Потребительская кооперация

     продукты  растениеводства: картофель, овощи, плоды, сахар, масло растительное, зерно;

     продукты  животноводства: молоко, мясо, яйца;

     животноводческое  сырье: шерсть, кожа, пушнина;

     дикорастущая  продукция: ягоды, грибы, орехи;

     лекарственно-техническое  сырье: лекарственные травы, семена подсолнечника и другое сырье.

     Организации потребительской кооперации (потребительские  общества и потребительские союзы) закупают сельскохозяйственную продукцию  у сельскохозяйственных предприятий (колхозов, совхозов, кооперативов, акционерных  обществ и товариществ), крестьянских (фермерских) хозяйств и у хозяйств населения (личные подсобные хозяйства  граждан). Хозяйства населения производят более 50% всей сельскохозяйственной продукции, производимой в стране.

     Потребительская кооперация для выполнения своей  социальной миссии и задач, предусмотренных  Законом "О потребительской кооперации... ", занимается коммерческой деятельностью. Потребительская кооперация осуществляет многоотраслевую хозяйственную  деятельность. Хозяйственная деятельность потребительской кооперации оказывает  существенное влияние на развитие сельского  потребительского рынка, на обеспечение  населения продовольствием, на развитие инфраструктуры села.

     Потребительская кооперация своим содержанием, организационно-правовой формой и функциональным назначением  призвана играть важную роль в социально-экономических  процессах российского общества и проводимых им реформах на основе использования всех своих потенциальных  возможностей для решения экономических  задач и выполнения возложенной  на нее социальной миссии по защите, поддержке и оказанию помощи, нуждающимся  слоям населения. 

2. Социальная  направленность хозяйственной  деятельности потребительской  кооперации

     Развитие  отраслей хозяйственной деятельности потребительской кооперации и их социальная направленность

     Социальная  миссия потребительской кооперации реализуется посредством осуществления  коммерческой деятельности, включающей различные отрасли и виды деятельности.

     Потребительская кооперация осуществляет многоотраслевую  хозяйственную деятельность в интересах  пайщиков. Выделяются следующие основные отрасли: розничная торговля и общественное питание, заготовки, промышленность, сельское хозяйство, транспорт, строительство  и услуги.

     Прибыль от коммерческой деятельности организаций  потребительской кооперации направляется как на развитие хозяйственной деятельности, так и на реализацию социальных целей  в интересах своих членов. В  этом заключается существенное отличие  коммерческой деятельности потребительских  обществ и их союзов от других субъектов  рынка.

     Следует отметить, что потребительская кооперация удовлетворяет экономические и  социальные потребности как своих  пайщиков, так и некооперированного населения, проживающего на территории деятельности организаций потребительской  кооперации.

     Все отрасли потребительской кооперации тесно взаимосвязаны.

     Каждая  отрасль хозяйственной деятельности удовлетворяет вполне конкретные материальные и иные потребности пайщиков.

     Розничная торговля и общественное питание  непосредственно обеспечивают удовлетворение потребностей пайщиков и обслуживаемого населения в необходимых товарах  и услугах. Розничная торговля представляет пайщикам и обслуживаемому населению  возможность купить продукты питания, одежду и другие необходимые товары в магазинах и мелкорозничной сети.

     Общественное  питание организует производство и  потребление продуктов в своих  предприятиях (столовых, кафе, ресторанах), обеспечивая горячим питанием пайщиков и обслуживаемого населения на работе, в учебных заведениях, в пути, во время отдыха.

     Заготовки сельскохозяйственной продукции и  сырья способствуют обеспечению  производственных предприятий потребительской  кооперации сырьем, а пайщиков и  обслуживаемого населения - продуктами питания, поставляя их в магазины, столовые, рестораны и другие предприятия  торговли и общественного питания.

     Промышленность  производит как продовольственные, так и другие необходимые пайщикам и обслуживаемому населению товары, которые доставляют в магазины для  продажи населению.

     Сельское  хозяйство является источником продовольственных  товарных ресурсов как для торговли и общественного питания, так  и для промышленности.

