Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Сентября 2011 в 18:55, курсовая работа
Целью моей курсовой работы является изучение показателя производительности труда на сельскохозяйственном предприятии.
Задачами, которые я описала в своей курсовой работе, являются:
Первая и самая главная, анализ показателя производительности труда на предприятии СПК «Соловьевский» Полтавского района.
Вторая – описать основные показатели производительности труда и методику их расчетов.
Третья – указать факторы и резервы роста производительности труда.
Четвертая – указать пути повышения производительности труда на предприятии.
Введение………………………………………………………………………………3
Глава 1.Теоретическии вопросы производительности труда………………………....4
1.1. Понятие производительность труда, показатели и методика их расчета………...4
1.2. Факторы и резервы роста производительности труда……………………………8
Глава 2. Производительность труда на предприятии
СПК «Соловьевский»……………………………………………………………13
2.1. Экономическая характеристика предприятия СПК «Соловьевский»…...13
2.2. Анализ производительности труда на предприятии
СПК «Соловьевский»……………………………………………………………19
Глава 3. Пути повышения производительности труда………………………..23
3.1. Улучшение кадров повышение профессиональности…………………....23
3.2. Повышение производительности труда путем создание
бригад и звеньев……………………………………………………………….…25
Выводы и предложения………………………………………………...……….28
Список использованной литературы…………………………………………………..29
Реально существующие, но не используемые или не полностью используемые возможности повышения производительности труда называют резервами ее роста. Выявление резервов представляет собой достаточно серьезную и сложную задачу, требующую высокой компетентности специалистов, занимающихся этим делом. По времени использования резервы делят на текущие и перспективные, межотраслевые, отраслевые и внутрипроизводственные. Народнохозяйственные резервы заключены в создании законодательной базы для беспрепятственного функционирования и развития предприятий любых форм собственности, в устранении искусственных преград па пути научно-технического прогресса, в улучшении условий функционирования бюджетной сферы, в совершенствовании систем материального и морального стимулирования работников, устраняющих уравнительность и побуждающих к профессиональному росту и творческому отношению к труду. [3]
К отраслевым резервам относят возможности повышения производительности труда за счет использования более прогрессивных техники и технологии, оптимального кооперирования и комбинирования производства в отрасли, целесообразной специализации и концентрации в ней.
Внутрипроизводственные резервы роста производительности труда находятся непосредственно на предприятиях и его подразделениях. Они наиболее многочисленны и при использовании самые эффективные, будучи сгруппированы по общности воздействия на уровень использования факторов, резервы определяют основные направления (пути) повышения производительности труда. К их числу относят совершенствование техники и технологии производства, повышение культурно-технического уровня и квалификации кадров, совершенствование организации труда, производства и управления.
Практически неисчерпаемым источником роста производительности труда является научно-технический прогресс. Здесь резервы кроются прежде всего в замене ручного труда машинным, малопроизводительных машин - более производительными, в переходе от механизации отдельных операций и процессов к комплексной механизации и к ее высшей стадии – автоматизации. Особое значение имеет внедрение поточно-механизированных линий, роботизированных комплексов, машин и механизмов, существенно сокращающих затраты труда на погрузочно-разгрузочные, транспортные и складские работы. Ведь до сих пор на подобного рода вспомогательных работах занято свыше 40% промышленных рабочих, чей труд не требует высокой квалификации, является ручным, и в силу этого – малопродуктивным.
Интегральным показателем научно-технического прогресса на предприятиях служит фондовооруженность труда, которую измеряют объемом (стоимостью) основных производственных фондов, приходящихся на одного работника. Для более углубленного анализа изучают аналогично определяемый показатель технической вооруженности – механовооруженности: потенциальной и фактической. С этой целью рассчитывают показатели электро- и энерговооруженности производства – основы роста технической вооруженности труда работающих.
Комплексная механизация и автоматизация имеет две стороны: экономическую – собственно повышение производительности труда и социальную – сокращение тяжелого физического труда. Правда, социальная составляющая в последнее время все больше и больше стала оборачиваться и негативной стороной – появлением и ростом безработицы. Но это обстоятельство ни в коем случае не должно тормозить научно-технический прогресс, оно вполне разрешимо другими мерами социальной защиты населения, проводимыми государством.
