Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Февраля 2011 в 14:36, курсовая работа
В данной курсовой работе описывается предприятие среднего бизнеса – туристическая фирма в заданных условиях. Цель работы – проанализировать состояние предприятия при заданных условиях, разработать систему мероприятий для улучшения обстановки и обосновать свой выбор.
Введение………………...…………………………………......…………….3
Миссия и цели предприятия……………………....…………………4
Организационно-правовая форма предприятия…....……………….8
Характеристика вида деятельности……………....………………….9
Особенности отрасли и предприятия в условиях рынка……..……12
Структура предприятия и система информационных потоков.......15
Мотивационная схема.........................................................................18
Группы риска и пути снижения негативного влияния риска..........20
Заключение.....................................................................................................22
Список использованной литературы……………………………………....23
Большинство туристических
фирм дают свою рекламу в печатных
изданиях. Именно поэтому специалисты
по рекламе в данной фирме решили
от этого отказаться, чтобы «не
затеряться». Реклама проходит главным
образом в эфире радиостанций. Кроме
того у фирмы существует свой сайт в Internet,
который появляется на каждый запрос пользователя
о туризме и туристических услугах. Он
является одновременно и рекламой, и источником
информации (на сайте можно просмотреть
все туры и программы, предлагаемые фирмой,
с указанием сроков, стоимости и т. д.),
и составляющей общего имиджа фирмы (использование
в своей деятельности современных технологий).
Этот приём
выгоден и для фирмы, которая
по сниженной цене легче продаёт
услуги, и для клиентов, которые в данных
условиях могут воспользоваться этими
услугами. В системе скидок роль может
играть не только материальный вопрос,
но психологический настрой - «скидка
– это подарок, а получать подарки всегда
приятно». В принципе система скидок данной
фирмы практически не отличается от системы
скидок в любой другой туристической фирме.
Это уже давно
известная часто практикуемая система.
Идея такова: например, в эфире радиостанции
объявляется конкурс, причём он проходит
в несколько туров и может растянуться
на несколько на несколько месяцев; существование
в эфире этого конкурса притягивает аудиторию,
часть из которой в его ожидании «прикована»
к эфиру; фирма объявляется спонсором
конкурса и обеспечивает получение главного
приза (в сфере туризма это, конечно, путёвка).
Таким образом, радиостанция расширяет
свою аудиторию на время проведения конкурса,
а фирма получает рекламу и благосклонное
отношение клиентов.
Теперь следует рассказать о работе с персоналом.
В оценке работы персонала большую роль играют различные формы материального (совершенствование премирования, совершенствование оплаты труда) и морального стимулирования.
Основной формой материального стимулирования является заработная плата. Она находится в прямой зависимости от эффективности труда работника. Индивидуальное материальное стимулирование осуществляется через премиальную систему, источником которой является прибыль предприятия.
Важным моральным воздействием на персонал является признание определенных их достижений, положительных результатов в деятельности или, наоборот, критика недостатков их работы. Признание заслуг придает уверенность, активизирует их на достижение более высоких результатов. Справедливая критика заставляет задуматься о причинах отставания и наметить меры по их ликвидации.
Средствами
морального стимулирования работников
могут быть: улучшение условий
труда, совершенствование организации
труда, совершенствование
Эффективными
средствами морального стимулирования
являются также методы морального осуждения
(вынесение устного, письменного выговора
или строгого выговора). Эти формы воздействия
применяются в тех случаях, когда действенность
других форм морального воздействия уже
исчерпана.
Группы
риска и пути снижения
негативного влияния
риска.
Наступление рисковых событий может быть вызвано различными факторами: это и изменение политической и экономической ситуации в стране, и изменение тех же ситуаций в странах, с которыми фирма работает, и стихийные бедствия и многое другое. В некоторых ситуациях найти выход практически невозможно (напр. возвращение эффекта «железного занавеса»), в некоторых возможно, но достаточно сложно (напр. недавнее цунами в Тайланде и близлежащих странах, после которого в них просто не хотели ехать).
