Понятие и сущность логистики как науки

2) сведение к  минимуму колебании размера запаса деталей между операциями для упрощения управления материальными запасами;

3) повышение  уровня цехового управления путем  децентрализации управления.

"Тянущая"  система предусматривает сохранение  определенного уровня материального  запаса на каждом этапе производства; движение от последующего участка к предыдущему заказу на израсходованные в процессе производства материалы. Для практической реализации системы необходимо установить нормативный момент возобновления заказа и стандартный размер партии заказываемых деталей. "Тянущая" система организации производства предполагает:

1) ориентацию  производства на изменение спроса, т.е. осуществление концепции  "гибкого" производства;

2) использование  универсального оборудования, которое  размещено по линейному или кольцевому принципу;

3) использование  высококвалифицированных рабочих-многостаночников;

4) децентрализованное  оперативное управление производством;

5) начало планирования  со стадии сборки;

6) минимум операционного  задела; практическое отсутствие запасов готовой продукции. 

6.4. "Толкающие"  системы 

Для "толкающей" системы характерно изготовление деталей  в соответствии с производственным графиком, детали поступают по мере готовности с предшествующей стадии производственного процесса на последующую. Чем больше разрастается "толкающая" система, тем характернее для нее становятся проблемы: в случае изменения спроса или сбоев в производственном процессе практически невозможно перепланировать производство для каждой его стадии.

Эти затруднения  ведут к созданию избыточных внутрипроизводственных запасов между различными технологическими стадиями, которые называются буферными запасами. Они служат для повышения управленческой гибкости на тех участках производства, где возможно возникновение срывов поставок или работа малыми партиями неэкономична.

Стандартное планирование производства - это основной момент организационного проектирования, в  котором информация о динамике спроса на продукцию "стыкует" производственные графики решения о снабженческом  обслуживании производства. Гибкость производства в этом случае повышается за счет того, что производственное планирование объединяет предсказания сбыта на данный период и производственное расписание для каждой стадии.

Возникновение буферных запасов приводит к замораживанию материальных и денежных средств, установлению излишнего производственного оборудования и привлечению дополнительной рабочей силы при увеличении размера заказа. Это препятствует повышению эффективности "толкающей" системы.

"Толкающая"  система характеризуется:

1) ориентацией  на значительное число поставщиков,  нерегулярными поставками, в основном  большими партиями;

2)ориентацией  производства на максимальную  загрузку производственных мощностей  и реализацией концепции "непрерывного" производства;

3) планированием, которое начинается с заготовительного производства;

4) централизованным  оперативным управлением производством;  составлением производственных  графиков для всех этапов производства;

5) запасами в  виде излишних материальных ресурсов; отсутствием буферных запасов, что может привести к сбою производства; не всегда минимальным операционным заделом; существованием запасов готовой продукции;

6) применением  специализированного оборудования, размещенного по участкам, и универсального - по линейному принципу;

7) использованием  узкоспециализированных рабочих-многостаночников;

8) сплошным (выборочным ) контролем на всех стадиях  производства, что удлиняет его  продолжительность.

Микрологистическая  система использует метод МРП. Существует несколько модификаций системы МРП ( МРП-1, МРП-2 ).При этом развитие каждой последующей модификации строится по модульному типу, когда система, скажем

МРП-1, служит стандартным  модулем во всех последующих конкретных и специализированных модификациях, учитывающих специфику конкретного производства. Система МРП-1 широко распространена в США, где в середине 80- х годов ее рекомендовали использовать большим фирмам с объемом продаж свыше

15 млн. долл. в  год. Эта система располагает  широким набором машинных программ, которые обеспечивают согласование и оперативное регулирование снабженческих, производственных и сбытовых функций в масштабе фирмы в режиме реального времени. В системе МРП используются данные плана производств ( в специализированной номенклатуре на определенный момент времени ), файл материалов формируется на основе плана производства и включает специфицированные наименования необходимых материалов, их количество в расчете на единицу готовой продукции, классификацию по уровням, файл запасов ( данные по материальным ресурсам, необходимым для реализации графика производства, как по уже имеющимся, так и заказанным, но еще не поставленным; по страховым запасам и др.).

Поколения систем МРП различаются не по уровню технологии, а по гибкости управления и номенклатуре функций. МРП-2 включает функции системы МРП, управления технологическими процессами, САПР и др. Определение потребности в материалах предполагает решение ряда задач, в том числе прогнозирование, управление запасами, управление закупками и т.д.

В последние  годы в ряде западных стран применяется система управления и планирования распределения продукции ДРП, позволяющая не только учитывать конъюнктуру, но и воздействовать на нее. Эта система обеспечивает устойчивые связи снабжения, производства и сбыта, используя элементы МРП.

При управлении производством на первом уровне осуществляется агрегированное планирование с использованием прогнозов и данных о фактически поступивших заказах. На втором уровне осуществляется формирование графика  производства, дезагрегирование плана производства, составление специализированного плана с указанием конкретных дат, количества комплектующих и готовой продукции.

