Вечерние прически

Диагностика волос.

При работе с клиентом мастер всегда проводит беседу на тему состояния его волос. Если у модели преобладает очень плотный толстый волос, средней густоты. Волос имеет живой блеск. Кончики волос не секутся. Волос прямой и не курчавится.

Жирная кожа. Жирная кожа чаще всего встречается в центральной части лица ( нос, лицо, подбородок), а так — же по середине декольте и спины. Жирная кожа имеет серо-желтый или землистый цвет. На ней расширены поры (выходы сальных желез), она склонна к образованию угрей. Внешние раздражители в значительной степени влияют на жирную кожу. Она также относительно устойчива к воздействию гигиенических или химических средств. Однако очень сильно на нее влияют внутренние факторы, такие как стресс, гормональные нарушения, нервное напряжение, нарушение процесса пищеварения. Такая кожа толстая и блестит из-за чрезмерного количества сальных выделений. Возможно, что даже через короткое время после умывания с мылом она уже жирнеет и блестит. Этот тип кожи доставляет много  неприятностей молодым людям. Их можно успокоит тем, что на жирной коже позе, чем на сухой, появляются морщины и другие признаки старения.На такой коже могут появится уплотнения и гнойные прыщи. 
Рекомендации по уходу за жирной кожей: 
_ снимать макияж следует бактерицидным гелем или другим средством по уходу за жирной кожей; 
— тонизировать кожу; 
— накладывать соответствующий гель под глаза; 
— накладывать соответствующие эмульсии на шею, декольте, а так же в летний период соответствующий крем с облегчёнными увлажняющими компонентами.

Уход за жирными волосами. Жирные волосы мыть нужно правильно, выбирайте шампуни для жирных волос, в состав которых входят экстракты различных растений: хвоща полевого, шалфея, мать-и-мачехи, крапивы, аира, морских водорослей; витамины, микроэлементы, протеины.

Перед тем, как мыть голову, желательно втирать в кожу головы обезжиривающие средства: сок алоэ, простоквашу, сок моркови. В случае с соком моркови светлые волосы могут временно окраситься, так что лучше применять это средство для тёмных волос, а для светлых можно взять луковый сок, смешанный с касторовым маслом – по 2 ст.л. того и другого. Запах не слишком приятный, но для кожи и волос это полезно.

Примерно на 1 час на голову надевают шапочку для душа или прикрывают её целлофаном, а сверху нагретым полотенцем. Начиная мыть голову, нанесите шампунь сначала на корни волос, а потом помассируйте кожу головы кончиками пальцев. Тщательно наносить шампунь по всей длине волос необязательно – того шампуня, который по ним стекает, вполне достаточно. Так можно устранить жир у корней, а остальные волосы не тереть и не перегружать – это щадящая техника мытья жирных волос.

Есть и другая техника: наносить на волосы уже вспененный шампунь, слегка разбавленный водой – так волосы меньше травмируются, а пена распределяется между ними равномерно, избавляя от грязи и жирного блеска. Шампунь надо смывать очень тщательно, а ополаскивать волосы после мытья хотя бы кипячёной водой.

Вообще самые простые способы ополаскивания жирных волос не требуют особых хлопот: для светлых волос подойдёт настой ромашки с лимонным соком – 2 ст.л. на 2 л воды, а для тёмных – вода с добавлением уксуса, 1 ст.л. на 1 л воды. После мытья нельзя тереть волосы полотенцем – их нужно просто обернуть и подождать, пока подсохнут. В противном случае волосы могут травмироваться, и тогда ухаживать за ними будет ещё сложнее.

Комбинированная кожа. Если мы находим у себя черты сухой и жирной кожи, значит, у нас комбинированная кожа. Лоб, нос и подбородок — жирный, щеки — сухие. Уход за кожей этого типа требует определенных усилий и времени, поскольку с ней нужно обращаться как с двумя типами кожи. При комбинированной коже проявляются одновременно склонность к себорее и сверхчувствительная реакция на воду и мыло, что очень часто сопровождается раздражением, покраснением, ощущением жжения, стянутости кожи. 
Рекомендации по уходу за смешанной кожей: 
— дифференцирование средств и способов ухода за разными участками кожи; 
— бережное и внимательное отношение к разным участкам кожи. 

