Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Ноября 2014 в 23:59, курсовая работа
Таким образом, целью данной работы является разработка стратегии развития предпринимательства в пищевой промышленности на примере ООО «Candy».
В соответствии с целью поставлены следующие задачи:
рассмотреть теоретические основы формирования стратегии развития;
провести анализ условий функционирования ООО «Candy» и выявить ограничения, накладываемые рынком и внешней средой на деятельность предприятия;
оценить текущую стратегию ООО «Candy»;
Введение…………………………………………………………………………..3
Глава 1.Характеристика фирмы ООО «Candy»……………………………….5
Общие сведения о предприятии………………………………………….5
Жизненный цикл организации……………………………………………6
Товарный ассортимент……………………………………………………8
Глава 2. Анализ маркетинговой деятельности предприятия ………………..10
Исследование маркетинговой макро- и микросреды предприятия…..10
SWOT-анализ……………………………………………………………..13
Анализ комплекса маркетинга…………………………………………..14
Глава 3. Разработка рекомендаций по совершенствованию маркетинговой деятельности организации……………………………………………………..17
Заключение……………………………………………………………………...21
Библиография ………………………………………………
Кроме того, может оказать влияние отсутствие в продаже привычной марки или желание попробовать неизвестную ранее продукцию. Следует отметить, что покупка кондитерских изделий зачастую относится к импульсивной, поэтому возрастает роль упаковки и рекламных материалов в привлечении потребителей и стимулировании совершения покупки.
После приобретения продукции потребители сравнивают свои ожидания с реальными характеристиками продукции. Для качественной (соответствующей стандартам) и хранящейся с соблюдением необходимых условий кондитерской продукции вероятность несоответствия ожиданий реальным характеристикам минимальна.
В случае покупки продукции, оказавшейся некачественной или испорченной действия потребителя могут быть следующими:
Необходимо выяснить, по чьей вине произошла продажа "плохого" товара. Однако, согласно исследованиям, лишь 3% жалоб направляется производителю, остальные направлены продавцу продукции. Поэтому именно от продавца зависит, продолжит ли потребитель в дальнейшем приобретать продукцию производителя. Для исправления ситуации необходимо адекватно реагировать на предъявляемые претензии и в случае, если они обоснованы, принять соответствующие меры (заменить качественной продукцией или вернуть деньги), т.е. постараться убедить покупателя совершить еще одну покупку.
Данный разработанный алгоритм реализации стратегии полностью соответствует требованиям рынка. Кроме того, стратегия практически не связана с риском, поскольку качество продукции ОOО "Candy" высокое, цены доступные и продукция уже опробована и принята рынком.
Реализация стратегии позволит расширить присутствие продукции на рынке, а промо-акции повысят узнаваемость продукции на рынке.
Заключение
Опыт экономически развитых стран показывает, что победителем в конкурентной борьбе оказывается тот, кто строит свою деятельность преимущественно на основе стратегического плана развития. С начала реформирования экономики Росси прошло боле десяти лет. Наиболее предприимчивые производственные субъекты относительно быстро сориентировались в рыночных условиях.
Практика бизнеса показала, что не существует стратегии, единой для всех компаний, как и не существует единого универсального стратегического управления. Каждая фирма уникальна в своем роде, и процесс выработки стратегии для каждой фирмы уникален, т.к. он зависит от позиции фирмы на рынке, динамики ее развития, ее потенциала, поведения конкурентов, характеристик производимого ею товара или оказываемых ею услуг, состояния экономики, культурной среды и еще многого другого. В то же время есть ряд основополагающих моментов, которые позволяют говорить о некоторых обобщенных принципах осуществления стратегического управления.
Теоретические и практические исследования, проведённые в данной работе, позволили сделать некоторые выводы, подвести итоги и разработать рекомендации по реализации стратегии развития ООО "Candy".
Основными факторами, определяющими развитие кондитерской промышленности, являются состояние её сырьевой базы и платежеспособный спрос на кондитерские изделия стороны населения. Потенциальная емкость рынка в России, рассчитанная исходя из рекомендованных норм, далека от насыщения, следовательно, в условиях повышения социального уровня в стране она является объективной предпосылкой для благоприятного развития кондитерского производства.
На рынке наблюдается высокий уровень конкуренции. В этих условия конкурентными преимуществами производителей являются: широкий ассортимент, марочная политика и объединение усилий с посредниками. Производителю следует собирать детальную информацию о своих розничных посредниках с целью выявления их удовлетворенности, запросов и проблем, касающихся производимой продукции и обслуживания, установления с ними наиболее тесных отношений и включения их во внутрифирменные процессы, что в конечном итоге приведет к наиболее полному удовлетворению конечных потребителей и их лояльности.
Покупатели, как правило, ассоциируют приобретение какого-либо товара не с его производителем, а с местом продажи. Таким образом, усилия производителей по увеличению осведомленности о продукции, по формированию и поддержанию спроса и имиджа фирмы, разработке новой продукции должны сопровождаться поддержкой этих мероприятий со стороны посредников.
Библиография
Информация о работе Исследование маркетинговой деятельности ООО «Candy»