Анализ логистических складских операций на складе

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Марта 2017 в 21:38, курсовая работа

Описание работы

Эффективность логистической системы зависит не только от совершенствования и интенсивности промышленного и транспортного, но и складского хозяйства. Складское хозяйство способствует:
1) сохранению качества продукции, материалов, сырья;
2) повышению ритмичности и организованности работы производства и транспорта;
3) улучшению использования территории предприятия;
4) снижению простоев транспортных средств и транспортных расходов;
5) высвобождению работников от непроизводительных погрузочно-разгрузочных и складских работ.

Содержание работы

Введение
Глава 1 Теоретические аспекты логистических операций на складе
Основные понятия и задачи логистики складирования на предприятии
Виды и функции складов
Документационное обеспечение логистических операций на складе
Глава 2 Анализ логистических складских операций на складе
2.1 Анализ использованного складского оборудования на предприятии
2.2 Анализ складских площадей
Глава 3 Оценка системы складского обслуживания на предприятии
3.1 Рекомендации по улучшению качества складской логистики
Заключение
Список использованных источников

Файлы: 1 файл

курсач.docx

— 65.44 Кб (Скачать файл)

 

Таким образом, к ключевым факторам, влияющим на эффективность логистического процесса, следует отнести: качество складского сервиса и удовлетворение запросов потребителей, использование инвестиций, уровень логистических издержек, продолжительность логистических циклов, производительность  складских  операций. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.2 Анализ складских площадей

Площадь склада может быть :

  1. Полезная
  2. Вспомогательная
  3. Грузовая

Существуют склады A,B,C,D.

К типу «А» относятся складские помещения, соответствующие международному стандарту. Они представляют собой помещение, оборудованное по последним веяниям научно-технического прогресса. Такие помещения обязательно отличаются удобством подъезда к ним, своим местоположением вблизи с основной дорогой. В этих складах предусмотрены хорошо оборудованные кабинеты для размещения руководства. Охрана здесь работает в круглосуточном режиме. В подобных складских помещениях вся обстановка благоприятствует положительному настрою  на  работу. 
         О складских помещениях класса «В» можно сказать, что они очень схожи с помещениями класса «А». Тем не менее, они не дотягивают по качеству оборудования, применяемого в работе. Их отделка, возможно, выполнена материалами более низкого качества, зачастую подъезжать к ним не так уж и удобно, да и расположены они не в очень хорошем, либо удаленном от города месте. У помещений, относящихся к данному уровню, нет возможности охватить тот масштаб работ и услуг, которые может себе позволить  высший  класс. 
         Складские помещения класса «С» представляют собой переделанные в склады цеха и ангары. В них есть всё, необходимое для работы, оборудование и коммуникации. Нередко такие склады получаются после реконструкции производственного помещения. 
         К классу «D» относятся складские помещения, которые переделаны из ангаров и цехов, но переделаны на очень низком уровне. Как правило, они не имеют ремонта, и в прошлом на их месте было помещение под производство. До недавнего времени таких помещений было огромное количество, но сейчас наметилась тенденция к заполнению рынка помещениями более высокого  качества. 
         Как и любой другой рынок, складские помещения имеют свои особенности. Одной из них является то, что вакантные площади зависят от того, к какому классу относится помещение. Сделав анализ рынка складских помещений можно заметить, что в данное время ощущается нехватка складов классов «А» и «В». Также немаловажно, что сокращается количество объектов, относящихся к классам «D» и «С». Происходит это потому, что наблюдается возрождение производства, и склады становятся вновь востребованы в полной мере. Рост этого рынка постоянно идёт на увеличение, привлекая тем самым к себе пристальное внимание со стороны логистов и девелоперов.

 

    1. Анализ складских процессов с элементами логистики

На  различных участках склада выполняются определённые логистические операции. Так, на участке разгрузки осуществляется механизированная и ручная разгрузка товаров из транспортных средств, в приёмочной экспедиции, которая размещается в отдельном помещении склада, осуществляется приёмка прибывшего в нерабочее время груза по количеству мест и его кратковременное хранение до передачи в основной склад;

     На  участке приемки (размещается в основном помещении склада)

 – приемка товаров по количеству и по качеству (грузы на участок

приемки могут  поступать из участка разгрузки  и из приемочной

экспедиции);

На участке хранения (главная часть основного помещения склада) ведётся размещение груза на хранение, отборка груза из мест хранения;

На участке комплектования (размещается в основном помещении склада)

– формирование грузовых единиц, содержащих подобранный в соответствии с заказами покупателей ассортимент товаров;

В отправочной экспедиции:

– кратковременное  хранение подготовленных к отправке грузовых единиц, организация их доставки покупателю;

На участке погрузки – погрузка товаров на транспортные средства (ручная и механизированная).