Научно-технический прогресс предъявляет все более высокие требования к культурно-техническому уровню и квалификации работников. Он расширяет выполняемые рабочими функции управления более сложными машинами и их агрегатами. Последние требуют их квалифицированной наладки. Умелое выполнение этих функций возможно лишь при наличии у работников глубоких специальных теоретических знаний и прочных практических навыков по эффективному ведению производственных процессов. Чем выше культурно-технический уровень и квалификация работников, тем быстрее они осваивают новую технику и прогрессивную технологию, тем сознательнее и творчески используют различные резервы роста производительности труда. [3]
Потенциальные
возможности повышения
Важным фактором и одним из самых значимых резервов роста производительности труда при любых формах организации производства является научная организация труда (НОТ). Именно она нацелена на всемерную экономию живого труда за счет улучшения форм его организации, а также повышение эффективности использования и содержания.
Организация труда – совокупность мероприятий, предусматривающая определенную расстановку работников в процессе производства, соответствующую организацию производства, разделение и кооперацию труда, используемые методы и приемы осуществления производственных процессов, принятые виды нормирования труда, формы и системы его оплаты, типы рабочих мест, их оснащение и обслуживание, условия труда и меры компенсации их вредного воздействия (в случае необходимости), способы поддержания дисциплины производства и труда. Научной она становится в том случае, когда основывается на достижениях науки и передовом опыте, систематически внедряемых в производство, когда она не только обеспечивает постоянный рост производительности труда, но и максимально сохраняет работоспособность и здоровье работников, способствует превращению труда в первую жизненную потребность людей. [3]
Совершенствование организации труда, т.е. поток соответствующих резервов и их реализация, идет на предприятиях по следующим основным направлениям: оптимизация форм разделения и кооперации труда, улучшение организации и обслуживания рабочих мест, рационализация передового опыта, улучшение подготовки и повышения квалификации кадров, применения прогрессивных методов нормирования труда и расширения его сферы, установление наиболее целесообразных материального стимулирования труда улучшение условий труда, укрепление дисциплины труда. Все эти и другие направления совершенствования организации труда универсальны – пригодны для предприятий любого уровня и формы собственности, для работников любой категории. Они должны осуществляться в тесной взаимосвязи и постоянно.
Глава 2. Производительность труда на предприятии
СПК «Соловьевский»
2.1. Экономическая характеристика предприятия СПК «Соловьевский»
СПК «Соловьевский» расположен в С-З части Полтавского района, в степной зоне, климат которой континентальный, характеризуется холодной, даже суровой продолжительной зимой, жарким летом, стремительной весной и пасмурной дождливой осенью.
Ниже охарактеризуем специализацию СПК «Соловьевский». Анализ показателей структуры произведенной продукции данного хозяйства приведен в таблице 1.
Состав и структура реализованной продукции
в СПК «Соловьевский» Полтавского района, Омской области
Таблица 1
Отрасли
и виды
продукции |
Годы | |||||
2005 | 2006 | 2007 | ||||
Выручка | ||||||
тыс.
руб. |
% |
тыс.
руб. |
% |
тыс.