Комбинированный тип волос является не менее проблематичным в уходе, чем жирный или сухой. Его характерные особенности – это волосы, жирные у корней и сухие на кончиках. Поэтому уже через 1–2 дня после мытья они выглядят грязными и лоснящимися у основания, а на кончиках сильно пушатся, электризуются и ломаются. Причина этого – в повышенной выработке кожного сала сальными железами кожи головы и неправильном уходе за кончиками волос. Причины повышенной жирности кожи головы и сухости на кончиках:

генетическая предрасположенность;

неправильный уход;

частые процедуры, повреждающие волосы: окрашивание, выпрямление, завивка и другие манипуляции;

гормональный дисбаланс в организме;

нарушение обмена веществ, связанное с питанием.

Питание для комбинированных волос

Состояние волос и кожи головы во многом зависит от того, что мы едим. Тем, у кого волосы жирные у корней и сухие на кончиках, следует включать в рацион продукты, богатые витаминами А, В и Е, например, зеленые овощи и салаты, орехи, жирную рыбу, мясо, молочные продукты, а также свежие овощи и фрукты. Чтобы избежать обезвоживания, необходимо пить не менее 1,5 л жидкости в сутки, при этом уменьшив количество кофеина, содержащегося в кофе, прохладительных напитках и шоколаде.

ухода

Мыть волосы комбинированного типа следует каждые 2–3 дня, чтобы не провоцировать повышенную выработку кожного сала и не высушивать кончики. Делать это нужно теплой водой, так как горячая лишь стимулирует деятельность сальных желез и травмирует структуру поврежденных волос.

Частое использование приборов и средств для укладки, а также злоупотребление окрашиванием приводит к тому, что кончики волос становятся сухими, ломкими, секущимися и при расчесывании нередко обрываются. Поэтому обладателям комбинированного типа волос следует сократить использование фена до 2 раз в неделю, при этом направляя воздушный поток по направлению сверху вниз, не затрагивая концы волос.

После мытья можно аккуратно промокнуть волосы полотенцем. Расчесывать их нужно очень осторожно, начиная с кончиков и постепенно поднимаясь по всей длине.

Сухие и секущиеся кончики необходимо подравнивать каждые 6–8 недель: это улучшает рост волос и их внешний вид.

 

4.Санитарно-гигиенические  требования.

В помещениях парикмахерской ежедневно до начала работы или после ее окончания должна производиться тщательная влажная уборка. Кроме того, в течение рабочего дня должна производиться текущая уборка. Уборка помещений парикмахерских проводится с применением моющих средств и дезинфицирующих растворов, приготовленных и хранящихся в соответствии с инструкциями по их использованию. По мере необходимости, но не реже одного раза в месяц, следует проводить генеральную уборку и закрывать парикмахерскую на "санитарный день".

Работники парикмахерской должны строго выполнять правила личной гигиены, всегда иметь опрятный внешний вид и быть в чистой спецодежде.

Перед началом обслуживания клиент должен быть укрыт пеньюаром, под который необходимо подложить индивидуальную салфетку или полотенце. В конце смены пеньюары подлежат промывке под проточной водой с использованием моющих средств.

Посетители с изменением кожного покрова (сыпь, пятна, шелушение и пр.), ногтей, волос обслуживаются в парикмахерской только при предъявлении врачебной справки о не заразности заболевания.

Обслуживание клиентов, пораженных педикулезом, строго запрещается.

Каждый мастер должен иметь три набора рабочего инструмента.

Для остановки кровотечения при порезах или ссадинах применяются растворы йода или перекиси водорода. Дезинфекция места пореза производится йодной настойкой.

В целях личной профилактики сотрудников необходимо иметь аптечку анти-ВИЧ, в состав которой должны быть включены следующие средства: 70-градусный спирт, йод, перевязочный материал, раствор марганцово-кислого калия, дистиллированная вода, емкость для разведения марганцево-кислого калия.

