Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Марта 2015 в 08:32, дипломная работа
Целью создания перспективного плана селекционно-племенной работы являются:
- использование существующих и новых разработок, а также приемов;
- повышение хозяйственной и племенной ценности скота;
- выбор использования улучшающей породы, отбор маток и подбор производителей, создание массивов стад, состоящих из новых промежуточных генотипов, а также на их основе создаваемых типов молочного скота, улучшаемых пород;
- определение более результативных методов и приемов, позволяющих повысить реализацию потенциала продуктивности;
ВВЕДЕНИЕ 4
1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ВИКТОРИЯ». 6
1.1. Месторасположение и природно-климатические условия. 6
1.2. Организация труда в ООО «Виктория» 7
1.3. Анализ землепользования 8
1.4. Анализ специализации и размеров производства 11
1.5. Анализ производства труда 13
1.6. Анализ кормовой базы 13
1.7. Анализ состава и структура стада. 15
1.8. Анализ валового производства продукции 16
2. СПЕЦИАЛЬНЫЙ РАЗДЕЛ 18
2.1. Аналитический обзор 18
2.1.1. Скрещивание - как метод совершенствования пород 18
2.1.2. Черно-пестрая порода 19
2.1.3. Голштинская порода 25
2.1.4. Варианты скрещивания коров черно-пестрой породы с черно-пестрыми голштинскими и поместными быками. 28
2.2. Методика исследования 32
2.3. Результаты исследований 34
2.4. Экономическое обоснование результатов. 35
3. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ 36
4. СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО И ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА 42
4.1. Воздействие сельского хозяйства на окружающую среду 42
4.2. Агротехнические мероприятия в ООО «Виктория» по защите окружающей среды 45
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 47
ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ 47
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 49
Локальная или частная экономическая эффективность современного сельского хозяйства требует специализации, а, следовательно, и уничтожения некоторых природных препятствий для сельскохозяйственных машин. Таким образом, часто уничтожаются деревья и кусты, чтобы было проще использовать тракторы и другие машины, а в Европе уничтожено много живых изгородей для создания больших полей, которые более дешево обрабатывать большими тракторами и машинами. Для возможности использования сельскохозяйственной техники на некоторых территориях были разрушены пруды или осушены болота. Такие действия вредно влияют на популяции диких видов. Потеря прудов и болот может отрицательно сказаться на мигрирующих и болотных птицах. Осушение земель, затопленных морем, отрицательно сказывается на разведении рыб, т.к. такие участки часто являются питомниками для рыб.
В результате такого влияния на дикую природу, расширяется контроль за сельскохозяйственной деятельностью и ее развитием. В некоторых странах и штатах введены ограничения на изменения мест обитания растений и животных на территориях частных хозяйств. Например, вырубка леса может быть запрещена или разрешена только в случае, когда специальный экологический суд взвесит все за и против подобных изменений окружающей среды. Регулирование вырубки деревьев особенно важно, т. к их уничтожение отрицательно влияет в целом на окружающую среду и сказывается на выживании отдельных видов. Вырубка деревьев приводит к росту эрозии, более быстрому стоку воду, а значит затоплению и другим гидрологическим эффектам в нижних течениях реки, а также к засолению земель на прилежащих территориях. Вырубка может контролироваться набором альтернативных политических инструментов. Это специальные налоги на вырубку, продажа прав на такую деятельность и субсидии за сохранение деревьев. Но эти меры не учитывают разницу между территориями, где проводится вырубка, различными видов деревьев, которые могут приносить как пользу, так и вред. Одинаковы меры более просты для управления, они оптимальны только в том случае, когда экстерналии не зависят от месторасположения и вида деревьев. На территориях, где экстерналии зависят от указанных условий, надо сочетать административные меры с экономическими.
