Разработка рекламной компании фирмы

       Коммерческая  реклама, как следует из названия, служит для создания, поддержания  и наращивания спроса на определенные наименования продукции, создания наилучших условий для их реализации потребителям.

       Некоммерческая  реклама служит совсем иным целям. Такая  реклама, к примеру, может распространяться для привлечения внимания и создания на этой основе позитивного образа предпринимателя, предприятия, группы предприятий и даже целой отрасли (так называемая корпоративная реклама). Другими типичными примерами некоммерческой рекламы служат политическая реклама, реклама благотворительной деятельности, проводимой общественными, религиозными организациями и т.п.

       По  широте распространения - глобальная, общенациональная, региональная, местная.

       С незапамятных времен реклама распространяется по географическому принципу, захватывая в свое пространство то гигантские территории, то совсем крошечные участки  земной поверхности. В то же время  такое явление, как глобальная реклама, возникло и вошло в наш лексикон совсем недавно - каких-нибудь 2-3 года назад. Причина известна - это стремительное развитие процесса глобализации экономики в целом. Ныне к услугам рекламодателей - интерактивные видеосюжеты, трансмировое радио и спутниковое телевидение, Интернет, иные новейшие средства коммуникации.

       Три другие упоминаемые здесь разновидности  рекламы почти не претерпели изменений - в том смысле, что, как и ранее, предназначены для «рекламной обработки» населения в границах отдельно взятого государства, области, штата, города, поселка, наконец, микрорайона или квартала. Правда, осуществляется эта экспансия на более скромном организационно-техническом уровне.

       По  способу (средству) передачи - печатная, электронная, внешняя (наружная).

       Классическая  форма рекламы - печатная - на протяжении веков сохраняла свои позиции неприкосновенными. Впрочем, времена меняются. Вместе с ними на наших глазах меняется и печатная реклама, давно представленная не только газетами и журналами. Первым электронным средством рекламы более 100 лет назад стало радио. Затем в эту обойму вошли телевидение и компьютерные рекламные технологии.

       Что касается средств наружной (внешней) рекламы, то они остаются в почти  первородном состоянии - ничего лучшего за истекшие столетия человечеством  изобретено так и не было.

       По  способу исполнения - текстовая, визуальная, текстово-визуальная.

       Текст в рекламе, как известно, первичен. Без него реклама не состоится. В большинстве случаев реклама бывает все же текстово-визуальной.

       В свою очередь, текстовая реклама  подразделяется на простую и сложную, а визуальная - на статическую и динамическую рекламу. Простая текстовая реклама - обычное объявление («Продам», «Куплю» и т.п.). Сложная текстовая реклама включает в себя набор обязательных компонентов - заголовок, подзаголовок, основной текстовый модуль, слоган и т.п. Примером статической рекламы может послужить соответствующее фотоизображение или рисунок. Видеоклип или компьютерная анимация - наиболее наглядные примеры динамической рекламы.

       По  методу воздействия - прямая и косвенная.

       Прямая  реклама, или реклама прямого  действия - это реклама, ставящая нас  перед фактом; вот продукт, приобретайте. Цена такая-то, телефон такой-то. Реклама  косвенного действия - явление иного  рода. Она не режет глаза разноцветными иллюстрациями, не возвещает о «фантастически выгодном предложении». Она действует почти что на подсознательном уровне. И мы, не замечая того, поддаемся, впитывая рекламную информацию постепенно.

       Кроме того, реклама может быть безличной и персонифицированной. В последнем случае, ее олицетворяют собой либо известные личности (кумиры), либо знатоки рекламируемого предмета (эксперты), либо сами потребители - то есть как раз те, к кому обращена реклама. Убеждает это далеко не всех, но, тем не менее - знаменитости в рекламе мелькают часто.

       Наконец, реклама может быть платной и бесплатной. Бесплатная реклама — редкость в отечественной практике. Почти всегда это уже упоминавшаяся нами общественная или социальная реклама, не преследующая коммерческих целей.

       Торгово-розничная  реклама сосредоточивается на конкретном объекте производства или реализации продукции: это может быть какое-то сервисное предприятие или торговая точка. Главная задача торгово-розничной рекламы - стимулирование притока потенциальных покупателей посредством их информирования о месте и основных условиях предоставления тех или иных товаров или услуг. 
 

 

2 Определение целей  рекламной компании

       Вновь создаваемое ЗАО «Хлеб для  Вас» предполагает производить и реализовывать 1600 килограмм продукции в смену (12 часов)

       На  начальном этапе производственной деятельности предполагается выпуск следующего ассортимента продукции:

       Хлеб  из пшеничной муки 1 сорта весом 0,6 кг;

       Хлеб  из пшеничной муки 1 сорта весом 0,3 кг;

       Хлеб  из пшеничной муки 1 сорта весом 0,6 кг резаный;

       Хлеб  «Дарницкий» весом 0,7 кг;

       Хлеб  «Дарницкий» весом 0,35 кг;

       Хлеб  «Дарницкий» весом 0,7 кг резаный;

       Хлеб  диетический весом 0,3 кг;

       Хлеб  «Бородинский» весом 0,3 кг;

       Хлеб  для тостов с приправами весом 0,6 кг;

       Батон фирменный «Для Вас», весом 0,4 кг;

       Батон нарезной весом 0,4 кг;

       Батон нарезной с изюмом весом 0,4 кг;

       Булочные  изделия в ассортименте с различными наполнителями весом 0,1-0,2 кг.

