Направления совершенствования планирования материально-технического обеспечения предприятия

Министерство  образования Российской Федерации

Государственное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

Оренбургский  Государственный Университет

Уфимский  филиал 
 

Специальность: «Экономика и управление на предприятии  пищевой промышленности» 
 

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

по дисциплине: «Логистика»

на тему: «Направления совершенствования планирования материально-технического обеспечения  предприятия» 
 
 

Выполнил: Суфиярова О.И.

                                                       Группа: ЭС 4-1

                                               Курс: IV

                                                   Шифр: 092

                                                                       Учебный год: 2010/2011 
 
 
 
 
 

Уфа 2010

СОДЕРЖАНИЕ 

Введение………………………………………………………………….….….…3

1 Организация  и управление материально-техническим  обеспечением предприятия………………………………………………………………..….…..5

1.1 Классификация  и состав материальных ресурсов  предприятия…………..5

1.2 Структура  и функции материально-технического  обеспечения предприятия……………………………………………………………….….…...6

2 Организация  материально-технического обеспечения  производства на примере ОАО  «Витебские ковры»………………………………………..….…12

3 Основные  направления совершенствования  организации и управления материально-техническим  обеспечением ОАО «Витебские ковры»..…….…16

Заключение……………………………………………………….…….……..….18

Список  использованных источников……………………………………….….20 

 

     ВВЕДЕНИЕ 

     Для того чтобы обеспечить предприятие  необходимыми ему материалами в  соответствии с выявленной потребностью, организуется материально-техническое  снабжение предприятия. Его задача заключается в определении потребности  предприятия в материалах и технических  ресурсах, изыскании возможностей покрытия этой потребности, организации хранения материалов и выдачи их в цехи, а  также в проведении контроля за правильным использованием материально-технических  ресурсов и содействия в их экономии.

     Решая эту задачу, работники органов  снабжения должны изучать и учитывать  спрос и предложение на все  потребляемые предприятием материальные ресурсы, уровень и изменение  цен на них и на услуги посреднических организаций, выбирать наиболее экономичную  форму товародвижения, оптимизировать запасы, снижать транспортно-заготовительные  и складские расходы.

     Материальные  ресурсы представляют собой часть  оборотных фондов предприятия. Оборотные  фонды – это те средства производства, которые полностью потребляются в каждом производственном цикле, целиком  переносят свою стоимость на готовую  продукцию и в процессе производства меняют или теряют свои потребительные свойства.

     Для бесперебойного функционирования производства необходимо хорошо налаженное материально-техническое  обеспечение (МТО), которое на предприятиях осуществляется через органы материально-технического снабжения.

     Главной задачей органов снабжения предприятия  является своевременное и оптимальное  обеспечение производства необходимыми материальными ресурсами соответствующей  комплектности и качества.

     В условиях рынка у предприятий  возникает право выбора поставщика, а значит, и право закупки более  эффективных материальных ресурсов. Это заставляет снабженческий персонал предприятия внимательно изучать качественные характеристики продукции, изготовляемой различными поставщиками.

     Сырье, материалы, полуфабрикаты, топливо  и прочие материальные ценности на заводах и фабриках хранятся на складах. Состав, число и размеры последних  зависят от номенклатуры и количества потребляемых материальных ценностей.

     Рациональное  использование (потребление) и экономия сырья, материалов, топлива и энергии  являются одними из важнейших условий  перехода экономики на интенсивный  путь развития.

     Рациональное  использование материальных ресурсов – это качественная характеристика их потребления на разумном уровне, который можно было бы признать общественно  необходимым, а рационализация потребления  материальных ресурсов – это непрерывный  процесс совершенствования их использования, связанный с развитием производства.

     В наиболее общем виде экономия материальных ресурсов – это повышение уровня их полезного использования, выражающееся в снижении удельного расхода  материалов на единицу потребительского свойства (эффекта) выпускаемой продукции  при повышении или сохранении качества и технического уровня продукции. 

 

      1 ОРГАНИЗАЦИЯ И  УПРАВЛЕНИЕ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКИМ  ОБЕСПЕЧЕНИЕМ ПРЕДПРИЯТИЯ

     1.1 Классификация и  состав материальных  ресурсов предприятия 

     Материальные  ресурсы представляют собой часть  оборотных фондов предприятия. Оборотные  фонды – это те средства производства, которые полностью потребляются в каждом производственном цикле, целиком переносят свою стоимость на готовую продукцию и в процессе производства меняют или теряют свои потребительные свойства. В состав оборотных фондов включаются:

     1) основные и вспомогательные материалы,  топливо, энергия и полуфабрикаты,  получаемые со стороны;

     2) малоценные и быстроизнашивающиеся  инструменты и запасные части  для ремонта оборудования;

     3) незавершенное производство и  полуфабрикаты собственного изготовления;

     4) тара.