     Транспорт осуществляет доставку товаров в  предприятия торговли, общественного  питания и непосредственно пайщикам и обслуживаемому населению.

     Строительство, как отрасль хозяйства, создает  сооружения и здания для осуществления  разных видов деятельности, возводит жилье, детские сады, пансионаты, библиотеки, площадки и павильоны для проведения культурно - массовых мероприятий.

     Услуги, предоставляемые населению, приобретают  всё большее значение в хозяйственной  деятельности потребительской кооперации. Они способствуют улучшению бытовых  условий, организации отдыха, получению  образования и удовлетворению других потребностей пайщиков и обслуживаемого населения.

     Социальная  миссия реализуется, если менеджеры  каждой отрасли хозяйства, в текущей  деятельности соблюдают кооперативные  принципы.

     организации, которые более чем полтора  века заботятся об удовлетворении потребностей своих пайщиков и населения во всех регионах страны. Каждое потребительское  общество оказывает нуждающимся  пайщикам и другим

     жителям материальную помощь, заботится о  пенсионерах, а также о нетрудоспособных гражданах.

     В организациях потребительской кооперации трудятся более 350 тыс. человек. Рост объемов  действующих отраслей хозяйства, появление  новых видов деятельности буду способствовать привлечению большего количества граждан  к общественно полезному труду, сокращению безработицы, особенно в  сельской местности.

     Потребительская кооперация прошла длинный исторический путь, находилась в разных трудных  ситуациях. Из сложного положения она  выходила только потому, что осуществляла деятельность для пайщиков и вместе с пайщиками.

     В 90-е гг. XX столетия - период формирования в стране рыночной экономики - потребительская  кооперация оказалась в кризисном  состоянии: резко сократились объемы деятельности, стали убыточными целые  организации и отрасли, закрылись  многие предприятия (магазины, рестораны, оптовые базы).

     В этих сложных условиях потребительская  кооперация вновь нашла свой самобытный путь выживания и развития. Это  путь усиления социальной направленности отраслей деятельности потребительской  кооперации по удовлетворению материальных и иных потребностей пайщиков.

     Решая социальные задачи, потребительская  кооперация укрепляла кооперативное  хозяйство, возвращая к жизни  новые отрасли и "замолчавшие" неработающие предприятия.

     Кооператоры рассудили так: если покупательная  способность пайщиков снизилась  и у них нет денег покупать столько товаров, чтобы обеспечить

     прибыльную  деятельность магазинов, столовых и  других кооперативных предприятий, то нужно вместе, "сообща" начать зарабатывать деньги, чтобы пайщики  могли покупать товары и услуги.

     Многие  райпо в пустующих зданиях (бывших оптовых базах, столовых) организовали производственные цеха ("малое производство"). Например, в

     Чернянском  райпо Белгородской области в  здании оптовой базы организовали крупорушку и маслобойку. Население стало  сдавать на переработку производимую в домашнем хозяйстве продукцию (зерно, семена подсолнечника). Часть  продукции райпо сбывает, пайщикам выплачивает деньги. На эти деньги пайщики покупают товары в магазинах  потребительской кооперации. Повысились доходы у населения, и заработали отрасли деятельности: торговля, заготовки, промышленность.

     Многие  кооперативные организации стали  заниматься сельским хозяйством, арендуя  землю или выкупая обанкротившиеся  сельскохозяйственные предприятия. Так, Башкирский потребсоюз выкупил два  колхоза. Кооперативные организации  стали выращивать зерновые культуры, картофель, овощи, заниматься животноводством. Результаты такой деятельности - экономический  и социальный эффект. Во-первых, граждане, занимающиеся сельским хозяйством, сохранили  работу. Во-вторых, потребительская  кооперация стала производить сельскохозяйственную продукцию, перерабатывать её и получать товары для продажи в магазинах  и на других предприятиях торговли по более низким ценам, чем частник. Развитие сельского хозяйства в  организациях потребительской кооперации помогло решить ряд социальных задач  и укрепить экономическую деятельность потребительской кооперации.

