Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Мая 2015 в 21:29, лекция
1. Цель создания и функционирования предприятия
2. Окружающая среда предприятия: внутренняя, внешняя, деловая
3. Производственный процесс и принципы его организации
4. Типы, формы и методы организации производства
5. Производственная структура и инфраструктура предприятия
Предприятие как субъект экономики
1. Цель создания и
2. Окружающая среда предприятия: внутренняя, внешняя, деловая
3. Производственный процесс и принципы его организации
4. Типы, формы и методы организации производства
5. Производственная структура и инфраструктура предприятия
1. На всех этапах развития экономики основное
звено - предприятие. Именно на предприятии
осуществляется производство продукции,
оказываются различного рода услуги, возникает
непосредственная связь работника со
средствами производства. Под самостоятельным
предприятием понимается производственная единица,
обладающая производственно-техническим
единством, организационно-
В современных, рыночных, условиях ключевая фигура рыночных отношений - предприниматель. Субъектом предпринимательской деятельности может быть как отдельный гражданин, так и их объединение. Действительно, основная цель предпринимательства - получение прибыли, но не любой ценой. Цивилизованные рыночные отношения требуют разумного сочетания обеих целей. Конечно, следует согласиться с тем, что бизнес - это экономическая деятельность предпринимателей, их искусство и способность приносить все возрастающую прибыль, обеспечивать высокий уровень рентабельности. Вместе с тем развитие бизнеса в условиях открытой экономики способствует насыщению потребительского рынка товарами и услугами, активизирует структурную перестройку экономики, стимулирует внедрение научно-технических достижений, способствует всемерному повышению эффективности производства. Приступая к созданию предприятия, любой предприниматель или группа предпринимателей должны иметь четкую и ясную идею, подкрепленную системой постоянного получения заказов на производимую продукцию или оказываемые услуги. Намечаемые выпуск продукции, оказание услуг должны быть обеспечены всеми необходимыми материальными ресурсами. Наконец, начиная новое дело, предпринимателю следует продумать возможность постоянного пополнения своего капитала. Все эти вопросы необходимо достаточно подробно отразить в основном документе - предпринимательском бизнес-плане. Важное качество любого предпринимателя и современного предприятия - способность гибко реагировать на изменение ситуации. Для этого надо быть компетентным в избранной сфере деятельности, обладать необходимыми чертами характера: целеустремленностью, упорством, готовностью к неудачам, способностью учиться и делать выводы из своих ошибок. Следует подобрать надежных партнеров и соратников, надо быть готовым к конкурентной борьбе. Нужно четко организовать маркетинг, уметь поддерживать неформальные связи, а на более поздних этапах - официальные отношения как с поставщиками сырья, материалов, полуфабрикатов. комплектующих изделий, так и с потребителями продукции, с заказчиками.
2. Внешняя среда - это совокупность активных хозяйствующих субъектов, экономических, общественных и природных условий, национальных и межгосударственных институционных структур и других внешних условий и факторов, действующих в окружении предприятия и влияющих на различные сферы его деятельности. Внешнюю среду подразделяют на: микросреду - среду прямого влияния на предприятие, которую создают поставщики материально-технических ресурсов, потребители продукции (услуг) предприятия, торговые и маркетинговые посредники, конкуренты, государственные органы, финансово-кредитные учреждения, страховые компании и др. контактные аудитории; макросреду, влияющую на предприятие и его микросреду. Она включает природную, демографическую, научно-техническую, экономическую, экологическую, политическую и международную среду.
Предприятие должно ограничивать негативные воздействия внешних факторов, наиболее существенно влияющих на результаты его деятельности или, наоборот более полно использовать благоприятные возможности. Поставщики - это разные субъекты хозяйствования, обеспечивающие предприятие материально-техническими и энергетическими ресурсами, необходимыми для производства конкретных товаров или услуг. Основными клиентами предприятий являются потребители продукции (услуг) на разных клиентурных рынках: - потребительском (население, приобретающее товары и услуги для личного потребления); - производителей (организации, приобретающие продукцию производственно-технического назначения); - промежуточных продавцов, приобретающих товары и услуги для последующей их перепродажи с прибылью для себя; - государственных учреждений (оптовые покупатели продукции для государственных нужд); - международном (зарубежные покупатели на ранее перечисленных типах клиентурных рынков).
Маркетинговые посредники - это фирмы, помогающие предприятию в продвижении, сбыте и распространении его товаров среди клиентов. К ним относятся торговые посредники, фирмы - специалисты по организации товародвижения, агентства по оказанию маркетинговых услуг и кредитно-финансовые учреждения.