С другими ситуациями
Заключение.
В целом по предприятию можно наблюдать следующую картину:
В перспективе,
при условии успешной реализации поставленных
задач, фирма увеличит долю рынка, повысит
качество услуг, что позволит ей повысить
конкурентоспособность и увеличит прибыль.
Список использованной литературы
ПРИЛОЖЕНИЕ
Должностная инструкция
экскурсовода
I. Общие положения
1. Экскурсовод относится к категории специалистов.
2. На должность экскурсовода назначается
лицо, имеющее (высшее; среднее)
профессиональное образование, дополнительную
подготовку, стаж организаторской работы
в сфере туризма и путешествий
3. Экскурсовод
должен знать:
3.1. Федеральные законы, нормативные правовые
документы, устанавливающие требования
к организации путешествий, туристской
деятельности.
3.2. Правовые и социальные основы туристской
индустрии.
3.3. Экскурсионное дело в системе туристской
индустрии.
3.4. Историю, культуру и географию региона.
3.5. Объекты достопримечательности в контексте
истории, географии и культуры.
3.6. Принципы организаций экскурсий.
3.7. Методики проведения экскурсий
3.8. Экспозиционный материал музеев, культурных
центров.
3.9. Протокол и этикет.
3.10. Теорию межличностного общения.
3.11. Технику публичных выступлений.
3.12. Основы психологии.
3.13. Правила обслуживания на пешем, транспортном
и комбинированном маршрутах.
3.14. Правила работы на городском и загородном,
ближнем и дальнем маршрутах.
3.15. Инструкции о правилах поведения туристов
на транспортном средстве.
3.16. Правила оказания первой медицинской
помощи.
3.17. Схему действий при наступлении чрезвычайных
ситуаций.
3.18. Правила оформления документов и составления
отчетов.
4. Назначение на должность экскурсовода
и освобождение от должности производится
приказом руководителя экскурсионного
бюро
II. Должностные обязанности
Экскурсовод:
1. Собирает и изучает исторические материалы
и документы, изучает материалы архивов,
статистические данные, иные документы
и материалы, содержащие сведения об объектах
экскурсий.
2. Разрабатывает технику экскурсионных
рассказов, публичных выступлений, ответов
на вопросы.
3. Получает информацию о месте и времени
прибытия туристов, организует встречу
туристов в условленном месте, идентифицирует
(устанавливает количество группы, удостоверяет
принадлежность туристов к группе), проводит
протокольные мероприятия.
4. Выбирает оптимальное месторасположение
тургруппы для проведения экскурсии.
5. Читает экскурсионные лекции по культуре
и истории, рассказывает о традициях и
обычаях региона, знакомит туристов с
достопримечательностями; использует
микрофоны, усилительные средства при
публичных чтениях и выступлениях.
6. Проводит экскурсию по музею или культурному
центру, сопровождает экскурсионными
пояснениями и рассказами осмотр и показ
экспозиций музея.
7. Проводит инструктаж по соблюдению мер
предосторожности при осмотре достопримечательностей,
экспозиций, др.
8. Отвечает на общие и профессиональные
вопросы туристов по теме экскурсии.
9. Ведет беседу с туристами и при необходимости
выполняет обязанности переводчика.
10. Заполняет экскурсионные путевки и
иную экскурсионную документацию.
11. При заболеваниях туристов, травмах,
наступлении иных медицинских случаев
оказывает первую медицинскую помощь,
организует вызов соответствующих служб
«скорой помощи», спасателей.
12. Координирует поведение группы при
наступлении чрезвычайной ситуации, оказывает
первую необходимую помощь, применяет
меры по устранению паники, сообщает соответствующим
инстанциям о возникновении чрезвычайных
ситуаций.
13. Организует отъезд тургруппы с места
экскурсии (проверяет наличие необходимых
документов; состав группы).
III. Права
Экскурсовод имеет право:
1. Требовать от руководства экскурсионного
бюро обеспечения документами и справочными
материалами, необходимыми для выполнения
обязанностей, предусмотренных настоящей
должностной инструкцией.