     Можно привести много подобных примеров усиления социальной направленности деятельности потребительской кооперации, которые  постоянно и подробно освещаются в газете "Российская кооперация".

     Потребительская кооперация развивает многоотраслевую  деятельность в интересах пайщиков и вместе с пайщиками, адаптируясь  к условиям рыночных отношений.

     Таким образом, многоотраслевая хозяйственная  деятельность потребительской кооперации имеет четко выраженную социальную направленность на удовлетворение материальных и других потребностей пайщиков и  обслуживаемого населения. 

3. Значение  и виды услуг в  потребительской  кооперации

     Классификация услуг потребительской кооперации 

     Структура потребительской кооперации на данный момент своего развития насчитывает  большое количество различных направлений  деятельности. Классификация в сфере  услуг основывается на Общероссийском классификаторе услуг населению, в  котором каждому виду услуг приписан свой определенный номер. Классификатор включает следующие группы: бытовые услуги; услуги пассажирского транспорта; услуги связи; жилищно-коммунальные услуги; услуги учреждений культуры; туристские и экскурсионные услуги; услуги физической культуры и спорта; медицинские услуги, санаторно-оздоровительные услуги, ветеринарные услуги; услуги правового характера; услуги банков; услуги в системе образования; услуги торговли и общественного питания, услуги рынков; прочие услуги населению. Эти направления реализации деятельности потребительской кооперации в сфере услуг являются основными. Однако можно отметить одну тенденцию: в основном организации потребительской кооперации сконцентрированы в сельскохозяйственном и производственном секторах. Реализация деятельности потребительской кооперации происходит в основном в сельских районах страны. Это связано с тем, что потребительская кооперация имеет социальную направленность и меньшие, по сравнению с рыночными организациями, цены на услуги и товары. 

     Сфера услуг в потребительской кооперации

     Потребительская кооперация развивает сферу услуг, предоставляемых пайщикам и обслуживаемому населению.

     Потребность в услугах городского и сельского  населения быстро растет. Повышение  роли услуг в жизни людей объясняется  разными причинами: стремлением  к лучшему качеству жизни; развитием  разных видов деятельности; повышением культуры обслуживания; предложением товаров, требующих оказания услуг  по их доставке, установке и использованию; предоставлением новых услуг  и улучшением их качества; демографическими и экологическими изменениями, влияющими  на состояние здоровья и особенности  жизнедеятельности.

     В интересах пайщиков и обслуживаемого населения организации потребительской  кооперации оказывают как бесплатные, так и платные услуги. Оказание платных услуг населению является перспективной и экономически выгодной отраслью деятельности потребительской  кооперации. Все виды платных услуг, предоставляемых населению организациями  потребительской кооперации, классифицируются на следующие основные группы:

     1.Бытовые  услуги.

     2.Услуги  торговли.

     3.Услуги  общественного питания.

     4.Услуги  производственной деятельности.

     5.Сельскохозяйственные  услуги.

     6.Услуги  рынков.

     7.Медицинские  и санаторно-оздоровительные услуги.

     8.Услуги  образования.

     9.Другие  виды платных услуг.

     К бытовым услугам относятся: ремонт и пошив одежды и обуви; ремонт и техническое обслуживание бытовой  радиоэлектронной аппаратуры, бытовых  машин и приборов; ремонт и изготовление металлоизделий; техническое обслуживание и ремонт автотранспортных средств; ремонт жилья и других сооружений; ритуальные услуги; услуги фотоателье; услуги парикмахерских; транспортные услуги.

     Услуги  торговли и общественного питания, оказываемые населению, весьма разнообразны; их перечень включает свыше 100 видов  услуг. К основным видам услуг  торговли потребительской кооперации относятся: прием предварительных  заказов на товары, доставка покупателям  крупногабаритных товаров, раскрой  тканей. Основными видами услуг общественного  питания потребительской кооперации являются: изготовление кулинарных и  кондитерских изделий по заказам  потребителей; обслуживание свадеб и  банкетов, совещаний, семинаров, вечеров  отдыха.