Способы повышения конкурентоспособности предприятий гостиничного бизнеса

Цель настоящей курсовой работы: поиск путей повышения конкурентоспособности гостиничного предприятия путем совершенствования предоставляемых услуг или разработки новых. Объектом исследования выступают услуги, предлагаемые отелями «Звезда», «Флэш», «Патриот», «Консул». Предмет исследования: конкурентоспособность гостиничного предприятия – отеля «Консул»

Поставленная цель определила необходимость решения следующих задач:

• рассматриваются теоретические вопросы повышения конкуренции гостиничных предприятий;

• анализируется деятельность отелей по предоставлению услуг;

• вырабатываются предложения по повышению конкурентоспособности гостиничного предприятия путем совершенствования услуг;

• оценивается экономическая эффективность предложенных мероприятий.

Введение

Глава 1

1.Конкуренция и конкурентоспособность как движущие силы развития предприятий гостиничного бизнеса.
2.Конкурентоспособность. Конкурентные преимущества гостиниц.
Глава 2

2.1Оценка конкурентоспособности предприятий гостиничного бизнеса.

2.2 Проект мероприятий по повышению конкурентоспособности.

Заключение

Список использованной литературы