руб. |
% | |
Продукция
растениеводства:
Зерновые и зернобобовые, всего в т.ч. пшеница ячмень, всего овес горох |
30 813 27 162 3 626 25 - |
63,31 55,81 7,45 0,05 - |
23 069 18 832 4 191 32 14 |
46,48 37,94 8,44 0,07 0,03 |
31 415 28 081 2 114 1 220 - |
63,56 56,82 4,28 2,46 - |
Овощи открытого грунта | 3 | 0,01 | 2 | 0,00 | - | - |
Плоды
семечковые и косточко-
вые |
24 |
0,05 |
25 |
0,05 |
11 |
0,02 |
Прочая
продукция растениевод-
ства |
1 168 |
2,40 |
2 155 |
4,34 |
1 190 |
2,41 |
Продукция
растениеводства соб-
ственного производства, реализо- ванная в переработанном виде |
514 |
1,06 |
240 |
0,48 |
216 |
0,44 |
Итого по растениеводству | 32 522 | 66,83 | 25 491 | 51,35 | 32 832 | 66,43 |
Продукция
животноводства:
Скот и птица в живой массе, всего в т.ч. КРС лошади |
4 829 4 825 4 |
9,92 9,91 0,01 |
11 065 10 737 328 |
22,30 21,64 0,66 |
6 833 6 591 242 |
13,83 13,34 0,49 |
Молоко цельное | 10 806 | 22,20 | 12 490 | 25,17 | 9 437 | 19,09 |
Мед | 3 | 0,01 | - | - | - | - |
Прочая
продукция животновод-
ства |
2 |
0,00 |
5 |
0,01 |
7 |
0,01 |
Продукция
животноводства соб-
ственного производства, реализо- ванная в переработанном виде |
508 |
1,04 |
582 |
1,17 |
315 |
0,64 |
Итого по животноводству | 16 148 | 33,17 | 24 142 | 48,65 | 16 592 | 33,57 |
Всего по сельскому хозяйству | 48 670 | 100,0 | 49 633 | 100,0 | 49 424 | 100,0 |
Из таблицы видно, что наибольшая выручка растениеводства приходится на зерновые культуры. В 2005 г. выручка от продажи зерновых культур составила 63,31% от общей выручки, в 2006 г. – 46,48% и в 2007 г. – 63,56%. Также следует отметить, что в 2006 г. она снизилась на 16,83% по сравнению с 2005г., а в 2007 г. увеличилась на 0,25% по сравнению с 2004г. Оставшаяся доля выручки от реализации общего объема продукции (в 2005 г. – 3,52%; в 2006 г. – 4,87%; в 2007 г. – 2,87%) приходится на овощи открытого грунта, плоды семечковые и косточковые, прочую продукцию растениеводства и продукцию растениеводства собственного производства, реализованную в переработанном виде. Следовательно, хозяйство СПК «Соловьевский», Полтавского района в исследуемом периоде специализировалось на производстве зерновых культур.
Другой отраслью хозяйства СПК «Соловьевский» является животноводство, из которого следует, что преобладающим видом продукции является цельное молоко, удельный вес которого составляет в 2005 г. – 22,20%, в 2006г. – 25,17%, а в 2007 г. – 19,09% от общего объема реализации. В 2006 г. доля выручки цельного молока увеличилась на 2,97% по сравнению с 2004 г., а в 2007 г. она уменьшилась на 3,11% по сравнению с 2005г. и составила 19,09%.
Заметная доля выручки от реализованной продукции приходится на скот. В 2005 г. она составляла 9,92% от общего объема реализации, в 2006г. она увеличилась на 12,38% по сравнению с 2005 г. и стала составлять 22,30%, а в 2007 г. она увеличилась на 3,46% по сравнению с 2004 г., но зато уменьшилась на 8,47% по сравнению с 2005 г. и составляет 13,83%. Оставшаяся доля выручки от реализованной продукции приходится на мед, прочую продукцию животноводства и прочую продукцию животноводства собственного производства, реализованную в переработанном виде и составляет в 2005 г. 1,05% от общего объема реализации, в 2006 г. – 1,18% и в 2007 г. – 0,65%. Следовательно, данное хозяйство в исследуемый период специализируется на мясомолочном производстве.
Из сравнения двух отраслей хозяйства СПК «Соловьевский», Полтавского района: растениеводства и животноводства – можно сделать вывод о том, что в 2005 г. удельный вес растениеводства в общем итоге оказался больше, чем животноводства и составлял 66,83%, а удельный вес животноводства в общем итоге был равен 33,17%. В 2006 г. и в 2007 г. преобладающей отраслью было также растениеводство, и его выручка от продажи составляла 51,35% и 66,43% соответственно, тогда как выручка от продажи животноводства составляла 48,65% и 33,57% соответственно.
На рис. 1 представлены состав и структура реализованной продукции.