Производственная мощность и факторы, определяющие ее величину

Для большинства пищевых предприятий (хлебопекарных, кондитерских, макаронных, вторичного виноделия, сахарорафинадных, витаминных), где существуют достаточно устойчивые соотношения между сырьем и выходом продукции из него, производственная мощность исчисляется в единицах готовой продукции.

1. Производственная мощность и факторы, определяющие ее величину.......3
2. Основные экономические показатели деятельности предприятий................8
3. Практическая часть………...............................................................................11
Список использованных литературы…………………………………………..12