Стабильное экономическое развитие и поддержание видового разнообразия – это главные вопросы для сохранения окружающей среды. Значение сельскохозяйственных систем для стабильности производительности сельского хозяйства и его влияние на видовое разнообразие позволяет понять концепцию устойчивого развития.
Современное экологическое состояние территории России можно определить как критическое. Продолжается интенсивное загрязнение окружающей среды.
Принятый 19 декабря 2002 года Закон Российской Федерации «Об охране окружающей среды» определил задачи природно-климатических охранительных учреждений. Так в настоящее время ведется строгий учет и контроль за загрязнением окружающей среды предприятиями агропромышленного комплекса.
На территории ООО «Виктория» к природоохранным объектам относятся: пахотные земли (потенциально опасные в водной эрозии); земли вокруг населенных пунктов, животноводческих ферм, леса и лесопосадки от повреждения ядохимикатами, сточными водами.
Характерной особенностью почвенного покрова является развитие водной и ветровой эрозии, это связано не только с природными условиями территории, а часто с неправильным использованием.
Из общей площади 12496 га сельскохозяйственных угодий являются потенциально опасными к появлению водной эрозии и ветровой.
Для защиты почв от эрозии в хозяйстве разработан комплекс агротехнических мероприятий:
В водоохраной зоне запрещается:
- применение ядохимикатов при борьбе с вредителями, болезнями растений, сорняками;
- размещение животноводческих помещений с применением навозосодержащих сточных вод;
- распашка земель;
- выпас и организация летних лагерей скота.
В ООО «Виктория» павший скот, отходы боя своевременно утилизируются на специальных скотомогильниках.
Навоз после биотермической обработки вывозят на поля, как ценное органическое удобрение. Биотермическая обработка проходит в специальных навозохранилищах.
В качестве летнего водопоя используют естественные водоемы. В зимнее время воду получают из водонапорной башни.
Во избежание неблагоприятной обстановки по охране окружающей среды проводится ряд природоохранных мероприятий:
- регулируется температура и влажность воздуха на ферме вентиляторами и нагревателями;
- в летнее время в
местах водопоя используют
В хозяйстве имеются санпропуска и дезбарьеры. Работники ферм допускаются к работе, только пройдя медосмотр один раз в квартал. Охрана окружающей среды в ООО «Виктория» носит удовлетворительный характер.
Учитывая потребности рынка, а также прогнозы увеличения спроса на животноводческую продукцию, в т. ч. на племживотных, целесообразно запланировать следующие мероприятия:
1. Пересмотреть структуру сельскохозяйственных угодий хозяйства с целью снижения затрат на транспортировку кормов к месту скармливания и складирования.
2. Увеличить долю животных с кровностью 3/4 . Путём акцентирования внимания на племенной работе путём закупки в племенных хозяйствах высокопродуктивного скота.
3. Составление кормового баланса. Обеспечить кормление КРС (от телят до коров) научно обоснованными рационами, как зимой, так и летом.
При высокопродуктивном молочном производстве – более 4тысяч кг молока в год - требуется включение в рацион коров около 50% зерна.
4. Для защиты почв от ветровой
эрозии должен проводиться
- посев сельскохозяйственных
- комплексное агрохимическое
- прерывистое бороздование, внедрение
комплекса противоэрозных
Приложение № 1
Показатели
Ед. измерения |
2006 |
2007 |
2008 | |
Численность |
чел. |
750 |
789 |
831 |
в т.ч. переработка и торговля |
чел. |
|||
Выход продукции в сопоставимых ценах |
т.р. |
139012,21 |
129844,5 |
123869,3 |
Выход продукции на 1 работника |
т.р. |
185,3 |
||
Выручка от реализации |
т.р. |
|||
Выручка на 1 работающего |
т.р. |
|||
ФОТ |
т.р. |
|||
ФОТ на 1 работающего |
т.р. |
|||
Средне-месячная зплата |
т.р. |
Информация о работе Создания перспективного плана селекционно-племенной работы