Интенсификация агропромышленного производства

 

 

Министерство сельского хозяйства и продовольствия

Республики Беларусь

 

Учреждение образования

«Гродненский государственный аграрный университет»

 

 

 

Кафедра экономики

 

 

 

 

Дата регистрации работы в деканате ________________ №________   Дата регистрации работы на кафедре ________________ №________   Дата регистрации работы на кафедре (повт.) ________________ №________

Резолюция рецензента _________________________________________________(дата)________(подпись)   Резолюция рецензента _________________________________________________(дата)________(подпись)   Результат защиты ___________________(баллов) ______________(дата)________(подпись)

 

 

 

 

 

 

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

 

 

по курсу: Экономика предприятий АПК

 

31. Интенсификация агропромышленного  производства 

                            44. Экономика производства рапса

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Студент 2 курса, факультета

 Бухгалтерского учета (НИСПО)

специальность «Бухгалтерский

учет, анализ и аудит»                                                        Пивоварчик Виктор Валерьевич

Шифр 11007

 

 

 

 

Гродно, 2013

СОДЕРЖАНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ

1. ИНТЕНСИФИКАЦИЯ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО  ПРОИЗВОДСТВА

2. ПРОИЗВОДСТВО РАПСА  В КСУП «Племзавод «Россь»

2.1 Характеристика хозяйства

2.2 Экономика производства  рапса в КСУП «Племзавод «Россь»

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

Сельское хозяйство должно обеспечивать расширенное воспроизводство продуктов питания и сырья, другими словами – увеличить объем производства. Этого можно достичь разными путями. Существует два пути увеличения объема производства: экстенсивный и интенсивный.

При экстенсивном пути прирост продукции достигается за счет количественных факторов (увеличение площади пашни, поголовья животных, числа работников, количества машин и т.д.). При этом качественные параметры не изменяются (урожайность растений, продуктивность животных и т.п.).

При интенсивном пути увеличение объемов производства достигается за счет качественных факторов (повышение урожайности, продуктивности животных, производительности труда, повышение фондоотдачи и др.).

Следует понимать и, что такое интенсификация – это интенсивное, напряженное использование ресурсов. Или, концентрация капитала на единицу площади, или голову продуктивного скота. Так, в РБ на один килограмм прироста живой массы свиней приходится примерно 6 кормовых единиц.

Повышенный интерес к рапсу обусловлен хорошей приспособленностью этого растения к умеренному климату; высокой продуктивностью современных сортов; увеличивающейся потребностью в растительных маслах и высокобелковых кормах.

Рапс - ценная масличная и кормовая культура. По пищевым и кормовым достоинствам он значительно превосходит многие сельскохозяйственные культуры. В семенах рапса содержится 40-45 процентов полувысыхающего масла и 21 - 33 процента белка. Его жиры и белки имеют важное пищевое и кормовое значение. Рапсовое масло, содержащее ненасыщенные кислоты (олеиновую, линоленовую, линолевую) высококалорийно и по вкусу приравнивается к оливковому. После рафинирования оно используется в пищевых целях. Широкое применение масло получило в химической и многих других отраслях народного хозяйства.

Рапс способен формировать высокие урожаи семян и зеленой массы. По некоторым данным урожайность рапса с каждого гектара может составлять до 20,7 ц/га.

Именно этим и обусловлена актуальность темы данной курсовой работы.

Объектом исследования является Государственное Предприятие «Племзавод «Россь» Гродненского района.

Предметом исследования является изучение теоретических аспектов эффективности производства рапса и анализ показателей, характеризующих эффективность производства рапса.

Цель данной контрольной работы - изучить теоретические аспекты производства рапса, а также провести анализ производства рапса.

Для реализации поставленной цели выделены следующие задачи:

изучить основные показатели КСУП «Племзавод «Россь»

изучить основные показатели эффективности производства рапса;

проанализировать эффективность производства рапса в КСУП «Племзавод «Россь» Гродненского района

Источниками анализа послужили годовые отчеты исследуемого хозяйства КСУП «Племзавод «Россь» за 2010 - 2012 годы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. ИНТЕНСИФИКАЦИЯ  АГРОПРОМЫШЛЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА

Развитие сельского хозяйства осуществляется в двух формах: экстенсивной и интенсивной. Под экстенсивной понимают такую форму развития сельского хозяйства, при которой объемы продукции увеличиваются за счет расширения площадей обрабатываемой земли, природных кормовых угодий и использования естественного плодородия почв на неизменной технологической основе. При интенсивной форме объемы продукции увеличиваются в результате улучшения использования обрабатываемой земли, повышения ее продуктивности на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, совершенствования форм организации производства.

Интенсификация сельского хозяйства – это основная форма расширенного воспроизводства, осуществляемая путем совершенствования системы ведения отрасли на основе научно-технического прогресса для увеличения выхода продукции с единицы площади, повышения производительности труда и снижения издержек на единицу продукции.

При определении интенсификации необходимо исходить из характерной для нее тройственной взаимосвязи: затраты – земля – продукция. Однако продукция может быть получена и при отрицательном влиянии интенсификации на окружающую среду, поэтому одним из необходимых условий данного процесса является экологическое благополучие.

Следовательно, под интенсификацией сельского хозяйства следует понимать дополнительные вложения материальных средств, а иногда и живого труда на той же площади, осуществляемых на основе совершенствования техники и технологии производства с целью увеличения объема продукции при одновременном росте экономического плодородия земли.

Под дополнительными вложениями следует понимать затраты материальных средств и труда на единицу площади, которые превышают уровень затрат в базовый период или в базовом хозяйстве, осуществляются с целью повышения плодородия почвы, увеличения выхода продукции с единицы площади. В сущности понятие «добавочные вложения материальных средств труда» предлагает изменение форм организации производства, преобразование техники и технологии.