2. Знакомиться с документами, определяющими
его права и обязанности по занимаемой
должности, критерии оценки качества исполнения
должностных обязанностей.
3. Запрашивать лично или по поручению
непосредственного руководителя от руководителей
подразделений бюро и специалистов информацию
и документы, необходимые для выполнения
его должностных обязанностей.
4. Вносить на рассмотрение руководства
предложения по совершенствованию работы,
связанной с предусмотренными настоящей
инструкцией обязанностями.
IV. Ответственность
Экскурсовод несет ответственность:
1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение
своих должностных обязанностей, предусмотренных
настоящей должностной инструкцией, —
в пределах, установленных действующим
трудовым законодательством Российской
Федерации.
2. За правонарушения, совершенные в процессе
своей деятельности, — в пределах, установленных
действующим административным, уголовным
и гражданским законодательством Российской
Федерации.
3. За причинение материального ущерба
экскурсионному бюро — в пределах, установленных
действующим трудовым законодательством
Российской Федерации.
Должностные обязанности маркетолога
I. Общие положения
1. Механик относится к категории специалистов.
2. На должность механика назначается лицо,
имеющее высшее профессиональное (техническое)
образование и стаж работы по специальности
на инженерно-технических должностях
не менее 3 лет или среднее профессиональное
(техническое) образование и стаж работы
по специальности на инженерно-технических
должностях не менее 5 лет.
3. Назначение на должность механика и
освобождение от нее производится
директора предприятия по представлению
(руководителя соответствующего структурного
подразделения)
4. Механик должен знать:
4.1. Постановления, распоряжения, приказы,
методические, нормативные материалы
по организации ремонта оборудования,
зданий, сооружений.
4.2. Организацию ремонтной службы на предприятии
и в его подразделениях.
4.3. Единую систему планово-предупредительного
ремонта и рациональной эксплуатации
технологического оборудования.
4.4. Перспективы технического развития
предприятия.
4.5. Технические характеристики, конструктивные
особенности, назначение, режимы работы
и правила эксплуатации оборудования
предприятия.
4.6. Организацию и технологию ремонтных
работ.
4.7. Методы монтажа, регулировки и наладки
оборудования.
4.8. Основы технологии производства продукции
предприятия.
4.9. Порядок составления паспортов на оборудование,
инструкций по эксплуатации, ведомостей
дефектов, спецификаций и другой технической
документации.
4.10. Правила сдачи оборудования в ремонт
и прием после ремонта.
4.11. Организацию смазочно-эмульсионного
хозяйства.
4.12. Требования рациональной организации
труда при эксплуатации, ремонте и модернизации
оборудования.
4.13. Передовой отечественный и зарубежный
опыт ремонтного обслуживания на предприятии.
4.14. Основы экономики, организации труда
и управления.
4.15. Основы трудового законодательства.
4.16. Основы экологического законодательства.
4.17. Правила внутреннего трудового распорядка.
4.18. Правила и нормы охраны труда, техники
безопасности, производственной санитарии
и противопожарной защиты.
5. Механик подчиняется (руководителю соответствующего
структурного подразделения; иному должностному
лицу)
6. На время отсутствия механика (болезнь,
отпуск, пр.) его обязанности исполняет
лицо, назначенное приказом директора
предприятия. Данное лицо приобретает
соответствующие права и несет ответственность
за надлежащее исполнение возложенных
на него обязанностей.
II. Должностные обязанности
Механик:
1. Обеспечивает безаварийную и надежную
работу всех видов оборудования, их правильную
эксплуатацию, своевременный качественный
ремонт и техническое обслуживание, проведение
работ по его модернизации и повышение
экономичности ремонтного обслуживания
оборудования.
2. Осуществляет технический надзор за
состоянием и ремонтом защитных устройств
на механическом оборудовании, зданий
и сооружений цеха.
