Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Декабря 2013 в 01:47, курсовая работа
Есть такая творческая работа - парикмахер. Для меня это человек, который преображает не только вашу внешность, но и ваш внутренний мир. Поэтому очень важно, к какому парикмахеру вы ходите. Многие считают, что в этой профессии нет ничего сложного, на самом деле, это большая ответственность - подстригать людей, менять их взгляды на себя и на жизнь. Если бы не было парикмахеров, мир бы был другим, все ходили бы с длинными волосами, возможно, даже без каких-либо красивых причесок, многие были бы похожи друг на друга - косматые и не бритые, как говорится.
Вступ
Перукарська справа
Аналіз напрямку моди.
Підготовчі роботи.
Технологічна схема даного виду робіт.
Технологічний опис виконання даного виду робіт.
Заключні роботи.
Матеріалознавство
Склад та властивості матеріалів та парфюмерно-косметичних засобів для виконання різних видів перукарських робіт.
Основи санітарії та гігієни.
Відомості про анатомію та фізіологію шкіри і волосся.
Основи професійної етики та культури спілкування.
Визначити стилі ділового спілкування.
Визначити стилі поведінки в конфліктах з клієнтами та засоби подолання конфліктів.
Охорона праці
5.1 Описати зміст охорони праці.
5.2 Правила охорони праці при виконанні даних робіт.
Висновки
Бібліографічний список
1. Пунктуальность. Только поведение
человека, делающего все вовремя,
является нормативным.
2. Конфиденциальность. Секреты учреждения,
корпорации или конкретной
3. Любезность, доброжелательность и приветливость.
4. Внимание к окружающим (думайте о других, а не только о себе). Считайте мнение других, старайтесь понять, почему у них сложилась и или иная точка зрения. Всегда Прислушивайтесь к критике и советам коллег, начальства и подчиненных. Когда кто-то ставит под сомнение качество вашей работы, покажите, что цените соображения и опыт других людей. Уверенность в себе не должна мешать вам быть скромным.
5. Внешний вид. Необходимо
6. Грамотность (говорите и
4.2 Стили поведения в конфликте
Исследователи
выделяют следующие стили поведения в
межличностном конфликте: противоборство,
уклонение, приспособление, компромисс,
сотрудничество, ассертивность.
1) Противоборство - характерно настойчивое,
бескомпромиссное, отвергающее сотрудничество
отстаивание своих интересов, для чего
используются все доступные средства.
2) Уклонение - связано с попыткой уйти
от конфликта, не придавать ему большой
ценности, возможно из-за недостатка условий
для его разрешения.
3) Приспособление - предполагает готовность
субъекта поступиться своими интересами
с целью сохранения взаимоотношений, которые
ставятся выше предмета и объекта разногласий.
4) Компромисс - требует уступок с обеих
сторон до той степени, когда путем взаимных
уступок находится приемлемое решение
для противостоящих сторон.
5) Сотрудничество - предполагает совместное
выступление сторон для решения проблемы.
При таком поведении считаются правомерными
различные взгляды на проблему. Эта позиция
дает возможность понять причины разногласий
и найти выход из кризиса, приемлемый для
противостоящих сторон без ущемления
интересов каждой из них.
6) Ассертивное поведение (от англ. assert
- утверждать, отстаивать). Такое поведение
предполагает способность человека отстаивать
свои интересы и добиваться своих целей,
не ущемляя интересов других людей. Оно
направлено на то, чтобы реализация собственных
интересов являлась условием реализации
интересов взаимодействующих субъектов.
Ассертивность - это внимательное отношение,
как к себе, так и к партнеру. Ассертивное
поведение препятствует возникновению
конфликтов, а в конфликтной ситуации
помогает найти верный выход из нее. При
этом наибольшая эффективность достигается
при взаимодействии одного ассертивного
человека с другим таким же человеком.
Все названные стили поведения могут быть
как спонтанными, так и сознательно используемыми
для достижения желаемых результатов
при разрешении межличностных конфликтов.
На поведение людей в возникновении межличностных
конфликтов и в их разрешении значительное
влияние оказывают различия в типах людей,
что необходимо учитывать при попытках
предупреждения конфликтов и их разрешения.