     В  основе технологии складского  процесса лежит рациональное  построение, четкое и последовательное  выполнение складских операций, постоянное совершенствование организации  труда и технологических решений, эффективное использование подъемно-транспортного  и технологического оборудования.

 

 

 

 

 

 

Глава 3 Оценка системы складского обслуживания на предприятии

3.1 Рекомендации по улучшению качества складской логистики

Складская логистика – это управление движением материальных ресурсов на территории складского комплекса. Таким образом, для того чтобы сократить затраты, нужно выявить скрытые издержки.

Процесс хранения приводит к появлению некоторых затрат. Классификация затрат по складским функциям: затраты на складирование и затраты на действия (манипулирование), связанные с продвижением.

Затраты на манипулирование можно дополнительно квалифицировать как затраты на физическое продвижение материалов на предприятии.

Это демонстрирует тесную связь затрат на физическое продвижение материалов с затратами на поддержание запасов и особенно с затратами на внутрипроизводственную транспортировку и хранение.

Затраты на хранение классифицируются по видам: использование компонентов важных средств, применяемых на складах; амортизация материалов, топлива и энергии для реализации складских функций; оплата труда с соответствующими начислениями; оплата за сторонние услуги; прочие выплаты денежных средств.

При рациональном использовании складского потенциала можно уменьшить затраты на хранение. Также этого результата можно достигнуть при повышении производительности труда за счет механизации и автоматизации складских операций и осуществлении ряда других мероприятий.

Затраты на хранение являются относительно постоянными. Затраты на манипулирование зависят от насыщенности складской работы. Для каждой конкретной ситуации они могут быть переменными. Совокупные затраты на хранение считаются постоянными.

Как относительно постоянная составляющая, затраты на хранение могут быть использованы для оптимизации объема запасов.

Издержки от старения запасов объединяют еще одну основную группу затрат на поддержание запасов.

На предприятии могут происходить события, в результате которых имеющиеся запасы становятся непригодными для использования их по прямому назначению: достижения технического прогресса, вследствие которых возникают новые продукты и технологии, изменчивость спроса. В этих случаях речь идет об экономическом (моральном) старении запасов.

Вызывает негативные экономические последствия в виде издержек от старения запасов уменьшение либо потеря потребительской ценности продуктов (независимо от того, чем именно вызвано старение запасов). Рыночный спрос на продукцию данного предприятия оказывает особенно серьезное воздействие на издержки.

Главными причинами, которые могут отрицательно сказаться на объемах продаж, считаются изменчивость спроса, недоработки в прогнозировании его масштаба и структур, неправильные оценки конкурентоспособности.

При помощи тщательного изучения рыночной ситуации, а также учета масштаба и структуры спроса, направления развития технического прогресса и т. п. можно сократить издержки от старения запасов. Для предохранения от риска больших издержек от старения запасов нужно использовать комплекс соответствующих маркетинговых мероприятий.

Издержки из‑за исчерпания запасов показывают упущенную прибыль, которую предприятие могло бы получить при наличии необходимых запасов в нужном месте в нужное время. Отсутствие влечет за собой сбои в ритмичности производства и возникновение незапланированных издержек.

В недополучение прибыли как для промышленного, так и для торгового предприятия выливается невозможность полностью удовлетворить спрос получателей.

Издержки из‑за исчерпания запасов можно уменьшить в результате совершенствования управления логистическими процессами, получения дополнительных сведений для прогноза спроса на изделия и товары, прогноза спроса на сырье и материалы в объемах каждого предприятия.

Издержки из‑за исчерпания запасов – показатели неполного планирования хозяйственных процессов, некачественных оценок спроса, неудовлетворительного управления продвижением материальных потоков на предприятии.

Такие недостатки могут вызывать возникновение издержек от старения запасов.

Эти два явления (старение и исчерпание запасов) считаются негативными, но полностью их исключить невозможно. Этот вывод определяется как объективно существующим недостатком современных систем управления, так и разнообразными событиями, которые сложно предвидеть, экономические последствия которых сложно оценить и которые зачастую невозможно предотвратить.

