Лекции по "Логистике"

 

Логистика.

Конспект лекций

 

Конспект лекций подготовлен в  соответствии с программой курса  по дисциплине «Логистика». Основные концепции  предмета изложены в доступной форме. Все вопросы систематизированы  и структурированы, что способствует легкому усвоению материала. Предназначено для студентов экономических специальностей.

 

Оглавление

ЛЕКЦИЯ № 1. Логистика 

  1. Понятие и сущность логистики 

  2. Функции и задачи логистики 

  3. Основные понятия логистики 

  4. Факторы и тенденции развития  логистики 

  5. Основные принципы логистики

  6. Информационное обеспечение  в логистике 

  7. Контроль в логистике 

  8. Виды концепции в логистике,  их характеристика 

  9. Основные понятия информационной  логистики 

  10. Маркетинговая логистика 

  11. Финансовые потоки в логистике

ЛЕКЦИЯ № 2. Логистические системы 

  1. Понятие логистических систем 

  2. Цели и задачи анализа  логистических систем 

  3. Основные понятия логистических  систем 

  4. Модели логистических систем 

  5. Микрологистические системы 

  6. Проектирование логистических систем

  7. Управление в логистических  системах 

  8. Эффективность логистической  системы 

  9. Планирование в логистических  системах 

  10. Технология работы логистической  системы 

  11. Принципы и законы управления  логистической системой

ЛЕКЦИЯ № 3. Закупочная деятельность в логистике 

  1. Классификация запасов 

  2. Основные понятия закупок 

  3. Сущность закупочной деятельности 

  4. Управление заказами, подготовка  заказов 

  5. Формы организации закупочной  деятельности 

  6. Структура затрат в закупочной деятельности

  7. Документальное оформление  заказа 

  8. Эффективность закупочной  деятельности 

  9. Приемка поставляемой продукции 

ЛЕКЦИЯ № 4. Складская логистика 

  1. Логистика складирования 

  2. Классификация складов 

  3. Основные понятия складской деятельности

  4. Процесс организации закупок 

  5. Логистический процесс на  складе 

  6. Складская документация 

  7. Тара в логистике складирования 

  8. Упаковка в логистике складирования 

  9. Основные этапы создания  системы складирования

  10. Методы учета и контроля  запасов продукции на складе 

  11. Планирование складских помещений 

  12. Торгово-технологические процессы  на складе 

  13. Проверка качества продукции 

  14. Выбор расположения складских  систем 

ЛЕКЦИЯ № 5. Транспортная логистика

  1. Сущность, принципы и функции  транспортной логистики 

  2. Основные понятия транспортировки  и экспедирования грузов 

  3. Виды транспортных перевозок  грузов 

  4. Достоинства и недостатки  отдельных видов транспорта 

  5. Транспортная документация

  6. Управление транспортом 

  7. Маршрутизация грузопотоков 

  8. Транспортно-логические цепочки,  информационное обеспечение 

  9. Системы доставки и распределения 

  10. Международные автомобильные  перевозки 

ЛЕКЦИЯ № 6. Производственная логистика

  1. Сущность и содержание  производственной логистики 

  2. Производственный цикл 

  3. Понятия и принципы организации  производства 

  4. Логистические процессы на  предприятии 

  5. Логистические подсистемы  предприятий 

  6. Концепция организации управления производством

  7. Гибкие производственные  системы 

ЛЕКЦИЯ № 7. Логистика запасов 

  1. Сущность и содержание  логистических запасов 

  2. Функции и классификация  запасов 

  3. Оптимизация и регулирование  материальных запасов 

  4. Системы и методы управления запасами

  5. Обоснование необходимой  величины запасов торгового предприятия 

  6. Управление запасами 

ЛЕКЦИЯ № 8. Затраты в логистике 

  1. Логистические затраты: понятие  и сущность 

  2. Классификация логистических  затрат 

  3. Затраты на запасы продукции

  4. Затраты на качество продукции 

  5. Затраты на складскую деятельность 

  6. Затраты на транспортировку 

ЛЕКЦИЯ № 9. Распределительная логистика 

  1. Цели, задачи и функции  распределительной логистики 

  2. Каналы распределения товаров

  3. Логистические посредники  распределения 

  4. Правила распределительной  логистики 

  5. Системы распределения товаров 

  6. Планирование распределения  товаров 

  7. Организация системы распределения 

  8. Каналы товародвижения 

ЛЕКЦИЯ № 10. Риски в логистике

  1. Сущность и содержание, виды  рисков 

  2. Управление рисками 

  3. Организация страхования  грузов 

  4. Процедура осмотра грузов  и заявление претензий

 

 

ЛЕКЦИЯ № 1. Логистика

 

