Методы управления гостиничным предприятием

Цель курсовой работы: изучить, какие методы используются в настоящее время при управлении предприятиями в сфере гостиничного бизнеса и исследовать, каким образом можно наиболее эффективно совмещать эти методы для достижения хорошего результата и для предпринимателя, и для потребителей услуг.

Введение

Особенности управления гостиничным предприятием
Гостиничный бизнес
Автоматизированная система управления гостиницы
Сотрудничество с управляющей компанией
Соглашение об управлении гостиницей
Методы управления гостиничным предприятием
понятие метода
организационно-административные методы управления
экономические методы управления
социально-психологические методы управления

заключение

список источников