     |30,51        |20,18         |      |6    |               |

|1.2.1.            |-            |-             |-     |-    |-              |

|Долгосрочные      |             |              |      |     |               |

|обязательства     |             |              |      |     |               |

|% к заемному      |             |              |      |     |               |

|капталу           |             |              |      |     |               |

|1.2.2.            |-            |-             |-     |-    |-              |

|Краткосрочные     |             |              |      |     |               |

|кредиты и займы   |             |              |      |     |               |

|-к заемному       |-            |-             |--    |--   |-              |

|капиталу          |             |              |      |     |               |

|1.2.3.Кредиторская|393          |497           |+104  |+26,4|8,07           |

|задолженность     |             |              |      |6    |               |

|- в % к заемному  |100          |100           |      |     |               |

|капиталу          |             |              |      |     |               | 
 

     Предприятие   может  приобретать   основные,   оборотные   средства   и

нематериальные  активы  за  счёт  собственных   и   заёмных   (привлечённых)

источников (собственного и  заёмного  капитала).  Необходимо  отметить,  что

уменьшение  итога  баланса  сам  по  ce6e  не  всегда  является  показателем

негативного положения  дел на предприятии. Так, например, при  росте  активов

необходимо анализировать  источники в пассиве,  послужившие  их  росту.  Если

рост активов  происходил за  счёт  собственных  источников  (нераспределённая

прибыль, уставный капитал, резервы и  т.д.),  то  это  оптимальный  вариант.

Если же рост активов  произошёл за счёт заёмных средств  под высокие  проценты

годовых и при  низкой рентабельности, а также  при  наличии  убытков  прошлых

лет,  то  сложившееся  положение   дел   должно   настораживать.   Наоборот,

уменьшение стоимости  активов может происходить в  частности за счет  снижения

или полного покрытия убытков прошлых отчетных периодов. 

      Анализ источников образования  имущества МП «Столовая№1»   показал,  что

имущество предприятия  представлено  в  основном  собственным  капиталом.  На

начало 1999 года собственный  капитал предприятия составил  895  тыс.  рублей

или 69,49% от стоимости  имущества. К концу  1999  года  собственный  капитал

увеличился  до  1966  тыс.  рублей,  что  составило  79,22%   от   стоимости

имущества. Увеличение собственного капитала на 1  071  тыс.  рублей  в  1999

году увеличило  стоимость имущества на 83,15%. Заемный  капитал  МП  «Столовая

№1» представлен  кредиторской задолженностью. За 1999 год  она увеличилась  на

104 тыс. рублей  или на 26,46%, что увеличило стоимость  имущества на 8,07%. 

     С  финансовой точки зрения структура  оборотных  средств  улучшилось  по

сравнению с  предыдущим  годом,  т.  к.  доля  наиболее  ликвидных  средств

возросла (денежные средства и краткосрочные финансовые  вложения),  а  доля