 

Заключение

Складское хозяйство является необходимым элементом общественного производства, оно присуще всем отраслям народного хозяйства и имеет сложную структуру. Основные задачи складского хозяйства заключаются в сохранении потребительских качеств продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления, рациональном размещении запасов материальных ресурсов, выполнения всех необходимых операций грузопереработки продукции на различных этапах ее продвижения. Складское хозяйство выполняет важные функции на подготовительных и заключительных стадиях любого производственного процесса. Поэтому рациональная его организация имеет большое значение для эффективного обеспечения и накопления материальных ресурсов для нужд предприятия.

В заключении хочется отметить, что все же основное назначение склада – это концентрация запасов, их хранение и обеспечение бесперебойного и ритмичного снабжения заказов потребителей.

Склады могут различаться по размерам, конструкции, степени механизации складских операций, по виду складирования, по функциональному назначению. Склад может являться звеном в цепи движения продукции производственного назначения (склады сырья, готовой продукции, специализированные склады и т.д.), либо находиться на участке движения товаров народного потребления (товарные склады).

При выборе помещения для склада следует знать о классификации, разработанной продавцами коммерческой недвижимости с учетом особенностей московского региона. Эта классификация позволяет оценить склад по важнейшим потребительским качествам.

Грамотное планирование складских зон помогает оптимизировать товародвижение и повысить эффективность работы склада.

Складская логистика - проектирование, организация и управление складом.

В непрерывных цепочках склад может выступать как в качестве конечного звена, так и в качестве промежуточного. Склад может относиться к оптовому торговому предприятию, стремящемуся к постоянному поддержанию или увеличению ассортимента. Тогда во всей логистической цепочке он будет играть главенствующую и конечную роль, дальнейшее продвижение товаров в большей степени будет зависеть от менеджеров и политики продвижения товаров, нежели от логистики. Если предприятие имеет сеть розничных магазинов, то склад будет играть промежуточную роль звена для накопления товаров, поддержания ассортимента в периоды спада производства, а также перераспределения и подготовки конкретных групп товаров для конкретных магазинов.

В прерывистой цепочке роль склада также может варьироваться. Например, общетоварный склад, специализирующийся только на хранении грузов, будет играть роль временного хранилища грузов для любого нуждающегося в этом предприятия, а дальнейшее назначение груза, владельца склада не будет интересовать.

В современном российском законодательстве под складом понимается специализированное здание, сооружение, устройство, предназначенное для приемки, обработки, хранения и выдачи грузов по назначению.

К товарным складам можно отнести и торговые склады. Это организации, осуществляющие хранение товаров, их подготовку к продаже и отпуск оптовым покупателям.

Принципиальная разработка системы складирования. Система складирования предполагает оптимальное размещение грузовых единиц на складе и эффективное управление им. При разработке системы складирования необходимо учитывать все взаимосвязи и взаимозависимости между внешними (входящими на склад и исходящими из него) и внутренними (складскими) потоками объекта и связанные с ними факторы: параметры склада; технические средства; особенности изделия и т.д.

Наиболее общим термином является понятие "склад", под которым понимают сложное техническое сооружение, предназначенное для управления запасами на различных участках логистической цепи и выполнения конкретных функций по хранению и преобразованию материального потока в целом. Объектом изучения логистики складирования являются товарно-материальные ценности в процессе их складирования, грузопереработки и упаковки. Как вам уже известно, выделяют три основных вида потоков - материальные, информационные и финансовые. На складе обрабатываются по крайней мере три вида потоков - входящие, исходящие и внутренние. Наличие входящего потока означает необходимость разгрузки транспорта, проверки количества и качества прибывшего груза, проверки товаросопроводительных документов и т. д. Исходящий поток обусловливает необходимость погрузки транспорта, подготовку товаросопроводительных и грузовых документов. Внутренний поток обусловливает необходимость перемещения и грузопереработки товарно-материальных ценностей внутри склада и оформления складских документов. На складе входящие потоки преобразуются в исходящие, т. е. в результате переработки грузов могут изменяться такие параметры транспортных партий, как их величина, состав, число наименований грузов, упаковка, параметры отдельных грузовых складских единиц, время приема и выдачи и др.

Предметом логистики складирования является комплекс операций, реализуемых в процессе преобразования материального потока в складском хозяйстве.

Информация о работе Анализ логистических складских операций на складе