При рассмотрении интенсификации сельского хозяйства необходимо различать два ее аспекта: уровень интенсивности производства и экономическую эффективность интенсификации. Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства отражает степень концентрации средств производства и труда на одной и той же земельной площади. Для определения уровня интенсивности применяют систему показателей, которая включает как общие, так и частные, как стоимостные, так и натуральные показатели. К основным показателям уровня интенсивности сельскохозяйственного производства относятся следующие:

• Совокупные затраты сельского хозяйства в расчете на 1 га земельной площади
• Стоимость производственных фондов на 1 га сельскохозяйственных угодий
• Стоимость основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения в расчете на 1 га земельной площади
• Сумма текущих производственных затрат сельского хозяйства в расчете на 1 га сельскохозяйственных угодий
• Плотность животных

Для определения уровня интенсивности земледелия используют следующие показатели:

1. Совокупные затраты растениеводства на 1 га. пашни
2. Стоимость производственных фондов растениеводства на 1 га. пашни
3. Размер текущих производственных затрат растениеводства на 1 га. пашни
4. Энергооснащенность энергетических ресурсов (в л.с.) на 100 га пашни или посевной площади
5. Объем применяемых удобрений (минеральных и органических) на 1 га пашни
6. Плотность механизированных работ – объем механизированных работ на 1 га пашни

Показатели уровня интенсивности животноводства :

1. Совокупные затраты животноводства на одну условную голову
2. Стоимость производственных фондов животноводства на одну условную голову
3. Размер текущих производственных затрат животноводства на одну условную голову или одну голову основного стада
4. Расход кормов на одну голову скота
5. Уровень механизации производственных процессов
6. Доля породных животных в общем поголовье

Если усиление концентрации средств производства в отрасли говорит об ее интенсификации, то увеличение производства продукции с каждого гектара при одновременном снижении затрат труда и средств на единицу полезного эффекта свидетельствует об эффективности интенсификации.

 Экономическая эффективность  интенсификации отражает соотношение  полученного результата и затрат  или ресурсов, обусловивших данный  результат. Возможны три типа  этого соотношения: дополнительный  эффект превышает дополнительные  затраты, связанные с интенсификацией производства, - эффективность растет и вложенные средства обеспечивают расширенное воспроизводство; дополнительный эффект равен затратам – эффективность осталась прежней, возможно только простое воспроизводство; дополнительный эффект меньше затрат – эффективность вложений снижается, интенсификация осуществляется неэффективно.

Экономическая эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства характеризуется системой показателей: объем валовой продукции в расчете на 1 руб. совокупных затрат; 1 га. Земельной площади; 1 руб. основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения; 1 руб. производственных затрат; на 1 работника или 1 чел.-ч; урожайностью сельскохозяйственных культур, продуктивностью животных, себестоимостью единицы продукции, уровнем рентабельности.

Экономическая эффективность сельского хозяйства в значительной степени зависит от интенсивности производства. В последние годы наметилась тенденция к снижению интенсивности сельского хозяйства, хотя стоимостные показатели резко возросли. Рост стоимостных показателей интенсивности объясняется неоднократной переоценкой основных производственных фондов, повышением цен на материалы и другие средства производства, увеличением заработной платы.

В сложившихся условиях нельзя объективно изучить уровень интенсивности сельского хозяйства в динамике на основе стоимостных показателей, но эти показатели можно использовать для определения интенсивности производства в сравниваемых хозяйствах.

Для изучения интенсивности сельскохозяйственного производства в динамике целесообразно применять натуральные показатели. Анализируя их, можно отметить, что уровень интенсивности производства на сельскохозяйственных предприятиях в последние годы снизился.

В условиях инфляции, нарушения паритета цен на продукцию сельского хозяйства и промышленности, сельские товаропроизводители стали меньше приобретать техники, удобрений, средств защиты растений и животных и другие материальные ресурсы. Все это вызвало снижение уровня интенсивности сельского хозяйства.

Экономическая эффективность сельского хозяйства в значительной степени зависит от факторов интенсификации. Понятия «фактор» и «направление» трактуются по разному. Одни авторы разграничивают эти понятия, другие, напротив, употребляют эти термины как синонимы.

Некоторые экономисты считают, что фактор характеризует конкретную движущую силу интенсивного развития, а термин «направление» служит для выражения наиболее общего ее осуществления. В тоже время комплексная механизация выступает и как фактор интенсификации, и как ее направление.

Факторы интенсификации сельского хозяйства можно объединить в три группы:

1. Факторы первой группы определяют рост и устойчивость урожайности сельскохозяйственных культур, продуктивности животных на основе использования их биологического потенциала. К данной группе в земледелии относятся: применение удобрений, совершенствование агротехнических приемов семеноводства, использование новых высокоурожайных сортов растений, орошение и т.д.; в животноводстве – укрепление кормовой базы, племенная и ветеринарная работа, улучшение условий содержания животных и др.
2. Факторы второй группы обеспечивают снижение затрат труда на возделывание сельскохозяйственных культур и содержание скота. К ним относятся комплексная механизация и электрификация сельскохозяйственного производства, совершенствование организации и оплаты труда.
3. Факторы третьей группы создают благоприятные условия для эффективного использования производственных ресурсов, а также ускорения внедрения достижений научно – технического прогресса. Это углубление специализации, концентрация и кооперация сельскохозяйственного производства, совершенствование форм собственности и хозяйствования, экономического механизма функционирования сельских товаропроизводителей, улучшение условий труда и отдыха работников.