Удаление остриженных волос с шеи или лица должно производиться только чистой ватой или салфеткой.

Запрещается для этой цели использовать кисточки из-за отсутствия способов их гигиенической обработки.

После окончания обслуживания каждого посетителя, остриженные волосы собирают щетками в закрытые совки непосредственно у кресел и складывают в герметичные емкости.

В конце рабочего дня щетки должны промываться под проточной водой с использованием моющих средств.

Зажимы и бигуди должны механически очищаться от волос и периодически в течение смены промываться теплой водой с моющими средствами. Сетки для волос и колпаки для химической завивки необходимо стирать после каждого употребления.

Запас белья должен быть в количестве, обеспечивающем его индивидуальное использование для каждого посетителя.

В парикмахерской должно быть предусмотрено раздельное хранение чистого и использованного белья.

В зале использованное белье собирается в емкости с плотно закрывающимися крышками.

Обработка инструмента после каждого клиента должна осуществляться в раскрытом виде в приборах для дезинфекции после предварительной промывки их под проточной водой. При одностороннем выполнении облучения инструменты следует переворачивать на другую сторону после истечения контрольного времени обработки.

Обработанный инструмент должен храниться в специальной емкости.

 

5.Экономическая часть  расчёты.

Экономический анализ:

1. Расчёт потребности расходных  материалов.

Таблица 1

Наименование материала	Количество в штуках	Стоимость одной штуки	Итого
1. Шампунь Estel	10мл.	250мл.-210р.	8,40р.
2. Бальзам	10мл.	250мл.-160р.	6,40р.
3. Одноразовые полотенце	2	10р.	20р.
4. Невидимки	24	54р.	54р.
5. Шпильки	24	54р.	54р.
6. Спрей-блеск	20мл.	100мл.-160р.	32р.
7. Резиночки	5	1р.	5р.
8. Расчёска-щётка	1	260р.	260р.
9. Расчёска-комбинированная	1	30р.	30р.
10. Расчёска-хвостик	1	30р.	30р.
11. Зажимы	2	20р.	20р.
12. Лак для волос Estel	200мл.	300мл.-260р.	173р.
13. Шпильки со стразами	8	30р.	30р.

2. Расчёт амортизации средств.

Расчёт амортизации произведён линейным способом исходя из срока службы инструмента 5 лет. Расчёт производится в таблице 2.

Таблица 2

Наименование инструмента	Количество в штуках	Стоимость одной штуки	Итого
1. Фен	1	2400р.	2400р.
2. Утюжок	1	1450р.	1450р.
3. Ножницы	2	935р.	1870р.
4. Расчёски	4	95р.	380р.
5. Пениар	1	160р.	160р.
6. Перелина	1	120р.	120р.
7. Мисочка	1	60р.	60р.
8. Кисточки	2	30р.	60р.
9. Плойка	1	2500р.	2500р.
10. Мерный стаканчик	1	40р.	40р.

Итого:9260

Отсюда линейным способом составляем 1852 5лет,154-12 месяцев,12-в месяц.

1. Материалы.

2. Амортизация.

3. Аренда (коммунальные).

3. Расчёт заработной платы.

Расчёт заработной платы производится в соответствии с договором 50% от себестоимости услуг.

1009*0,5=504*0,26

Налог 26%=1

Таблица 3

Наименование затрат	Стоимость рублей
1. Материалы	957р.
2. Аренда	50р.
3. Амортизация	2р.
4. Заработная плата	504р.
5. ЕСН(26%)	131р.

 

Итого:

Норма прибыли 20%

Себестоимость + прибыль.

Таким образом, высокая причёска на длинных волосах составляет 1964рубля.

 

6.Техника безопасности.

Каждый работник парикмахерской должен знать правила по техники безопасности и руководствоваться ими в своей практике.

1.После работы с каждым клиентом расчёска должна дезинфицироваться в ультрафиолетовом облучателе или в растворе(не менее 15 минут). По мере загрязнения расчёску необходимо промыть мыльным раствором.