Особенности личности проявляются в ее
темпераменте, характере и уровне личностного
развития.
1. Темперамент дается человеку с его рождением
и определяет скорость, темп, интенсивность
и ритм психических процессов и состояний
человека. Классификация типов темпераментов,
осуществленная Гиппократом еще в V в.
до н.э., не претерпела существенных изменений
до наших дней. Поведение сангвиников
характеризуется подвижностью, склонностью
к смене впечатлений, отзывчивости, общительности;
поведение флегматиков - медлительностью,
устойчивостью, замк-нутостью, слабым
внешним выражением эмоций, логичностью
в суждениях; поведение холериков - открытостью,
резкими сменами настроения, неустойчивостью,
бурными реакциями; меланхоликов - неустойчивостью,
легкой ранимостью, необщительностью,
глубокими эмоциональными переживаниями.
Темперамент оказывает существенное влияние
на поведение человека в межличностных
конфликтах. Например, холерика легко
вовлечь в конфликтную ситуацию, а флегматика,
наоборот, трудно вывести из себя.
2. Типология черт характера человека разработана
впервые К. Г. Юнгом. Позднее ее исследовали
К.Бриггс и И.Майерс, опубликовавшие "Индикатор
типов Майерс - Бриггс", с помощью которого
любой интересующийся может определить
предпочтения своего характера. Эта типология
выделяет четыре пары противоположных
предпочтений:
Экстраверты - Интроверты
Сенсорные - Интуитивисты
Мыслительные - Чувствующие
Решающие - Воспринимающие
Каждому типу характера соответствуют
четыре из приведенных предпочтений. Таким
образом, всего получается шестнадцать
типов характеров. Характер формируется
за счет асимметрии левого и правого полушарий
головного мозга к семи годам и не изменяется
радикально в течение всей жизни. Правое
полушарие формирует эмоции и подсознательную
деятельность, левое - логическую и рассудочную
деятельность. Поэтому экстраверты никогда
не становятся интровертами, и наоборот.
Так же, как левши никогда не становятся
правшами, хотя могут научиться более
эффективно действовать другой рукой.
3. Несмотря на то, что темперамент и характер
оказывают значи-тельное влияние на мотивацию
поведения людей в возникновении и разрешении
конфликтов, реакция их на внешние стимулы
имеет более сложную природу. Окончательное
решение на действие принимает личность.
Уровень личностного развития - еще один
важный фактор, влияющий на возникновение
межличностного конфликта.
Личность развивается и совершенствуется
в процессе ее социализации, активного
усвоения и воспроизводства социального
опыта. Человеку приходится корректировать
свои действия в соответствии с общепринятыми
нормами и правилами поведения окружающих.
Для этого проявления своего темперамента
и характера приходится держать под постоянным
контролем. Когда личность справляется
с этой задачей, у нее меньше трений с окружающими.
Проблемы возникают тогда, когда поведение
человека определяют только темперамент
и черты характера, а личность не участвует
в этом процессе, или не в состоянии "совладать
с собой".
Э. Шостром в своей концепции делит всех
людей на манипуляторов и актуализаторов.
Манипуляторы - это люди, не доверяющие
никому, в том числе, и себе. Поступки их
пронизывают ложь (фальшивость, мошен-ничество),
неосознанность (апатия, скука), контроль
(замкнутость, намеренность) и цинизм (безверие).
Манипуляторы всегда потенциально конфликтны.
Противоположность манипуляторам составляют
актуализаторы. Их характеризуют честность
(прозрачность, искренность, аутентичность),
осознанность (отклик, жизненаполненность,
интерес), свобода (спонтанность, открытость),
доверие (вера, убеждение). Они глубоко
верят в других и в себя. У актуализаторов
меньше проблем с окружающими, с ними легче
урегулировать возникшие конфликты.
Д. Роттер делит всех людей на экстерналов
и интерналов. Экстерналы полагают, что
все, что с ними происходит, является результатом
действия внешних сил, обстоятельств,
случая, других людей и т.п. В своих неудачах
они склонны обвинять других, что чревато
конфликтными ситуациями при взаимодействии
с людьми. Интерналы считают, что все происходящее
с ними есть результат собственных усилий.
