Внутрифирменное планирование на предприятии индустрии гостеприимства
07 Декабря 2009, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Содержание внутрифирменного планирования как функции управления гостинично-ресторанным предприятием состоит в обоснованном определении основных направлений деятельности и дальнейшего развития с учетом материальных источников и спроса рынка