Конкуренты - соперники предприятия в борьбе за более выгодные условия производства и сбыта товаров, за получение наивысшей прибыли. Предприятиям для производства конкурентоспособной продукции необходимо постоянно изучать своих конкурентов, разрабатывать и соблюдать определенную рыночную стратегию и тактику.
Контактные аудитории - это организации, проявляющие реальный или потенциальный интерес к предприятию или оказывающие влияние на его способность достигать поставленных целей. Это финансовые круги (банки, инвестиционные компании, фондовая биржа, акционеры), средства информации, различные государственные учреждения представительной и исполнительной власти, население и общественные организации. В макросреде предприятия действует значительно большее количество факторов, чем в микросреде. Им свойственна многовариантность, неопределенность и непредсказуемость последствий. Внутренняя среда фирмы является по существу реакцией на внешнюю среду. Основные цели, которые ставит перед собой фирма, сводятся к одной обобщенной характеристике – прибыли. При этом, естественно, должны учитываться и внутренняя среда фирмы, и внешняя. Все многообразиевнутренней среды предприятия можно свести к следующим укрупненным сферам: - производство, - маркетинг, - НИОКР(Научно-исследовательские и опытно-конструкторские разработки), - финансовое управление,- общее управление.
Такое деление на сферы деятельности носит условный характер и конкретизируется в общей и производственной организационных структурах. Каждое предприятие – это сложная производственно-экономическая система с многогранной деятельностью. Наиболее четко выделяются направления, которые следует отнести к главным: 1) комплексное изучение рынка (маркетинговая деятельность); 2) инновационная деятельность (научно-исследовательские и опытно-конструкторские разработки, внедрение технологических, организационных, управленческих и других новшеств в производство); 3) производственная деятельность (изготовление продукции, выполнение работ и оказание услуг, разработка номенклатуры и ассортимента адекватных спросу на рынке); 4) коммерческая деятельность предприятия на рынке (организация и стимулирование сбыта произведенной продукции, услуг, действенная реклама); 5) материально-техническое обеспечение производства (поставка сырья, материалов, комплектующих изделий, обеспечение всеми видами энергии, техникой, оборудованием, тарой, и т.д.); 6) экономическая деятельность предприятия (все виды планирования, ценообразования, учет и отчетность, организация и оплата труда, анализ хозяйственной деятельности и т.п.); 7) послепродажный сервис продукции производственно-технического и потребительского назначения (пусконаладочные работы, гарантийное обслуживание, обеспечение запасными частями для ремонта и т.д.); 8) социальная деятельность (поддержание на надлежащем уровне условий труда и жизни трудового коллектива, создание социальной инфраструктуры предприятия, включающей собственные жилые дома, столовые, лечебно-оздоровительные и детские дошкольные учреждения, ПТУ и т.д.).
Рынок–это сфера товарного обмена и связанная с ним совокупность отношений, которые складываются между товаропроизводителями и покупателями по поводу купли-продажи. Условия функционирования рынка: реализация многообразных форм собственности и их равноправие, создание рыночной инфраструктуры и свободная конкуренция, являющаяся регулирующей силой в рыночной экономике. Рынок выполняет следующие функции: а) регулирующую (регулирует производство и обращение товаров и услуг); б) контролирующую (определяет общественную значимость произведенного продукта и затраченного на его производство труда); в) распределительную (устанавливает необходимые воспроизводственные пропорции, обеспечивающие сбалансированность экономики); г) стимулирующую (побуждает снижать индивидуальные затраты труда, использовать новую технику); д) информационную (информирует о состоянии дел в хозяйственной сфере); е) санирующую (очищает общественное производство от экономически слабых, неконкурентоспособных хозяйственных единиц). Инфраструктуру рынка составляет совокупность субъектов, имеющих разные направления деятельности и обеспечивающих эффективное взаимодействие всех рыночных контрагентов. К наиболее важным элементам рыночной инфраструктуры относятся: товарные, товарно-сырьевые, фондовые и валютные биржи, коммерческие информационные центры, банки, транспортная и складская сеть, системы и средства коммуникации.
3. Производственный процесс —
это совокупность всех действий людей
и орудий труда, необходимых на данном
предприятии для изготовления продукции.
