Издержки производства

2.2 Группировка  издержек

      В состав группировки издержек по статьям затрат входят следующие статьи:

1. «Материалы». Эти затраты составляют наиболее важную статью издержек. К ним относятся расходы на приобретение сырья, материалов основных и вспомогательных, полуфабрикатов. Величина расходов на материалы непосредственно зависит от объёма производства продукции и относится к переменным издержкам предприятия. Они изменяются пропорционально объёму производства продукции.
2. «Оплата труда». Сюда входит заработная плата рабочих и административного персонала. За рубежом так же, как и в нашей стране, применяются две принципиально отличающиеся друг от друга формы оплаты труда: повременная и сдельная.

     Обе формы оплаты труда (и сдельная и  повременная) могут иметь свои разновидности. Например, за рубежом широко применяется  сдельная оплата с гарантированным  минимумом, сдельно-премиальная. Так, при  сдельной оплате с гарантированным  минимумом минимальный размер заработной платы может быть установлен в соответствии с почасовой заработной платой. Такая смешанная оплата труда обеспечивает рабочему минимальный размер заработка с одновременным использованием преимуществ сдельной оплаты труда.

      Формой  оплаты труда административного  персонала на зарубежных предприятиях служат, как и в нашей стране, должностные оклады. Помимо окладов  таким работникам в порядке стимулирования выплачиваются так называемые тантьемы (премии), обычно соотносимые с прибылью предприятия. Некоторые фирмы заключают соглашения со своими работниками в той или иной форме распределения части своей прибыли.

3. «Плата за аренду помещений». Эта плата нередко составляет относительно крупную статью издержек. Если предприятие арендует помещение, то величина издержек по этой статье будет равна общей величине арендной платы. Если же помещение принадлежит самому предприятию, то плата за его аренду будет состоять из ряда статей: выплат по ипотечной задолжности, налогов на недвижимость, страхования, эксплуатационных расходов, а также с точке зрения утраченных возможностей - процентов от собственного капитала, вложенного в данную недвижимость.
4. «Амортизация». На зарубежных предприятиях под амортизацией понимается часть постоянных издержек, которая складывается путём распределения единовременных затрат на приобретение основного капитала на несколько периодов его использования. При этом используется несколько методов расчёта величины амортизации: амортизация по остаточной стоимости; амортизация по объёму производства.

      Наиболее  близка отечественным методам исчисления амортизации является линейная амортизация. В соответствии с этим методом ежегодная величина амортизации капитала А рассчитывается по формуле:

А = (ПС - ЛС) / СС,

      где ПС - первоначальная стоимость данного элемента основного капитала (основных фондов). Сюда включаются также расходы по доставке и монтажу;

      ЛС - ликвидационная стоимость (стоимость  реализации данного элемента после  окончания срока его службы);

      СС - срок службы этого элемента основного капитала (период времени, на протяжении которого планируется использование данного элемента).

5. «Прочие издержки». Сюда относятся расходы на эксплуатацию и ремонт машин и прочие элементы основного капитала, издержки на различные виды энергоносителей, расходы на доставку продукции покупателю, телекоммутационные издержки, почтовый сбор и некоторые другие.

      Следует также отметить, что на предприятиях зарубежных стран под структурой издержек нередко понимается процентное соотношение переменных и постоянных предприятия в рамках его валовых издержек. По такому соотношению делают определенные выводы.

Например, относительно высокий уровень постоянных издержек свидетельствует о высоком  уровне механизации и автоматизации  производства, а относительно высокий  уровень переменных затрат - о высоких затратах на оплату труда работников.

      На  предприятиях зарубежных стран осуществляется сравнительный анализ издержек производства конкурентов. Такой анализ позволяет сопоставить структуру издержек собственного производства со структурой издержек конкурентов, выявить их преимущества, а также излишние издержки у конкурентов и на основе этого анализа принять необходимые направления на улучшение структуры издержек производства, снижения этих издержек. 
 

Глава 3 Анализ издержек производства и пути их снижения

3.1 Анализ  издержек

    Различают следующие виды себестоимости: цеховая, производственная и полная.

    Цеховая себестоимость представляет собой затраты цеха, связанные с производством продукции.

    Производственная  себестоимость помимо затрат цехов включает общепроизводственные и общехозяйственные расходы.

    Полная  себестоимость отражает все затраты на производство и реализацию продукции, слагается из производственной себестоимости и внепроизводственных расходов (расходы на тару и упаковку, транспортировку продукции, прочие расходы).

    Различают индивидуальную и среднеотраслевую себестоимость.

    Индивидуальная  себестоимость обуславливается конкретными условиями, в которых действует то или другое предприятие.

    Среднеотраслевая  себестоимость определяется как средневзвешенная величина и характеризует средние затраты на единицу продукции в отрасли.

Таблица 3.1

Структура издержек предприятия за 2007-2009гг.

 

    В Таблице 3.1 представлены данные об издержках (общих и на единицу продукции) предприятия  за 2007-2009гг.

    Как видно из таблицы в течении  исследуемого периода полная себестоимость продукции предприятия уменьшилась в два раза. Такое сокращение полной себестоимости связанно прежде всего с сокращением объема производства.

    Себестоимость единицы продукции (в нашем случае – это одна тонна) и в 2007, и в 2009гг составила 180руб, а в 2008г – 173руб. То есть предприятию удалось снизить издержки на единицу продукции в 2008г. за счет более экономного использования топлива и энергии и уменьшения прочих расходов.