1. Понятие и сущность логистики

Логистика – искусство рассуждать, вычислять. В экономике логистика – это научная и практическая деятельность, связанная с организацией, управлением и оптимизацией движения материальных, информационных и финансовых потоков от источника до конечного потребителя. В начале ХХ века в России профессора Петербургского института путей сообщения издали труд «Транспортная логистика», на его базе были построены модели перевозки войск, которые получили практическое применение при проведении и планировании военных действий Первой мировой войны. В ходе Второй мировой войны логистика имела широкое применение в материально-техническом снабжении армии. Активное применение логистики в экономике относится к 60–70 годам прошлого века. До середины прошлого века не придавалось большого значения созданию схем поставки товара. Этот период характеризуется развитием производства. Однако к середине прошлого века возникла необходимость поиска путей создания конкурентных преимуществ. На этом этапе денежные вложения в систему распределения влияют на положение поставщика на рынке сильнее, чем капиталовложения в сфере производства. Отслеживание всех этапов движения сырья, деталей и конечной продукции позволяет увидеть потери, допускаемые в привычных схемах управления материальными потоками. В логистически организованных цепях себестоимость товара в конечном пункте оказывается ниже, чем себестоимость того же товара при отсутствии логистического подхода. Этот мониторинг показывает явный экономический выигрыш от применения логистики в экономике. Именно поэтому логистику стали применять для более эффективного управления материальными потоками. Активному применению логистики помог научно-технический прогресс, который сделал компьютерные технологии и моментальную связь более доступными. Это позволило следить за материальными и информационными потоками, управляя ими на всех этапах перемещения.

2. Функции и задачи логистики

Различают два вида функций логистики: оперативные и координационные. Оперативные функции связаны  с управлением движением материальных ценностей в области снабжения производства и распределения.

В сфере снабжения – это управление движением сырья, материалов, запасов  готовой продукции от поставщика до производственного предприятия, склада или торгового хранилища.

На уровне производства логистика  – это управление, включающее контроль движения полуфабриката через все стадии производства, а также движения товара на склады и рынки сбыта.

Управление распределением охватывает организацию потоков конечной продукции  от производителя к потребителю. К функциям логистической координации относятся: выявление и анализ материальных потребностей различных частей производства, анализ области рынков, на которых действует организация, прогнозирование развития потенциальных рынков, обработка данных потребностей клиентуры. Сущность перечисленных функций заключается в координации спроса и предложения. Базируясь на соответствующей информации, логистика занимается состыковыванием предъявляемого рыночной ситуацией спроса и разработанного организацией предложения. Из координационной функции логистики сформировалось еще одно ее направление – оперативное планирование. На основании прогноза спроса разрабатывается график перевозок и порядок управления запасами готовой продукции, в итоге определяется планирование производства, разработка программ снабжения сырьем и комплектующими изделиями. Из основополагающих позиций выделяют следующие функции логистики: системообразующая, интегрирующая, регулирующая, результирующая.

Системообразующая логистика –  это система эффективных технологий обеспечения управления ресурсами.

Интегрирующая функция – это  обеспечение логистикой синхронности процессов сбыта, хранения и доставки с привязкой к рынку средств  производства и оказание посреднических услуг потребителям. Регулирующая функция  заключается в реализации управления материальными, информационными и финансовыми потоками для сокращения затрат.

Результирующая функция подразумевает  деятельность по доставке товара в  нужном количестве в определенное время  и место с необходимым качеством  при минимально возможных издержках. Критерием для определения эффективности реализации логических функций является достижение конечной цели логистической деятельности.

Задачи, стоящие перед логистикой, можно разделить на общие, глобальные и частные. Достижение максимального  эффекта с минимальными затратами – это главная глобальная задача логистики. Моделирование логистических систем и факторов их функционирования также относят к глобальным задачам.

К общим задачам относятся:

1) создание системы регулирования материальных и информационных потоков;

2) прогнозирование возможных объемов производства, перевозок, складирования;

3) определение несостыковки между необходимостью и возможностью реализовать ее на производстве;

4) выявление спроса на продукт, выработанный и продвигаемый в рамках логистической системы;

5) организация предпродажного и послепродажного обслуживания.

На основании решений общих  задач создается сеть складских  систем для организации обслуживания заказчиков и оптимального прикрепления их к пунктам производства.

Частные задачи имеют более узкое направление и включают:

1) создание минимальных запасов;

2) максимальное сокращение времени хранения готовой продукции;

3) сокращение времени перевозок.

Основные правила логистики  можно сформулировать так: нужный товар  необходимого качества в нужном объеме поставляется в определенное время и место с минимальными затратами. Основным объектом исследования в логистике является материальный поток. Прилагаемые к материальному потоку действия называются логистическими операциями, или логистическими функциями. Материальные ресурсы, находящиеся в состоянии движения, незавершенное производство, выпущенная продукция, к которым применяются логистические операции или функции, определяют материальный поток.

Логистическая операция – это движение, согласованное с возникновением, поглощением и преобразованием материального и сопутствующего ему информационного, финансового и сервисного потока.

Логистическая функция – это  автономная составляющая логистических  операций, нацеленных на решение выдвинутых перед логистической системой и звеньями задач. От вида логистической системы зависит объединение логистических операций и функций.

3. Основные понятия логистики

Понятие логистической системы  является главным в логистике. Сложная  организационная система, состоящая из фрагментов звеньев, объединенных в одном процессе управления материальными и сопутствующими процессами, является логистической. Задачи функционирования звеньев системы объединены внутренними задачами структуры бизнеса или внешними целями. Между элементами-звеньями логистической системы установлены определенные функционные связи и отношения. Некоторый экономический и функциально обособленный объект называется логистическим звеном системы. Он выполняет свою узкую роль, определенную логистическими операциями и функциями. Существует несколько типов звеньев логистической системы: генерирующие, преобразующие и поглощающие. Часто встречаются смешанные звенья логистической системы, в которых представлены сразу три основных типа, скомбинированные в различных сочетаниях.