Производственный процесс состоит из
следующих процессов: основные — это технологические процессы, в ходе
которых происходят изменения геометрических
форм, размеров и физико-химических свойств
продукции; вспомогательные —
это процессы, которые обеспечивают бесперебойное
протекание основных процессов (изготовление
и ремонт инструментов и оснастки; ремонт
оборудования; обеспечение всеми видами
энергий (электроэнергией, теплом, паром,
водой, сжатым воздухом и т.д.));
обслуживающие — это процессы, связанные с обслуживанием
как основных, так и вспомогательных процессов
и не создающие продукцию (хранение, транспортировка,
тех. контроль и т.д.). Фаза — комплекс работ, выполнение которых
характеризует завершение определенной
части технологического процесса и связано
с переходом предмета труда из одного
качественного состояния в другое. В машиностроении
и приборостроении технологические процессы
в основном делятся на три фазы: - заготовительная;
- обрабатывающая; - сборочная.
Технологический процесс состоит из последовательно выполняемых над данным предметом труда технологических действий — операций. Операция — часть технологического процесса, выполняемая на одном рабочем месте (станке, стенде, агрегате и т.д.), состоящая из ряда действий над каждым предметом труда или группой совместно обрабатываемых предметов. Операции, которые не ведут к изменению геометрических форм, размеров, физико-химических свойств предметов труда, относятся не к технологическим операциям (транспортные, погрузочно-разгрузочные, контрольные, испытательные, комплектовочные и др.).
Операции различаются также в зависимости
от применяемых средств труда: - ручные, выполняемые без применения машин, механизмов
и механизированного инструмента;
- машинно-ручные — выполняются с помощью машин или ручного
инструмента при непрерывном участии
рабочего;
- машинные — выполняемые на станках, установках,
агрегатах при ограниченном участии рабочего
(например, установка, закрепление, пуск
и остановка станка, раскрепление и снятие
детали). Остальное выполняет станок.
- автоматизированные —
выполняются на автоматическом оборудовании
или автоматических линиях. Аппаратурные процессы характеризуются
выполнением машинных и автоматических
операций в специальных агрегатах (печах,
установках, ваннах и т.д.). Принципы — это исходные положения, на основе
которых осуществляются построение, функционирование
и развитие производственного процесса.
Соблюдение принципов организации производственного
процесса — одно из основополагающих
условий эффективности деятельности предприятия.
Принцип пропорциональности |
Пропорциональная производительность в единицу времени всех производственных подразделений предприятия (цехов, участков) и отдельных рабочих мест. | ||||
Принцип дифференциации |
Разделение производственного процесса изготовления одноименных изделий между отдельными подразделениями предприятия (например, создание производственных участков или цехов по технологическому или предметному признаку) | ||||
Принцип комбинирования |
Объединение всех или части разнохарактерных процессов по изготовлению определенного вида изделия в пределах одного участка, цеха, производства | ||||
Принцип концентрации |
Сосредоточение выполнения определенных производственных операций по изготовлению технологически однородной продукции или выполнению функционально однородных работ на отдельных участках, рабочих местах, в цехах и производствах предприятия | ||||
Принцип специализации |
Формы разделения труда на предприятии, в цехе. Закрепление за каждым подразделением предприятия ограниченной номенклатуры работ, операций деталей или изделий | ||||
Принцип универсализации |
Противоположен принципу специализации. Каждое рабочее место или производственное подразделение занято изготовлением изделий и деталей широкого ассортимента или выполнением различных производственных операций | ||||
Принцип стандартизации |
Под принципом стандартизации в организации производственного процесса понимают разработку, установление и применение однообразных условий, обеспечивающих наилучшее его протекание | ||||
Принцип параллельности |
Одновременное выполнение технологического процесса на всех или некоторых его операциях. Реализация принципа существенно сокращает производственный цикл изготовления изделия | ||||
Принцип прямоточности |
Требование прямолинейного движения предметов труда по ходу технологического процесса, то есть по кратчайшему пути прохождения изделием всех фаз производственного процесса без возвратов в его движении | ||||
Принцип непрерывности |
Сведение к минимуму всех перерывов в процессе производства конкретного изделия | ||||
Принцип ритмичности |
Выпуск в равные промежутки времени равного количества изделий | ||||
Принцип автоматичности |
Максимально возможное и экономически целесообразное освобождение рабочего от затрат ручного труда на основе применения автоматического оборудования | ||||
Принцип соответствия форм производственного
процесса |
Формирование производственной структуры предприятия с учетом особенности производства и условий его протекания, дающую наилучшие экономические показатели |