Во всех собственных неудачах обвиняют
только себя. Им присущи активная жизненная
позиция, независимость, ответственность
за свои поступки, межличностные конфликты
для них неприемлемы.
К. Леонгард разработал типологию акцентуированных
личностей. Он показал, что людям с преувеличенным
развитием каких-то черт характера свойственно
поведение, которое отличается от нормы,
но еще не превратилось в патологию. Некоторые
из акцентуаций являются весьма благоприятной
почвой для возникновения конфликтных
ситуаций. Например, истероидная (демонстративная)
акцентуация - это стремление привлечь
к себе внимание любой ценой (слезы, обмороки,
скандалы, болезни, хвастовство, склонность
к лживости и фантазированию, отсутствие
угрызений совести, склонность к необычным
увлечениям).
Углубленное представление о проявлениях
темперамента, типа характера, особенностей
личности дает реальную возможность для
предотвращения и профилактики межличностных
конфликтов, для их конструктивного разрешения,
а также для создания атмосферы благоприятного
взаимодействия.
5.Розділ « Охорона праці»
5.1 ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ОХРАНЫ ТРУДА
Охрана труда -- система обеспечения безопасности жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности, включающая правовые, социально-экономические, санитарно-гигиенические, психо-физические, лечебно-профилактические, реабилитационные и иные мероприятия. Функциями охраны труда являются исследования санитарии и гигиены труда, проведение мероприятий по снижению влияния вред-ных факторов на организм работников в процессе труда. Основным методом охраны труда является использование тех-ники безопасности. При этом решаются две основные задачи: создание машин и инструментов, при работе с которыми исключена опасность для человека, и разработка специальных средств защиты, обеспечи-вающих безопасность человека в процессе труда, а также проводится обучение работающих безопасным приемам труда и использования средств защиты, создаются условия для безопасной работы.
Основная цель улучшения условий труда -- достижение соци-ального эффекта, т.е. обеспечение безопасности труда, сохранение жизни и здоровья работающих, сокращение количества несчастных случаев и заболеваний на производстве.
Улучшение условий труда дает и экономические результаты: рост прибыли (в связи с повышением производительности труда); со-кращение затрат, связанных с компенсациями за работу с вредными и тяжелыми условиями труда; уменьшение потерь, связанных с трав-матизмом, профессиональной заболеваемостью; уменьшением текуче-сти кадров и т.д. Основным документом в нормативно-технической документации является нормативный акт «Система стандартов безопасности труда».
Стандарты ССБТ устанавливают общие требования и нормы по видам опасных и вредных производственных факторов, общие требо-вания безопасности к производственному оборудованию, производст-венным процессам, средствам защиты работающих и методы оценки безопасности труда.
Межотраслевые правила и нормы являются обязательными для всех предприятий и организаций независимо от их ведомственно-го подчинения.
Отраслевые правила и нормы распространяются только на от-дельные отрасли. На основании законодательства о труде, стандартов, правил, норм, технологической документации и др. разрабатываются инструкции по охране труда: общие, для отдельных профессий, на от-дельные виды работ.
ОСНОВНЫЕ ТЕРМИНЫ, ПОНЯТИЯ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ
Охрана труда -- система правовых, социально-экономических, организационных, технических, санитарно-гигиенических и лечебно-профилактических мероприятий и средств, обеспечивающих безопас-ность, сохранение здоровья и работоспособность человека в процессе труда (ГОСТ 12.0.002--2003 ССБТ «Термины и определения»).
Техника безопасности -- система организационных и техниче-ских мероприятий и средств, предотвращающих воздействие на рабо-тающих опасных производственных факторов.
Производственная санитария -- система организационных, ги-гиенических и санитарно-технических мероприятий и средств, предот-вращающих воздействие на работающих вредных производственных факторов.
Гигиена труда -- медицинская наука, изучающая воздействие окружающей производственной среды, характера трудовой деятельности на организм работающего. Разработка санитарно-гигиенических норма-тивов и практических мероприятий, устранение неблагоприятных про-изводственных факторов, предупреждение или ослабление их влияния на организм человека являются основными задачами гигиены труда.
