Праздники Великобритании

Существует еще несколько версий происхождения названия этого праздника и выделить сейчас единственно правильную вряд ли возможно. Собственно в странах, где отмечается «День подарков» особенно на этом и не зацикливаются. Достаточно того, что это выходной день и одна из добрых католических рождественских традиций [5].

2.3. Рождественский день отдыха (Christmas Bank Holiday)

После шумных рождественских праздников 27 декабря устраивается Рождественский день отдыха. Это, безусловно, выходной день, когда англичане остаются дома, отсыпаются и не совершают никаких религиозных таинств.

2.4. Новый год (New Year’s Day)

В Великобритании празднование Нового года (англ. New Year) проходит в ночь с 31 декабря на 1 января. Новый год считается менее важным праздником, чем Рождество, и поэтому отмечается без подарков. Тем не менее, в Шотландии всё наоборот.

Новый год, в отличие от Рождества, празднуется не только дома в кругу семьи.

Праздничный стол

К излюбленным новогодним лакомствам британцев относятся: яблочный пирог, овсяные лепёшки круглой формы с отверстием посередине, пудинг, сыр кеббен, а из горячих блюд — жареный гусь, бифштексы. В Шотландии также выпекают необычный песочный торт с миндалём, орехами, марципановыми фигурками и национальными символами из сахара. Также хозяйки готовят индейку с каштанами и картофелем, тушёную брюссельскую капусту и мясные пироги. Традиционный английский новогодний напиток — пунш.

Новогодние украшения

Обычно все новогодние украшения остаются в доме с Рождества — к ним относятся веточки остролиста, омелы и плюща, которые вешают над дверью, на люстры и настольные лампы. Разумеется, центральное место занимает нарядно украшенная ель.

Подарки

В Великобритании не принято дарить дорогие и большие новогодние подарки, так как праздник считается лишь продолжением Рождества. Тем не менее, близкие люди обмениваются полезными мелочами и сувенирами вроде брелков, свечей или красивых чайных ложек. Подарки раздаются с помощью жребия. Также дарят небольшие открытки и ёлочные игрушки.

Мероприятия

В конце декабря по улицам Лондона проходят праздничные шествия — Лондонский новогодний парад, в котором участвуют более десяти тысяч человек, включая музыкантов, фокусников и ряженых; Китайский парад с танцами, песнями и неотъемлемыми фейерверками; многие другие уличные карнавалы с участием Санта-Клауса и героев сказок — Мартовского Зайца, Панча, Шалтая-Болтая.

Обычаи и приметы

С Новым годом в Британии связано много старинных ритуалов и наблюдений.

• Принято, когда часы начинают бить полночь, открыть заднюю дверь дома и выпустить Старый год, а с последним ударом впустить Новый год в переднюю дверь.
• Если после двенадцатого удара в дом зайдёт молодой человек с тёмными волосами (первый гость), то наступивший год будет удачным. Первый гость должен принести хлеб, уголёк и щепотку соли. После того, как он сожжёт уголёк в камине, все поздравляют друг друга, а гостя, принесшего удачу, обязательно кормят.
• Влюблённые под бой Биг Бена целуются под омелой — считается, что это обеспечит им крепкие отношения в новом году. Поцелуй с тем, кто стоит под омелой в центре комнаты, по поверью, даёт удачу и счастье на весь грядущий год.

На улице Королевская миля в Эдинбурге принято поджигать бочку с дёгтем и «избавляться» тем самым от всего старого, включая прошедший год.

2.5. Хогманай (Hogmanay)

Хогманай (Hogmanay) — это Новый год в шотландском национальном стиле. Это масштабное событие включает в себя факельные шествия (и вообще всякого рода огненные развлечения), а также разные вечеринки, представления и аттракционы. Самые значительные хогманайские мероприятия проходят на улицах Эдинбурга и Глазго. Этимология слова Hogmanay не совсем ясна. Возможно, оно происходит от гэльского «oge aiden», что означает «новое утро». Другие историки считают, что название праздника — англо-саксонского происхождения и изначально писалось как «Haleg Moneth» — «святой месяц». Какой бы ни была правда, очевидно, что Хогманай — очень древний праздник, который отмечали еще язычники, предусмотрительно поклонявшиеся среди зимы огню и солнцу. Также он связан и с праздником солнцеворота, который существовал у викингов. Главный символ Хогманая — огонь. Считается, что, зажигая его вечером 31 декабря, вы тем самым переносите мудрость из старого года в новый. Также это эффективный способ покончить со всеми черными мыслями и невзгодами прошлого и войти в новый год со свежей надеждой. Логично, что такое большое значение имеют в канун Нового года факельные процессии, верчение «огненных шаров», костры, фейерверки и иллюминация.

