Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Февраля 2011 в 17:12, контрольная работа
В своей контрольной работе я хочу рассмотреть принципы и методы 
анализа работы розничного предприятия на примере ИП Бородина «Парфюмерия и косметика» («П и К»).
     Для более объективной информации и анализа деятельности 
предприятия, кратко ознакомиться с ним.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Санкт-Петербургская академия управления и экономики
                              
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                             
            
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА 
 
 
 
По дисциплине: Маркетинг
На тему: Ситуационный анализ деятельности предприятия
Выполнил студент: Саетгараева В.Р.
Группа №18-35366/3-3
Специальность: Ф и К
Зачетная книжка: 106618
Проверил 
руководитель: Тарасова 
В. В.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                              
 
                              
 
 
                              
 
 
                
Введение 
     Розничная 
торговля - это завершающая форма продажи 
товаров к 
конечному потребителю в небольших объемах 
через магазины, павильоны, 
лотки, палатки и другие пункты сети розничной 
торговли. Коммерческая 
работа по продаже в розничных торговых 
предприятиях в отличие от 
оптовых предприятий имеет свои особенности.
     Розничные 
торговые предприятия реализуют товары 
непосредственно 
населению, то есть физическим лицам, применяя 
свои, специфические 
способы и методы розничной продажи, окончательно 
завершают обращение 
от изготовителя продукции.
     Правильная 
организация коммерческой работы в рамках 
розничной 
торговли способствует росту товарооборота, 
достаточно полному 
удовлетворению совокупного спроса населения 
и получению коммерческого 
успеха. Среди новых методов продажи, включающих 
совокупность приемов 
и способов реализации товаров, на первый 
план выступают 
самообслуживание, обслуживание через 
прилавок, по образцам с открытой 
выкладкой.
     Процесс 
торговли, то есть процесс купли-продажи 
товаров является 
функцией торгового предприятия, которое 
осуществляет свою деятельность 
на основе полного хозяйственного расчета. 
Розничные торговые предприятия 
в условиях функционирования рыночной 
экономики представляют собой 
самостоятельное звено торговли и сферы 
услуг.
     Торговая 
сеть обеспечивает возможность быстро, 
удобно, с 
минимальной затратой сил и временем приобретать 
нужные товары и услуги 
в условиях свободного выбора и широкого 
ассортимента, недалеко от места 
работы и жилья в удобном и нужном количестве.
     В 
своей контрольной работе я хочу рассмотреть 
принципы и методы 
анализа работы розничного предприятия 
на примере ИП Бородина «Парфюмерия и 
косметика» («П и К»).
     Для 
более объективной информации и анализа 
деятельности 
предприятия, кратко ознакомиться с ним. 
Россия ИП «П и К»
Свердловская область г. Екатеринбург ул. Карла Маркса д. 60,
  
      контактный 
телефон 8 (343) 212-00-63 
 
     К 
основным торговым функциям предприятия 
розничной торговли 
следует относить: 
     - 
рекламирование товаров и услуг; 
         
- оказание торговых услуг покупателям; 
     - 
составление заявок; 
     - 
формирование ассортимента товаров; 
     - 
изучение покупательского спроса на товары; 
К основной деятельности предприятия можно отнести осуществление розничной торговли на основе лицензии на право торговли.
ИП «П и К» является розничным предприятием по продаже парфюмерно-косметических товаров.
     Основной 
ассортимент магазина: 
     - 
элитная парфюмерия; 
     - 
декоративная косметика; 
 
 
     - 
маникюрные принадлежности и др.  
 
            
1.1 Организация системы товароснабжения 
Процесс товароснабжения розничной торговли сети заключается в организации, доведения товаров от производителей до розничной торговой сети в количестве и ассортименте, соответствующих спросу населения.
       
Для детального рассмотрения 
процесса товароснабжения 
 
| Предприятие-  | Оптовое | Розничное | ||||
|  | Торговое звено | торговое предприятие | Потребитель | |||
|  | 
                    
                              
Процесс товароснабжения можно подразделить на следующие основные этапы:
- организация закупки товаров;
           
- распределение по торговым 
- организация завоза;
- приемка и хранение товаров.
            
Закупочная деятельность 
           
Постоянное изучение торговой 
конъюнктуры, установление 
отношении количества, качества, ассортимента товаров.
Завоз товаров в магазин в зависимости от порядка имеют две формы:
- транзитную
- складскую.
            
Завоз товаров непосредственно 
из производственных 
Транзитный завоз товаров в магазин снижает расходы по загрузке-
выгрузке, ускоряет продвижение товаров в розничную сеть, содействует улучшению сохранности товаров.
             
Под складской формой 
             
При снабжении магазинов 
- централизованная
- децентрализованная (самовывоз)
Централизованная- доставка товаров силами поставщиков.
Централизованную 
доставку применяют при транзитной 
и складской форме 
             
При более глубоком 
- линейный
- кольцевой
             
Поступление товаров от 
исполнения договоров, порядок расчетов, а также ответственность сторон за ненадлежащее исполнение договора.
             
Каждая хозяйственная операция, 
в том числе поступление 
иметь следующие основные реквизиты:
             
- наименование документа (форма)
- код фирмы;
- дата составления;
             
- содержание хозяйственной 
- измерители (в количественном и стоимостном выражении);
- наименование должностных лиц, ответственных за совершение
               
хозяйственной операции и 
             
- личные подписки и их 
             
Также могу быть включены 
             
Для получения товаров и тары 
от поставщиков представителю 
предприятия (экспедитору) 
Основными документами, на основании которых поступают товары, являются счета-фактуры, товарно-транспортная накладная и торгово-закупочные акты. Товарно-транспортные накладные выписываются при поставке товаров автомобильным транспортом, в остальных случаях выписываются счета-фактуры. Счета-фактуры регистрируются в книге продаж и в книге покупок.
             
Счета-фактуры составляются 
В счете-фактуре должны быть указаны:
- порядковый номер счета-фактуры;
             
- наименование и 
             
- наименование получателя 
- стоимость (цена) товаров;
- сумма НДС;
- дата предоставления счета-фактуры.
             
В счете-фактуре не 
             
Получаемые и выдаваемые счета-
             
Покупатели товаров ведут 
Информация о работе Ситуационный анализ деятельности предприятия