Электробезопасность -- система организационных и технических мероприятий и средств, обеспечивающих защиту людей от вредного и опасного воздействия электрического тока, электрической дуги, элек-тромагнитного поля и статического электричества (ГОСТ 12.1.009--76 ССБТ «Электробезопасность. Термины и определения»).
Пожарная безопасность -- состояние объекта, при котором ис-ключается возможность пожара, а в случае его возникновения пре-дотвращается воздействие на людей опасных факторов и обеспечива-ется защита материальных ценностей.
Рабочее место -- пространственная зона, оснащенная
необхо-димыми средствами, в которой совершается
трудовая деятельность ра-ботника или
группы работников, совместно выполняющих
производ-ственные задания. Рабочее место
является частью производственно-
Рабочая зона -- пространство, ограниченное по высоте 2 м над уровнем пола или площадки, на которых находятся места постоянного или непостоянного (временного) пребывания работающих. К постоян-ным относятся рабочие места, на которых работающий находится бо-лее 50% рабочего времени за смену или более двух часов непрерывно. Если работа осуществляется в различных пунктах рабочей зоны, то постоянным рабочим местом считается вся рабочая зона.
Условия труда -- совокупность факторов производственной сре-ды, оказывающей влияние на здоровье и работоспособность человека в процессе труда. Исследования условий труда показали, что факторами производственной среды в процессе труда являются:
санитарно-гигиеническая
психофизиологические элементы:
эстетические элементы: оформле
социально-психологические
Профессиональным заболеванием
Данная Инструкция утверждена Минтрудом 18 мая 2004 г. В процессе работы на парикмахера могут оказывать воздействие следующие опасные и вредные производственные факторы:
1) подвижные части
2) повышенная температура
3) повышенная подвижность
4) недостаточная освещенность
5) острые кромки режущего
6) напряжение кистей и пальцев
рук, а также длительные
7) химические факторы и т. д.
На работодателя возлагается обязанность по обеспечению парикмахеров специальной одеждой и другими средствами индивидуальной защиты.
Прежде чем приступить к выполнению работы, парикмахеру необходимо надеть чистую специальную одежду, а верхнюю одежду, обувь, головной убор и личные вещи оставить в гардеробной. При этом запрещается закалывать одежду булавками, иголками и держать в карманах одежды острые, хрупкие и бьющиеся предметы (например, ножницы, расчески, бритвы и т. п.).
Перед началом работы парикмахер должен проверить:
1) достаточность освещенности
2) исправность электрических
3) наличие и надежность
4) состояние полов на пути
перемещения на отсутствие
5) исправность аппаратов,
6) наличие и исправность
7) правильность исходного
8) исправность кнопок "пуск" и "стоп" аппарата, предназначенного для сушки волос, инфрагрелки, сушильного шкафа и иного электрического оборудования;
9) исправность гидроподъемников
и устойчивость
10) работу электрической бритвы, фена и горячих ножниц на "холостом ходу";
11) исправность вытяжной
В случае обнаружения неисправностей применяемого электрического инструмента, инвентаря, электрической проводки, освещения и иных неполадок парикмахер должен сообщить об этом своему непосредственному руководителю и приступить к работе только после их устранения.
В целях предупреждения лишних движений во время работы необходимо удобно и устойчиво расположить:
1) на правой стороне
2) в центре блока - жидкое мыло,
шампунь, бальзам и
3) в правом ящике блока - применяемые
продезинфицированные
4) на передвижном столике - подставки с бигуди, коклюшки, красители для волос, зажимы, шпильки, щетки, щипцы и иное;
5) с правой стороны от
Помимо этого парикмахер для работы в удобной рабочей позе может отрегулировать углы наклона спинки и сиденья кресла клиента.
Парикмахер должен постоянно осуществлять уход за кожей рук, используя защитные и смягчающие средства, а также своевременно подрезать ногти и очищать подногтевые пространства.
Требования безопасности во время работы парикмахера заключаются в следующем:
1) разрешается выполнять только
ту работу, по которой пройдено
обучение и инструктаж по
2) допускается осуществлять
Информация о работе Основи професійної етики та культури спілкування