Комплексная реабилитация больных желчнокаменной болезнью после холецистоэктомии

Крупяные и макаронные изделия – рисовая, гречневая, овсяная, манная каши и пудинги, домашняя лапша.

Блюда и гарниры из овощей (кроме бобовых, щавеля, шпината) – отварные или тушеные картофель, морковь, свекла, кабачки, тыква.

Фрукты и ягоды – яблоки некислых сортов в запеченном виде, бананы, ягодные кисели, компоты, муссы.

Сладости – сахар, варенье, мед в умеренных количествах.

Молочныепродукты – молоко цельное (по переносимости), кефир, простокваша, нежирный творог.

Закуски – нежирные, неострые сорта сыра, нежирная вареная колбаса, ветчина, вареное яйцо (не более 1-2 в неделю).

Напитки – чай некрепкий, чай с молоком, отвар шиповника, соки фруктовые (по переносимости).

З а п р е щ а ю т с я: жареные блюда, сдоба, пирожные, торты, блюда, богатые экстрактивными веществами (крепкие мясные и рыбные бульоны, грибы), икра, мозги, почки, печень, жирные сорта мяса (свинина, баранина, утка, гуси) и сало, сметана, сливки, жирная рыба, консервы, копчености, фасоль и другие бобовые, редис, лук, чеснок, редька, редис, капуста, томаты, огурцы, пряности, острые блюда и приправы, шоколад, какао, крепкий кофе, алкогольные и газированные напитки.

Спустя 1,5-2 месяца диета расширяется преимущественно за счет постепенного введения в рацион овощей, фруктов и ягод (капуста, томаты, огурцы, укроп, петрушка, груша, слива и др.) в свежем виде по переносимости.

Прием пищи через каждые 3,5-4 часа.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

Вместе с тем, и в настоящее время больные ведутся по старым схемам, рассчитанным на традиционную ХЭ, когда пациенты выписывались из стационара на 10-14 день после операции, наблюдались в поликлинике до одного месяца, когда, как принято было считать, заканчивалосьвосстановление нарушенных функций организма, а затем выписывались к труду. Выход на работу, как правило, означал отмену диетических ограничений и, что самое главное, несоблюдение режима питания.

После минимально инвазивной ХЭ сроки пребывания больных в стационаре сокращаются до 5-6 дней и даже менее. Удовлетворительное общее самочувствие, отсутствие выраженных болевых ощущений в зоне оперативного вмешательства приводят к тому, что пациенты, а, зачастую, и врачи склонны недооценивать последствия операции, что в свою очередь исключаетпрофилактику и своевременную коррекцию потенциальных патологических нарушений, а, следовательно, ухудшает отдаленные результаты оперативного лечения больных ЖКБ.