Система ДРП, являясь  базой для интегрального планирования логистических функций и их увязки, позволяет прогнозировать рыночную конъюнктуру, оптимизировать логистические издержки за счет транспортных расходов и затрат на товародвижение. ДРП дает возможность планировать поставки и запасы на различных уровнях цепи распределения ( центральный, периферийный склады ). Система ДРП осуществляет информационное обеспечение различных уровней цепи распределения по вопросам рыночной конъюнктуры. Важная функция системы ДРП - планирование транспортных перевозок. В системе обрабатываются заявки на транспортное обслуживание, составляются и корректируются в реальном масштабе времени графики перевозок. Долгосрочные планы работы складов служат основой для расчета потребности в транспортных средствах, и корректировки потребности осуществляются с учетом оперативной .обстановки.

Основной базой  данных системы ДРП является информация о перевозимой и складируемой продукции, получаемая от завода-изготовителя, и информация, вводимая на складах.

С 80-х годов  широко используется метод ОПТ. В  нем получили развитие идеи систем "Канбан" и МРП.

Основным принципом  системы ОПТ является выявление в производстве "узких" мест или критических ресурсов ( запасы сырья и материалов,, машины и оборудование, технологические процессы, персонал ). От эффективности использования критических ресурсов зависят темпы развития производственной системы, в то время как повышение эффективности использования некритических ресурсов на развитие системы практически не сказывается. Потери критических ресурсов крайне негативно отражаются на производстве в целом.

Фирмы, использующие систему ОПТ, не стремятся обеспечить 100%-ную загрузку рабочих, занятых на практических операциях, поскольку интенсификация труда этих рабочих приведет к росту незавершенного производства и другим нежелательным последствиям; они поощряют использование рабочего времени (при наличии его ресурсов ) для повышения квалификации и общественной деятельности.

В систем ОПТ  в автоматизированном режиме решается ряд задач оперативного и краткосрочного управления производством, в том  числе формирование графика производства на 1 день, неделю и т.д. При формировании близкого к оптимальному графика производства применяют критерии обеспеченности заказов сырьем и материалами, эффективности использования ресурсов, минимума оборотных средств в запасах, гибкости. 

6.5. Эффективность  логистического подхода при управлении материальными потоками на предприятии 

Известно, что 95-98% времени, в течение которого материал находится на производственном предприятии, занимает выполнение погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работ. Этим обусловливается их значительная доля в себестоимости выпускаемой продукции.

Логистический подход к управлению материальными  потоками на предприятии позволяет  максимально оптимизировать выполнение комплекса логистических операций. По данным фирм "Бош-Сименс", "Mitsubishi", "General Motors" 1 % сокращения расходов на выполнение логистических функций имел тот же эффект, что и увеличение на 10% объема сбыта. Совокупный эффект от применения логистического подхода к управлению материальным потоком на предприятии складывается из следующих элементов:

1) производство  ориентировано на рынок; становится  возможным эффективный переход  на малосерийное и индивидуальное  производство;

2) налаживаются  партнерские отношения с поставщиками;

3) сокращаются  простои оборудования (так как  на рабочих местах постоянно имеются необходимые для работы материалы);

4) оптимизируются  запасы - одна из центральных проблем  логистики (анализ опыта ряда  фирм Западной Европы, использующих  современные логистические методы  организаций производства (систему  "Канбан"), показывает, что применение логистики позволяет уменьшить производственные запасы на 50%);

5) сокращается  численность вспомогательных рабочих  ( чем меньше уровень системности,  тем неопределеннее трудовой  процесс и тем выше потребность  во вспомогательном персонале для выполнения пиковых объемов работ );

6) улучшается  качество выпускаемой продукции;

7) снижаются  потери материалов (любая логистическая  операция - это потенциальные потери, оптимизация логистических операций - это сокращение потерь);

8) улучшается использование производственных и складских площадей

(неопределенность  потоковых процессов заставляет  резервировать большие добавочные  площади);

9) снижается  травматизм (логистический подход  органически вписывает в себя  систему безопасности труда). 

7. ТРАНСПОРТНАЯ  ЛОГИСТИКА 

7.1. Задачи транспортной  логистики 

Значение транспорта в промышленном производстве обусловлено  большой материалоемкостью работ  и трудоемкостью погрузочно-разгрузочньгх  операций.

Удельный вес  затрат на перевозки достигает 20 % общей  стоимости произведенной продукции, а трудоемкость транспортных и погрузочно- разгрузочньгх работ составляет почти 40% общих трудозатрат.

Задачи транспортной логистики:

-выбор вида  транспортных средств;

-выбор типа  транспортных средств;

-совместное  планирование транспортного процесса  со складским и производственным;

-совместное  планирование транспортных процессов  на различных видах транспорта (в случае смешанных перевозок);

-обеспечение  технологического единства транпортно-складского процесса;

-определение  рациональных маршрутов доставки. 

7.2. Выбор вида  транспортного средства 

Задача выбора вида транспорта решается во взаимосвязи  с другими задачами логистики, такими, как создание и поддержание оптимального уровня запасов, выбор вида упаковки и т.д. Основой выбора вида транспорта, оптимального для конкретной перевозки, служит информация о характерных особенностях различных видов транспорта.

В производственной сфере используются все основные виды транспорта: автомобильный, железнодорожный, водный, тракторный и воздушный.

Автомобильный транспорт - основной, на его долю приходится свыше 80% грузов

(по массе), железнодорожным  и водным транспортом перевозится,  соответственно, 15 и 5 %.