Основные пути снижения издержек при осуществлении процесса хранения продукции ООО «Востер»

Целью написания курсовой работы является выявить основные пути снижения издержек при осуществлении процесса хранения продукции.

Введение 6
1 Анализ процесса хранения ООО «Востер» 8
1.1 Характеристика организационно-экономической деятельности
«Востер» 8
1.2 Анализ организации процесса хранения на ООО «Востер» 14
2 Теоретические вопросы снижение издержек при осуществлении
процесса хранения 17
2.1 Сущность и значение процесса хранения в логистике 17
2.2 Теоретические вопросы изучение принципов хранения продуктов
питания 19
3 Разработка мероприятия по оптимизации процесса хранения продуктов 24
3.1 Мероприятия по снижению издержек при осуществлении процесса
хранения продукции ООО «Востер» 24
3.2 Расчет эффективности предложенных мероприятий 27
Заключение 30
Библиографический список 32