     Оборотные фонды, за исключением малоценных инструментов и инвентаря, незавершенного производства и полуфабрикатов собственного изготовления, а также энергии, относятся к  материальным ресурсам.

     Нужно отметить, что при делении средств  производства на основные и оборотные  в практике допускаются некоторые  вполне оправданные условности. Инструмент и инвентарь делятся на две  части. В первую из них входят малоценные и быстроизнашивающиеся (со сроком службы менее одного года) инструменты  и инвентарь. Они относятся к  оборотным фондам. Другая же часть, в которую включается весь остальной  инструмент и инвентарь, относится  к основным фондам.

     Наибольшую  долю материальных ресурсов предприятия  составляют основные материалы. К ним относятся предметы труда, идущие на изготовление продукции и образующие основное ее содержание. Основными материалами при изготовлении, например, автомобиля являются металл, стекло, ткань и т. п.

     К вспомогательным относятся материалы, потребляемые в процессе обслуживания производства или добавляемые к  основным материалам с целью изменения  их внешнего вида и некоторых других свойств (смазочные, обтирочные, упаковочные  материалы, красители и т. д.).

     В зависимости от характера использования  различают: топливо технологическое, т. е. непосредственно участвующее  в процессе изготовления продукции (при плавке, термической обработке  и т. п.), двигательное и используемое для обслуживания процесса производства.

     Эта классификация материальных ресурсов исходит из различного характера  потребления указанных групп  и, следовательно, определяет неодинаковый подход к установлению норм их расхода, к определению потребности в  них и выявлению путей более  экономного их использования.

     Организация и планирование использования материальных ресурсов является одним из важнейших  разделов деятельности промышленных предприятий. Вся работа по организации и планированию использования материальных ресурсов проводится в направлении создания условий для их максимальной экономии при одновременном повышении  качества продукции. 

     1.2 Структура и функции  организации материально-технического  обеспечения предприятия 

     Для бесперебойного функционирования производства необходимо хорошо налаженное материально-техническое  обеспечение (МТО), которое на предприятиях осуществляется через органы материально-технического снабжения. Главной задачей органов  снабжения предприятия является своевременное и оптимальное  обеспечение производства необходимыми материальными ресурсами соответствующей  комплектности и качества.

     Решая эту задачу, работники органов  снабжения должны изучать и учитывать  спрос и предложение на все  потребляемые предприятием материальные ресурсы, уровень и изменение  цен на них и на услуги посреднических организаций, выбирать наиболее экономичную  форму товародвижения, оптимизировать запасы, снижать транспортно-заготовительные  и складские расходы.

     Содержание  функций органов снабжения предприятия  включает три направления.

     1. Планирование, которое предполагает:

• изучение внешней и внутренней среды предприятия, а также рынка отдельных товаров;
• прогнозирование и определение потребности всех видов материальных ресурсов, планирование оптимальных хозяйственных связей;
• оптимизацию производственных запасов;
• планирование потребности материалов и установление их лимита на отпуск цехам;
• оперативное планирование снабжения.

     2. Организация, которая включает:

• сбор информации о потребной продукции, участие в ярмарках, выставках-продажах, аукционах и т. п.;
• анализ всех источников удовлетворения потребности в материальных ресурсах с целью выбора наиболее оптимального;
• заключение с поставщиками хозяйственных договоров на поставку продукции;
• получение и организацию завоза реальных ресурсов;
• организацию складского хозяйства, входящего в состав органов снабжения;
• обеспечение цехов, участков, рабочих мест необходимыми материальными ресурсами;

     3. Контроль и координация работы, в состав которых входят:

• контроль за выполнением договорных обязательств поставщиков, выполнение ими сроков поставки продукции;
• контроль за расходованием материальных ресурсов в производстве;
• входной контроль за качеством и комплектностью поступающих материальных ресурсов;
• контроль за производственными запасами;
• выдвижение претензий поставщикам и транспортным организациям;
• анализ действенности снабженческой службы, разработка мероприятий по координации снабженческой деятельностью и повышение её эффективности.

     В условиях рынка у предприятий  возникает право выбора поставщика, а значит, и право закупки более  эффективных материальных ресурсов. Это заставляет снабженческий персонал предприятия внимательно изучать  качественные характеристики продукции, изготовляемой различными поставщиками.