    Как известно, снижение себестоимости продукции  является важнейшим фактором развития экономики предприятия, так как снижая себестоимость предприятие может получать большую выгоду, продавая продукцию по неизмененной цене.

    Для анализа и управления издержками производства на предприятии с целью  их снижения важное значение имеет  классификация затрат на условно-постоянные и условно-переменные.

    Условно-постоянные затраты – затраты, которые не изменяются или изменяются незначительно  в зависимости от объема производства. К ним относятся: РСЭО, цеховые  расходы, общезаводские расходы.

    Условно-переменные затраты – затраты, которые изменяются прямо пропорционально изменению объема производства. К ним относятся: расходы на сырье и материалы, топливо и энергию на технические цели, з/п производственных рабочих, отчисления на соц. страхование и прочие расходы.

    В таблице 3.2 представлена структура  издержек предприятия за 2007-2009гг.

    Следует заметить, что под структурой издержек понимают процентное соотношение переменных и постоянных издержек предприятия в рамках его валовых издержек.

Таблица 3.2

Структура издержек предприятия 2007-2009гг.

    Из  данных Таблицы 3.2 мы видим, что условно-постоянные издержки складываются из суммы РСЭО, цеховых расходов и общезаводских  расходов.

    Условно-переменные издержки складываются из расходов на сырье и материалы, топливо и  энергию на технические цели, заработную плату производственных рабочих, отчислений на социальное страхование и прочие расходы.

    На  протяжении 2007-2009гг. общие условно-постоянные издержки (TFC) оставались практически неизменными. В процентном же соотношении к общим издержкам предприятия величина условно-постоянных издержек в 2007г. составила 14,1%, в 2008г. – 19%, в 2009г. – 27,6%. То есть удельный вес условно-постоянных издержек значительно вырос. Следует заметить, что вопрос процентного соотношения условно-постоянных издержек и общих издержек очень важен для анализа издержек предприятия, так как при резком уменьшении объема производства величина условно-постоянных издержек может составить слишком  большую процентную долю общих издержек, что отрицательно отразится на прибыли предприятия.

    Средние условно-постоянные издержки (AFC) (на единицу продукции) в 2007г. составили 26руб., в 2008г. – 35руб., в 2009г. – 50руб., то есть их величина возрастала с уменьшением объема производства. Такая закономерность вполне логична, так как с уменьшением объема производства процентное соотношение условно-постоянных и общих издержек меняется.

    Общие условно-переменные издержки (TVC) в 2007г. составили 2742 тыс. руб.(85,9% от общих издержек), в 2008г. – 1959 тыс. руб.(81%), в 2009г. – 1159 тыс. руб.(72,4%). Таким образом, по мере уменьшения объема производства условно-переменные издержки снижаются и их величина в процентах к общим издержкам также уменьшается. Следует обратить внимание на то, что величина переменных издержек в конечном счете зависит не только от объема производства, но и от экономии материальных и трудовых затрат в результате рационального производства и труда. Воздействие последних факторов может привести к тому, что переменные издержки с ростом (уменьшением) объема производства увеличиваются (уменьшаются) по-разному.

    Для более глубокого анализа изменения  условно-переменных издержек и факторов, вызвавших их изменение, следует рассмотреть издержки по элементам затрат:

• сырье и материалы – общие издержки на закупку сырья и материалов уменьшались пропорционально уменьшению объема производства. Величина средних (на единицу продукции) издержек на сырье и материалы также уменьшается с уменьшением объема производства. Но уменьшение общих издержек на сырье и материалы не может охарактеризовать эффективность использования данных ресурсов. В то время как, уменьшение величины средних издержек на сырье и материалы говорит о том, что предприятие стало рационально их использовать, то есть предприятие стало активнее применять ресурсосберегающие технологии, а также повысило требовательность входного контроля качества поступающих от поставщиков сырья и материалов.
• топливо и энергия на технические цели. Размер расходов по этой статье также уменьшается с уменьшением объема производства, но если с 2007г. по 2008г. эти издержки уменьшились на 123 тыс. руб., то с 2008 по 2009г. – на 5 тыс. руб. Таким образом, отражается достаточно нерациональное использование топлива и энергии (в силу устаревших, неэкономичных методов использования).
• заработная плата производственных рабочих уменьшилась с сокращением объема производства. Средние (на единицу продукции) затраты на оплату труда также снизилась в 2009г. по сравнению с 2007 и 2008гг. Такое снижение расходов по данной статье говорит о снижении трудоемкости продукции. Следует заметить, что анализ расходов на заработную плату затрудняется тем, что в графе заработной платы показана только заработная плата производственных рабочих, занятых непосредственно изготовлением продукции. Заработная плата вспомогательных рабочих в основном отражается на статьях расходов по эксплуатации и содержанию оборудования, заработная плата служащих и ИТР входит в состав цеховых и общезаводских расходов. Заработная плата рабочих, занятых во вспомогательном производстве входит в себестоимость пара, воды, электроэнергии и влияет на себестоимость продукции не прямо, а косвенно, через те комплексные статьи, на которые отнесен расход пара, воды электроэнергии.
• отчисления на социальное страхование. Изменение величины расходов по данной статье происходит соразмерно с изменением затрат на заработную плату, так как отчисления на социальное страхование рассчитываются как процент от заработной платы (изменения в величине этого процента могут быть вызваны изменением законодательства о труде и охране здоровья).
• прочие расходы. Изменение величины прочих расходов может быть вызвано различными причинами. Например, сокращение (увеличение) отчислений на научно-исследовательские и опытные работы, уменьшение (увеличение) расходов на доставку продукции, телекоммуникационные расходы и т.д.