2.6. Пасха (Easter)

Пасха в Соединенном королевстве - один из главных религиозных праздников в году. По христианской традиции в этот день отмечается воскресение Иисуса Христа. Между тем, в Великобритании этот день начали отмеать задолго до прихода Христианства. Многие теологи полагают, что английское название Пасхи “Easter” происходит от имени англо-саксонской богини рассвета и весны  Eostre.

Пасху в Великобритании принято отмечать в первое полнолунное воскресенье после весеннего равноденствия.  Это означает, что праздник может наступить в любое воскресенье  с 22 марта по 25 апреля. Пасха знаменует собой не только конец зимы, но и окончание  традиционного для христианского календаря Великого поста.  А значит это время для веселья и праздника!

Пятница перед Пасхальным воскресеньем Easter Sunday (которую также называют Страстной пятницей Good Friday) и понедельник после него в Великобритании официально считаются выходными днями. Кроме того, на Пасху обычно выпадают двухнедельные школьные каникулы.

В Великобритании многие люди на Пасху украшают яйца, обмениваются ими или ищут их повсюду. Яйца могут быть свежими или вареными, куриными и не только, шоколадными или сделанными из других материалов.

Многие дети верят, что Пасхальный кролик Easter bunny приходит в их дом или сад, чтобы спрятать там яйца. Некоторые компании и увеселительные заведения организуют специальные игры с пасхальными яйцами. Это могут быть соревнования на то, кому удастся собрать больше всего яиц или что-то еще. Например, на севере Англии до сих пор существует традиция катания яиц. Вареные вкрутую яйца скатывают вниз по склону холма, чтобы посмотреть, чье яйцо укатится дальше. В других районах играют в другую игру. Нужно держать яйцо в руке и бить им по яйцу противника. Проигрывает тот, чье яйцо разобьется первым.

Помимо яиц самой известной английской пасхальной снедью  являются,наверное, горячие булочки в форме креста. Еще в средневековые времена  булочки были традиционно ели в страстную пятницу, но они в настоящее время пользуются популярностью весь  Пасхальный сезон. Эти сладкие угощения с ароматами фруктов и специй помеченные крестиком либо опушены в тесто перед выпечкой или взбрызгнуты каплями после. История горячих булочек-крестов датируется еще дохристианской эпохой. Считается, что они являются потомками маленьких пирожных,  предлагаемых для Эостр -  богини весны. Они, возможно, были отмечены крестом даже в древние времена, чтобы представить четыре четверти Луны. В более поздние века церковь была не в состоянии искоренить древние языческие традиции и решившила вместо этого "христианизировать" плюшки, связав крест  с Иисусом.

В пасхальное воскресенье на Британских островах традиционно отмечается  церковными службами, которые часто проводятся на рассвете, так что верующие могут видеть восход солнца - символ воскресения Христа. После обмениваются пасхальными яицами и съедают их[7].

Пасха-парады тоже когда-то важная традиция, во время которой люди будут одеты в новую одежду - дамы, в частности, демонстрируют свои новые "Пасха шляпки" - как еще один знак  весеннего обновления. Потом семья будет собираться на Пасхальный обед или ужин, который в Англии традиционно состоял из жареного весна ягненка с мятным соусом, картофеля и зеленого горошка. Было время отдохнуть от праздников на следующий день, в понедельник после Пасхи традиционно праздник в Великобритании.

Пасхе предшествует вербное воскресенье (Palm Sunday), начало страстной недели во многих церквях. Утро Страстной Пятницы (последняя пятница перед Пасхой), которая в Англии называется «Хорошей»- Good Friday, начинается с завтрака, во время которого подают свежеиспеченные крестовые булочки (hot cross buns) — пряные, пышные, перед выпечкой надрезанные сверху крестом, с изюмом, иногда с цукатами внутри.  Есть поверье: булочки  охраняют дом от злых духов и имеют лечебные свойства. Поэтому, раньше люди имели обыкновение вешать эти булочки на потолках кухни.

Для пасхального обеда традиции рекомендуют:

Обычно угощают мясными медово-чесночными фрикадельками, запеченной копченой ветчиной, весенним салатом, сосисками или беконом, глазированными яблоком, картофелем в розмариново-чесночном масле. В Англии на Пасху собирается вся семья, готовят воскресный обед: запекают барашка со множеством овощей (который,по идее,должен быть кроликом), пекут пасхальный торт (simnel cake), красят яйца.

