Предприятие: сущность, основные понятия

1. Предприятие: сущность, основные понятия.

1.1 Понятие предприятия и фирмы, виды и функции, классификация  предприятий.

Предприятие – это самостоятельный хозяйственный субъект, созданный в законодательном порядке для производства продукции, выполнения работ и оказания услуг.

Под торговым предприятием понимается самостоятельный хозяйственный субъект с правами юридического или физического лица, который используя свое имущество осуществляет закупку, хранение и реализацию товара покупателю с целью удовлетворения потребности рынка и получения прибыли.

Деятельность предприятия осуществляется на следующих принципах:

1. Рациональность – означает оптимальную загрузку всех производственных ресурсов и использование ресурсов с учетом их взаимозаменяемости.
2. Экономичность – означает рациональное использование всех видов ресурсов (материальных, трудовых, финансовых) и получение максимальной прибыли при минимальных затратах.
3. Эффективность – это такая ситуация при которой увеличение реализации одного вида продукции сопровождается с сокращением другого вида продукции.
4. Продажа продукции, пользующаяся спросом у населения.

Функции предприятия

1. Доведения товара от производителя до потребителя.
2. Реализация товара.
3. Изучение покупательского спроса с целью воздействия на объем и ассортимент выпускаемой продукции.
4. Реклама товаров и услуг.
5. Совершенствование технологий продаж (оказание помощи покупателю в выборе товаров, оказание услуг по доставке товаров на дом, прием заказов на товары отсутствующие в продаже), расширение информационных услуг для сокращения  затрат покупателей на приобретение товаров.
6. Проведение маркетинговых исследований.

Из перечисленных функций вытекает  две основных задачи предприятия:

1. Удовлетворение покупательского спроса по ассортименту и качеству товаров.
2. Организация соответствующего уровня обслуживания покупателей с предоставлением дополнительных услуг.

В настоящее время в оборот входит понятие фирма – это наименование, под которым предприятие выступает в хозяйственной деятельности в качестве самостоятельного хозяйственного субъекта.  Имя фирмы находится под юридической защитой и дает возможность получения дополнительной прибыли за счет продажи права пользования фирменным наименованием и фирменным знаком.

На этом основании основана система френчайзинга.

Френчайз – это лицензия, дающая право частной компании функционировать как части большой торговой сети или фирмы.

Любое предприятие может быть организовано без образования и с образованием юридического лица. Физические лица (без образования юридического лица) это люди, занимающиеся предпринимательской деятельностью единолично.

ИЧП – это предприятие, которое имеет в одном лице и учредителя и собственника. Весь продукт созданный на данном предприятии принадлежит собственнику.

Классификация предприятий

1.По сферам деятельности :

- предприятия, функционирующие  в  сфере материального производства (промышленность, сельское хозяйство, лесное и водное  хозяйство);

- предприятия, оказывающие услуги (транспорт, связь,  бытовое и коммунальное  обслуживание);

-  предприятия, функционирующие в сфере не материального производства (образование, здравоохранение, культура);

-  посреднические предприятия  и организации (снабженческие, сбытовые, оптовые базы)

 

2.В зависимости  от размеров:

                 МАЛЫЕ:

В розничной торговли – 30 чел.

В оптовой торговли – 50 чел.

В сельском хозяйстве – 60 чел.

В промышленности – 200 чел.

                СРЕДНИЕ:

В торговли – 50-70 чел

В сельском хозяйстве – 60-100 чел.

В промышленности – 200-500 чел.

                 КРУПНЫЕ:

В торговли – более 70 чел.

В сельском хозяйстве – более 100 чел.

В промышленности - более 500 чел 

 

3. В зависимости от цели деятельности:

а) Коммерческие – цель таких предприятий получение прибыли.

б) Не коммерческие – не ставят своей целью получение прибыли. Не коммерческие предприятия в свою очередь могут быть организованны  в форме:

*Потребительских кооперативов

*Фондов

*Государственных организаций и  учреждений  

 

 

 

 

 

 

 

1.4Постоянные и переменные  издержки предприятия

Если покупателя при приобретении товара на рынке интересует, прежде всего, его полезность, то для продавца (производителя) центральное место занимают издержки производства. Поскольку в условия совершенной конкуренции производитель практически не может воздействовать на уровень рыночной цены, поскольку именно уровень издержек производства оказывает определяющие воздействие и размер прибыли, и на возможности расширения производства, и на то,  остается ли фирма вообще на данном рынке или будет вынуждена покинуть его.

Таким образом, совокупное предложение как сумма рыночного предложения отдельных фирм зависит в конечном итоге от уровня издержек производства.  

Издержки подразделяются на две большие категории:  постоянные и переменные.

Постоянные издержки  - это расходы, которые остаются неизменными, каково бы не было количество производимой продукции.  К ним относится плата за аренду помещения, затраты на оборудование, оплата управленческого и административного персонала.

Переменные издержки - меняются в прямой зависимости от объемов производства. Они связаны с затратами на покупку сырья  и рабочей силы. Динамика переменных издержек   неравномерна: начиная с  нуля, по мере роста производства они первоначально растут очень быстро; затем, по мере дальнейшего увеличения объемов производства, начинает складываться фактор экономии на массовом производстве, и рост переменных  издержек становится уже более медленным, чем увеличение продукции. В дальнейшем, однако,  когда вступает в  действие закон убывающей производительности, переменные издержки снова начинают обгонять рост производства.   Такая динамика переменных издержек является выражением того факта, что каждое предприятие имеет свой оптимальный размер, за пределами которого издержки растут более чем пропорционально.                                                                                                                                                                                                           

 

 

1.5 Основные фонды и  оборотные средства

Производительный капитал делится на средства туда, предметы труда и производительную силу. Средства труда образуют основные фонды предприятия, а предметы труда – оборотные фонды. В основе этого разделения лежат  различия в функциях и в способе перенесения стоимости на готовую продукцию.

Основные фонды – это средства труда, которые участвуют во многих торгово-технологических циклах,  в течение длительного времени   не изменяют своей натурально-вещественной формы, а их стоимость переносится на реализуемую продукцию частями по мере износа, в виде амортизационных отчислений.