       В дальнейшем ассортимент выпускаемой  продукции может измениться, в  зависимости от потребительских предпочтений покупателей, как в сторону расширения ассортимента, так и в сторону уменьшения по результатам начальных продаж.

       Как видно из вышеприведенного перечня  ассортимент выпускаемой продукции  включает в себя наиболее распространенные и наиболее покупаемые сорта хлеба, выявленные в результате проведенных маркетинговых исследований по изучению спроса на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в городе Тюмени.

       Для достижения максимальной рентабельности создаваемого предприятия ЗАО «Хлеб для Вас» в результате маркетинговой деятельности необходимо добиться достижения заданного объема продаж. Для достижения заданной цели необходимо в первую очередь добиться полной реализации всего выпущенного объема хлеба и хлебобулочных изделий. Фирма, имеющая постоянный контакт с покупателем, выходит на тот вид продукции, которая будет являться для него наиболее предпочтительной и пользоваться повышенным спросом у покупателей.

       Хлебобулочные изделия не имеют сезонности спроса, постоянно востребованы покупателями.

       Анализ  рыночной ситуации

       Город Тюмень – крупный промышленный центр. Численность населения города составляет около 550 тысяч человек. Потребление  хлеба и хлебобулочных изделий в расчете на 1 человека составляет в среднем 300 - 330 грамм в сутки.

       В настоящее время на территории города производством хлеба и хлебобулочных изделий занимаются 2 хлебозавода: ОАО «Тюменский хлебокомбинат» и ОАО «Тюменский хлебомакаронный комбинат», а также небольшие производители хлеба, имеющие собственные минипекарни, таких производителей в Тюмени 17

       Готовая продукция развозится по торговым точкам и порою доходит до потребителей уже потеряв свои потребительские  свойства, иногда даже встречается не свежий хлеб и хлебобулочные изделия. Горячий хлеб продается только в магазинах рядом с хлебозаводами и минипекарнями и не каждый желающий может его купить.

       ОАО «Тюменский хлебокомбинат» является крупнейшим производителем хлеба и хлебобулочных изделий в Тюмени и имеет наиболее широкий ассортиментный перечень производимой продукции. Объем производства хлеба и хлебобулочной продукции составляет 20 тонн в смену Кроме производства хлебобулочных изделий предприятие занимается выпуском различных кондитерских изделий :пряники, торты, пирожные, зефир, пастила, мармелад, печенье и прочих.

       Предприятие имеет в городе собственную сеть фирменных магазинов, осуществляя  через нее торговлю производимой продукцией.

       Сильные стороны:

• постоянно ведется поиск новых продуктов производства;
• новое и модернизированное оборудование;
• широкий ассортимент;
• гибкая адаптация к запросам потребителей и изменение ориентации производства в зависимости от изменения потребностей рынка;
• большой выбор мелкоштучной продукции.

       ОАО «Тюменский хлебомакаронный комбинат»  заметно уступает ОАО «Тюменский хлебокомбинат» как по объему выпускаемой продукции, так и по количеству ассортимента.

       Сильные стороны:

• высокое качество кондитерских изделий.

       Слабые  стороны:

• устаревшее оборудование;
• неудовлетворительное качество хлеба.

       Небольшие хлебопекарни производят до 30 % выпускаемого в городе хлеба и хлебобулочных изделий. Они отличаются небольшим ассортиментом выпускаемой продукции, специализируется на производстве хлеба высшего сорта, хлебобулочных и кондитерских изделий. Используют традиционное сырьё, оборудование – мини-пекарни.

       Распространение выпускаемой продукции производится в основном за счет доставки хлеба и хлебобулочных изделий в точки розничной торговли (магазины, ларьки, рынки) силами транспорта производителей.

       Сильные стороны:

• новое и модернизированное оборудование.

       Слабые  стороны:

• ориентация на производство изделий из муки только высшего сорта;
• сравнительно небольшие объемы производства;
• отсутствие фирменной торговли.

       Основными конкурентами создаваемого предприятия  будут минипекарни. Создаваемое ЗАО «Хлеб для Вас», в отличие от большинства минипекарен, планирует кроме хлеба выпускать различные хлебобулочные изделия: булки, батоны.

       Рекламные компании как крупными производителями, так и малыми в основном не проводятся.

       За  счет использования современного нового оборудования и новейших технологий предполагается выпускать продукцию, превосходящую по качеству продукцию большинства минипекарен и имеющую сопоставимую с ними цену. За счет лучшего соотношения цена-качество удастся привлечь дополнительных клиентов.

       Расположение  производства недалеко от мест предполагаемого  сбыта, а так же расположение магазина при производстве позволит иметь  в продаже свежий, буквально горячий  хлеб, что привлечет дополнительных покупателей, так как в данном районе горячего хлеба практически не бывает.

       Анализ  условий конкуренции

       Проведенное маркетинговое исследование выполнялось  в рамках проекта по разработке рыночной стратегии ЗАО «Хлеб для Вас» и преследовало следующие цели:

       1. Определение видов хлебобулочных  изделий, которые пользуются повышенным спросом у покупателей на сегодняшний день;

       2. Определение потребительских качеств  хлеба, являющихся решающими для покупателей;