В Ланкашире, Чешире, Стаффордшире, Уорвикшире, а возможно и в других графствах, в старину существовал смешной обычай переносить друг друга на руках. В Пасхальный Понедельник мужчины носили женщин, а в Пасхальный Вторник женщины — мужчин. Двое крепких мужчин или женщин скрещивали между собой кисти рук таким образом, что получалось своеобразное «сидение» для третьего. Таким манером удавалось «проехать» несколько ярдов по улице!

В некоторых местах существует традиция играть на Пасху в футбол, где вместо мяча используется маленькая деревянный бочонок, наполненный элем. Эль выпивается, когда заканчивается игра.

2.7. День святого Андрея Первозванного (St. Andrew’s Day)

30 ноября отмечается день святого Андрея Первозванного (St. Andrew’s Day), небесного покровителя Шотландии. Это обычный для всей Великобритании рабочий день, но один из самых значимых праздников Шотландии.

По основной легенде, Эндрю - один из 12 апостолов Иисуса Христа - был известен как "самый мягкий из всех апостолов". После смерти Христа первые миссионеры - апостолы начали обращать язычников в христианскую веру. Эндрю удалось обратить в Христианство жену одного из высокопоставленных римлян. В бешенстве тот приказал арестовать и распять Эндрю. Однако, Апостол попросил распять его по диагонали, а не вертикально, так как считал себя недостойным умереть так же, как Иисус Христос. 
Считается, что Св. Эндрю принял мученическую смерть в 62 году нашей эры в греческом городе Патры. Его останки хранились в монастыре до IV века нашей эры. Хранителем святых мощей был греческий монах святой Регулус. Как-то ночью божий глас приказал ему отправиться вместе с мощами в далекое плавание на запад. Он так и сделал и плыл до тех пор, пока его корабль не разбился о берег земли, которая теперь называется Шотландией.

В те времена это была дикая земля, населенная жестокими и неуправляемыми кельтскими племенами. Место захоронения святых мощей стало местом паломничества всех христиан, населявших Шотландию, а со временем его назвали городом Святого Эндрю, который превратился в религиозный центр Шотландии, а сам Св. Эндрю стал святым покровителем скоттов и пиктов.
Кроме Шотландии, Св. Эндрю является небесным хранителем России и Греции. Неся христианскую веру, апостол Андрей проповедовал в Скифии, и по преданию, установил крест на киевских холмах, дошел до района, где потом был основан Новгород.
После знаменитой победы Роберта Брюса при Баннокберне в 1314 году Св. Эндрю был официально провозглашен хранителем Шотландии, а сине-белый стяг с диагональным крестом Андрея Первозванного стал национальным флагом страны в 1385 году. Если вы побываете в столице Шотландии Эдинбурге или в любой из ее многочисленных деревушек, вы обязательно заметите, что в большинстве случаев вместо флага Соединенного Королевства Великобритания над церквями и общественными зданиями гордо развевается флаг Святого Эндрю. 
Примечательно что "шотландско-славянская связь" дала о себе знать спустя 17 столетий после смерти апостола. Шотландцы сыграли немалую роль в деле учреждения в России ордена и флага Андрея Первозванного, только российский стяг "вывернут наизнанку" - голубой крест на белом фоне. И по новому стилю в России отмечают День святого апостола Андрея 13 декабря.

Город Сент-Эндрюс (St. Andrew's) до сих пор является центром христианства в Шотландии. Он стоит на берегу моря, здесь над прекрасными песчаными пляжами возвышаются неприступные скалы. Гробница Св. Эндрю находится в полуразрушенном соборе, построенном около шести веков назад. Сент-Эндрюс знаменит также своим старейшим в Шотландии университетом и тем, что он является родиной классического гольфа.
Ежегодно в течение недели в этом живописном средневековом городке проводится праздник, посвященный покровителю Шотландии. Во время Недели Св. Эндрю многие здания, обычно закрытые для публики, открывают свои двери, в том числе университет, Массонская ложа и Королевский гольф-клуб. Памятные мессы проводятся в храмах по всему городу. Концерты народной и классической музыки, выставки живописи, фотографии и ремесленных изделий, шотландские танцы и фейерверки – и это еще не весь перечень праздничных мероприятий. В городе проходит ярмарка еды и питья, на которой лучшей овсяной каше присуждается награда Golden Spurtle Award.
В некоторых графствах Св. Эндрю считался покровителем кружевниц. В этот день мастеровые много ели и пили, ходили к друг другу в гости, а вечером устраивали маскарад с переодеванием женщин в мужскую одежду, а мужчин - в женскую[11].