Развитие санитарного дела в России

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Февраля 2015 в 08:05, реферат

Описание работы

Цель данного реферата – проанализировать развитие санитарного дела на всех исторических этапах.
Задачами настоящего реферата являются:
1) раскрыть суть санитарного дела;
2) изучить санитарное законодательство и санитарно-эпидемиологическое благополучие
3) рассмотреть виды санитарно – эпидемиологического надзора

Содержание работы

Введение 3
Глава 1. История санитарного дела. 5
Глава 2. Санитарный государственный надзор. 7
2.1. Санитарное законодательство и санитарно-эпидемиологическое благополучие. 7
2.2. Cанитарно - эпидемиологическая служба 12
2.3. Виды санитарно-эпидемиологического надзора. 13
Глава 3. Комментарии о развитии санитарного дела в России. 17
Заключение 22
Список литературы 23

Файлы: 1 файл

история развития науки о питании .docx

— 40.87 Кб (Скачать файл)

Министерство образования и науки Нижегородской области.

Институт пищевых технологий и дизайна - ГБОУ ВПО Нижегородский государственный инженерно-экономический институт.

Кафедра технологии общественного питания

 

 

          Реферат на тему:

«Развитие санитарного дела в России».

 

 

 

 

 

 

 

Выполнил:

Студент группы ТВ-13

Палицына  Дарья Владимировна.

Проверил: Доцент, кандидат технических наук

Бых Г.М.

Нижний Новгород

2014

Содержание:                                                                                                   стр.

Введение                                                                                                                3

Глава 1. История санитарного дела.                                                                   5

Глава 2. Санитарный государственный надзор.                                                7

2.1. Санитарное законодательство  и санитарно-эпидемиологическое  благополучие.                                                                                                        7

2.2. Cанитарно - эпидемиологическая служба                                                  12

2.3. Виды  санитарно-эпидемиологического надзора.                                      13

Глава 3. Комментарии о развитии санитарного дела в России.                       17

Заключение                                                                                                            22

Список литературы                                                                                               23

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение.

Цель данного реферата – проанализировать развитие санитарного дела на всех исторических этапах.

Задачами настоящего реферата являются:

1)   раскрыть суть санитарного дела;

2)   изучить санитарное законодательство и санитарно-эпидемиологическое благополучие

3)   рассмотреть виды санитарно – эпидемиологического надзора

4)   проанализировать деятельность государственных органов, осуществляющих обеспечение санитарно-эпидемиологического надзора.

           В систему санитарной службы входят : федеральный орган исполнительной власти, уполномоченный осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор в стране; органы и учреждения государственной санитарно-эпидемиологической службы, созданные в установленном законодательством порядке для осуществления государственного санитарно-эпидемиологического надзора  в субъектах Российской Федерации, городах, районах, на воздушном и водном транспорте; структурные  подразделения, учреждения федеральных органов исполнительной власти по вопросам железнодорожного транспорта, обороны, внутренних дел, безопасности, пограничной службы, юстиции и налоговой полиции, осуществляющие соответственно государственный санитарно-эпидемиологический надзор на железнодорожном транспорте, в Вооруженных силах Российской Федерации, других войсках и воинских формированиях, на объектах обороны и оборонного производства, безопасности и иного специального назначения; государственные научно-исследовательские и иные учреждения, осуществляющие свою деятельность в целях обеспечения государственного санитарно-эпидемиологического надзора. Органы и учреждения государственной санитарно - эпидемиологической службы действуют на основе подчинения нижестоящих вышестоящим и главному государственному санитарному врачу Российской Федерации. Главный  государственный санитарный врач Российской Федерации является первым  заместителем министра здравоохранения  Российской Федерации, а само министерство выступает в качестве федерального органа исполнительной власти, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор в России.  
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 1.История санитарного дела.

Санитарное дело – термин, употребляющийся для обозначения области здравоохранения, занимающейся практической разработкой и проведением санитарно – гигиенических и противоэпидемических мероприятий.

Врачебно-санитарное дело в России во времена своего зарождения в начале XIX века находилось под управлением Медицинского департамента Министерства полиции, переданного в 1826 году Министерству внутренних дел (МВД). В губерниях имелись подчиненные этому департаменту врачебные управления, осуществляющие врачебно-полицейские задачи по предотвращению причин, служивших источником болезней населения, врачебно-хозяйственную деятельность по лечению больных путем устройства больниц и обеспечения их работы, а также судебно-медицинскую деятельность. Работа врачебных управлений регламентировалась «Уставом врачебным», в котором значились вопросы в области санитарного надзора, наблюдения за чистотой в городах и съестными припасами, издание правил и наставлений по соблюдению «народного здравия» в губернии, участие в обсуждении устройства новых фабрик и заводов в медицинском отношении, контроль за рабочими помещениями и жильем рабочих, пищей, напитками.

В последствии встал вопрос о создании независимой от Медицинского департамента МВД врачебно-санитарной организации. Так родилась земская и городская медицина, одним из элементов которой в ряде губерний и крупных городов стали общественные санитарные организации.