3. Организует подготовку календарных
планов (графиков) осмотров, проверок и
ремонта оборудования, заявок на централизованное
выполнение капитальных ремонтов, на получение
необходимых для планово-предупредительных
и текущих ремонтов материалов, запасных
частей, инструмента и т.п., составление
паспортов на оборудование, спецификаций
на запасные части и другой технической
документации.
4. Участвует в приеме и установке нового
оборудования, проведении работ по аттестации
и рационализации рабочих мест, модернизации
и замене малоэффективного оборудования
высокопроизводительным, во внедрении
средств механизации тяжелых физических
и трудоемких работ.
5. Организует учет всех видов оборудования,
а также отработавшего амортизационный
срок и морально устаревшего, подготовку
документов на их списание.
6. Изучает условия работы оборудования,
отдельных деталей и узлов с целью выявления
причин их преждевременного износа.
7. Осуществляет анализ причин и продолжительности
простоев, связанных с техническим состоянием
оборудования.
8. Разрабатывает и внедряет прогрессивные
методы ремонта и восстановления узлов
и деталей механизмов, а также мероприятия
по увеличению сроков службы оборудования,
сокращению его простоев и повышению сменности,
предупреждению аварии и производственного
травматизма, снижению трудоемкости и
себестоимости ремонта, улучшению его
качества.
9. Подготавливает для предъявления органам
государственного надзора подъемные механизмы
и другие объекты государственного надзора.
10. Осуществляет техническое руководство
смазочно-эмульсионным хозяйством, внедряет
прогрессивные нормы расхода смазочных
и обтирочных материалов, организует регенерацию
отобранных масел.
11. Участвует в проверке оборудования
цеха на техническую точность, в установлении
оптимальных режимов работы оборудования,
способствующих его эффективному использованию,
в разработке инструкций по технической
эксплуатации, смазке оборудования и уходу
за ним, безопасному ведению ремонтных
работ.
12. Рассматривает рационализаторские
предложения и изобретения, касающиеся
ремонта и модернизации оборудования,
дает заключения по ним, обеспечивает
внедрение принятых организаций.
13. Организует учет выполнения работ по
ремонту и модернизации оборудования,
контролирует их качество, а также правильность
расходования материальных ресурсов,
отпущенных на эти цели.
14. Обеспечивает соблюдение правил и норм
охраны труда, требований экологической
безопасности при производстве ремонтных
работ.
15. Руководит работниками подразделения
предприятия, осуществляющими ремонт
оборудования и поддержание его в работоспособном
состоянии.
16. Выполняет отдельные служебные поручения
своего непосредственного руководителя.
III. Права
Механик имеет право:
1. Знакомиться с проектами решений руководства
предприятия, касающимися его деятельности.
2. Вносить на рассмотрение руководства
предложения по совершенствованию работы,
связанной с предусмотренными настоящей
должностной инструкций обязанностями.
3. Сообщать непосредственному руководителю
о всех выявленных в процессе исполнения
своих должностных обязанностей недостатках
в производственной деятельности предприятия
(его структурных подразделениях) и вносить
предложения по их устранению.
4. Запрашивать лично или по поручению
непосредственного руководителя от руководителей
подразделений предприятия и специалистов
информацию и документы, необходимые для
выполнения его должностных обязанностей.
5. Привлекать специалистов всех (отдельных)
структурных подразделений к решению
задач, возложенных на него (если это предусмотрено
положениями о структурных подразделениях,
если нет - то с разрешения руководства).
6. Требовать от руководства предприятия
оказания содействия в исполнении им его
должностных обязанностей и прав.
IV. Ответственность
Механик несет ответственность:
1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение
своих должностных обязанностей, предусмотренных
настоящей должностной инструкцией - в
пределах, определенных действующим трудовым
законодательством Российской Федерации.
2. За правонарушения, совершенные в процессе
осуществления своей деятельности - в
пределах, определенных действующим административным,
уголовным и гражданским законодательством
Российской Федерации.
3. За причинение материального ущерба
- в пределах, определенных действующим
трудовым и гражданским законодательством
Российской Федерации.