Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Сентября 2011 в 17:44, реферат
Государственные стандарты (ГОСТ и ГОСТ Р) устанавливают обязательные общие требования к туристскому обслуживанию, обеспечивающие безопасность, охрану здоровья и жизни населения, охрану окружающей среды, комплексность, точность и своевременность исполнения, а также рекомендательные требования (назначения, комфортности, эстетические и др.) к видам услуг, включая условия обслуживания.
3.
Основные формы обслуживания.
1. Техническое
обслуживание
•
Техническое консультирование
•
Разработка заказных проектов
•
Предложения по решению проблем
покупателя Поставка товаров для
опробования
•
Реконструкция
•
Монтаж
•
Снабжение запасными частями
и деталями
•
Ремонтное обслуживание
Профилактические
испытания
2. Торговое обслуживание
•
Места для пребывания детей
•
Отдел заказов
•
Места для парковки транспортных
средств
•
Советы и информационные справки Поставка
товара для опробования
•
Право обмена товара
•
Поставка
•
Упаковка
5.
Стандарты обслуживания.
В соответствии
с Законом Российской Федерации
"О стандартизации" (1993 г.) стандартизация
- это деятельность по установлению норм,
правил и характеристик в целях обеспечения:
а) безопасности
продукции, работ и услуг для
окружающей среды, жизни, здоровья, имущества;
б)
качества продукции, работ и услуг
в соответствии с уровнем развития
науки, техники и технологии;
в)
единства измерений;
г) экономии всех
видов ресурсов;
д)
безопасности хозяйственных объектов;
е) обороноспособности
страны.
Принятый впервые
в нашей стране Закон РФ "О
стандартизации" (1993г.)
Объектами стандартизации
в туристско-экскурсионном
В сфере туристско-экскурсионного
обслуживания используют следующие
категории стандартов:
межгосударственные
стандарты (ГОСТ); национальные стандарты
России (ГОСТ Р); стандарты предприятий
(СТП).
Государственные
стандарты (ГОСТ и ГОСТ Р) устанавливают
обязательные общие требования к
туристскому обслуживанию, обеспечивающие
безопасность, охрану здоровья и жизни
населения, охрану окружающей среды, комплексность,
точность и своевременность исполнения,
а также рекомендательные требования
(назначения, комфортности, эстетические
и др.) к видам услуг, включая условия обслуживания.
Стандарты предприятий
устанавливают обязательные требования
на конкретные туристские услуги, включая
условия обслуживания, к организации управления
производством, к техническому оснащению,
технологическим процессам и методам,
применяемым только на данном предприятии.
К нормативным документам
в сфере гостиничного обслуживания относятся:
a.
Государственный стандарт ГОСТ 28681.0-90.
Стандартизация в сфере
b.
Государственный стандарт РФ
ГОСТ Р 50646-94. Услуги населению. Термины
и определения.
c.
Государственный стандарт РФ
ГОСТ Р 50645-94. Туристско-экскурсионное
обслуживание. Классификация гостиниц.
d.
Государственный стандарт РФ
ГОСТ Р 50690-94. Туристско-экскурсионное
обслуживание. Туристские услуги. Общие
требования.
e.
Государственный стандарт РФ
ГОСТ Р 51185-98. Туристские услуги.
Средства размещения. Общие требования.
f.
Правила предоставления
g.
Система сертификации ГОСТ Р.
Правила сертификации
h.
Федеральный закон "Об основах
туристской деятельности в РФ"
от 14.11.1996 г.
i.Закон РФ "О защите прав потребителей" (в редакции Федерального закона от 09.01.1996 г.).