Первая городская общественная санитарная организация в России возникла в Москве в 1866 году в составе 17 санитарных врачей - временная санитарная комиссия, а в 1884 году - постоянная. В Санкт-Петербурге такая комиссия была создана в 1896 году. Подобные санитарно-эпидемиологические службы формировались и в других городах России. Единой санитарно-эпидемиологической службы в дореволюционной России не было. В 1913-1914 годах в 73 городах и 40 губерниях в системе органов самоуправления имелись санитарные комиссии или санитарные бюро, занимавшиеся преимущественно статистической работой.

В становлении и развитии врачебно-санитарного дела большую роль сыграли ведущие представители отечественной медицины С.П. Боткин, Н.И. Пирогов, И.И. Мечников.

             С первых лет существования Советской России предпринимались попытки создания сети санэпидслужбы. С 1919 года на всей территории страны в составе отделов здравоохранения исполкомов местных Советов образовывались санитарно-эпидемиологические подотделы, методическое руководство которыми осуществляла санитарно- эпидемиологическая секция Наркомздрава РСФСР.

            15 сентября 1922 года был издан декрет Совета Народных Комиссаров РСФСР "О санитарных органах республики", которым была узаконена система государственного санитарного надзора, определены права и обязанности санитарных органов. Эта дата считается днем основания санитарно- эпидемиологической службы.

             В 1933 году постановлением ЦИК и СНК СССР в составе центральных и местных органов здравоохранения союзных республик была организована государственная санитарная инспекция, возглавляемая в каждой республике государственным санитарным инспектором — заместителем наркома здравоохранения. В 1935 году постановлением СНК СССР было утверждено положение о Всесоюзной государственной санитарной инспекции при СНК СССР, возглавляемой главным государственным санитарным инспектором СССР.

             С 1973 года при Минздраве СССР существовали Главное санитарно-эпидемиологическое управление и Главное управление карантинных инфекций, аналогичные санитарно- эпидемиологические управления действовали в союзных республиках. Санитарно-эпидемиологическую службу возглавлял главный государственный санитарный врач СССР - заместитель министра здравоохранения СССР.

             С 1991 года надзор в этой области осуществлял Государственный комитет санитарно-эпидемиологического надзора при президенте РСФСР.

В 1993 году он был преобразован в Госкомитет санитарно-эпидемиологического надзора РФ, который просуществовал до августа 1996 года. Функции упраздненного госкомитета были переданы Минздраву, где был образован Департамент государственного санитарно- эпидемиологического надзора России.[1]

             В наше время Государственная санитарная служба, влившаяся в структуру Федеральной службы объединяет в своей системе высококвалифицированные кадры, научный потенциал и современную материально-техническую базу с передовыми технологиями.[2]

            

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 2. Санитарный государственный надзор.

2.1. Санитарное законодательство и санитарно-эпидемиологическое благополучие.

Государственный санитарно – эпидемиологический надзор - надзор за соблюдением работодателями санитарно-гигиенических и санитарно-противоэпидемиологических норм и правил, осуществляемый специально уполномоченным федеральным органом исполнительной власти.[4]

Санитарный надзор— система государственного надзора за безусловным выполнением всеми ведомствами, организациями и гражданами санитарных правил и норм, утвержденных в установленном порядке, с правом Главного государственного санитарного врача (района, города, области, республики, независимого государства) применять к нарушителям правил соответствующие санкции.[8]

Законодательство РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения основывается на Конституции РФ и включает Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», другие федеральные законы, а также иные нормативные правовые акты РФ: санитарные правила (СП, СанПиН), гигиенические нормативы (ГН) и др.

В Законе дается определение: «Санитарно-эпидемиологическое благополучие населения — это состояние здоровья населения, среды обитания человека, при котором отсутствует вредное воздействие факторов среды на человека, и обеспечиваются благоприятные условия его жизнедеятельности».

Согласно этому Федеральному закону санитарно-эпидемиологическое благополучие населения обеспечивается посредством:

  • профилактики заболеваний в соответствии с санитарно-эпидемиологической обстановкой;

  • разработки и реализации федеральных и региональных целевых программ обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения;

  • государственного санитарно-эпидемиологического надзора;

  • государственного санитарно-эпидемиологического нормирования;

  • лицензирования видов деятельности, представляющих потенциальную опасность для человека;

  • государственной регистрации потенциально опасных для человека химических и биологических веществ, отдельных видов продукции, отходов производства и потребления, а также продукции, впервые ввозимой на территорию РФ;

  • выполнения санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий;

  • проведения социально-гигиенического мониторинга;

  • проведения научных исследований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения;

  • мер по своевременному информированию населения о возникновении заболеваний, состоянии среды обитания;

  • мер по гигиеническому воспитанию и обучению населения и пропаганде здорового образа жизни;

  • мер по привлечению к ответственности за нарушение законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

Согласно Федеральному закону «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» в нашей стране действует единая федеральная централизованная система органов и учреждений, осуществляющих государственный санитарно-эпидемиологический надзор в РФ.

При Министерстве здравоохранения и социального развития Российской Федерации создана Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор).            Система учреждений Роспотребнадзора построена по территориальному принципу. Во всех субъектах Российской Федерации действуют территориальные управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (ТУ Роспотребнадзора).

Основной задачей ТУ Роспотребнадзора является осуществление государственного санитарно-эпидемиологического надзора, надзора на потребительском рынке и на транспорте, а также в сфере защиты прав потребителей.

Информация о работе Развитие санитарного дела в России