Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Января 2011 в 11:34, реферат
Бионеорганическая химия рассматривает роль металлов в возникновении и развитии различных процессов в здоровом и больном организме, создаёт новые эффективные препараты на основе металлоорганических соединений, активно участвует в борьбе за сохранение здоровья людей и продление человеческой жизни.
Обмен железа между плазмой крови и лимфой происходит при помощи
транспортного белка (трансферрина). Одна молекула трансферрина связывает 2
атома железа. Основной путь обмена железа таков: железо плазмы( железо
эритроцитов(гемолиз( (железо плазмы.
Обычно среднее содержание железа в организме не превышает 5г. В случае
потерь крови потребность в железе превышает его поступление в организм с
пищей. При внутривенных инъекциях железо вводится в виде аскорбата, цитрата
или коллоидных комплексов с углеводами, т.е. в виде слабо ионизированных
соединений.
Из соли железа наибольшую эффективность применения в медицине нашёл
сульфат железа (II) (железный купорос) FeSO11(7H2O – кристаллы бледно-
зелёного цвета, желтеющие при длительном хранении на воздухе. Он
используется при лечении анемии (малокровии), зависящей от дефицита железа
в организме, а также при слабости и истощении организма. Для этой же цели
употребляются восстановленное железо Fe и карбонат железа FeCO3.
Из солей железа (III) наиболее широко применяются гидрид железа
FeCl3(6H2O. Это соединение бурого цвета, хорошо растворимо в воде.
КОБАЛЬТ.
Катион кобальта Co2+ входит в состав важных белковых молекул,
активирует действие ряда ферментов. Комплекс трёхвалентного кобальта Co3+
составляет основу одного из важнейших витаминов В12. Значительный
недостаток этого витамина в организме вызывает злокачественную анемию.
Полагают, что дефицит Со в тканях снижает способность организма защищаться
от различных инфекций.
Считается, что человеческий организм реагирует на недостаток в нём
кобальта в меньшей степени, чем на недостаток других элементов. Однако
окончательного ответа на этот вопрос ещё нет, так как нет ещё полных данных
о
накоплении (депонировании)
витамина В12 в тканях
организма человека.
Важное биологическое значение имеют катионы Си+ и Си2+. В таком виде
медь входит в важнейшие комплексные соединения с белками (медь-протеиды).
Медь-протеиды, подобно гемоглобину, участвуют в переносе кислорода. Число
атомов меди в них различное:2- в молекуле цереброкуперина, участвующего в
хранении запаса кислорода в мозгу, и 8- в молекуле церулоплазмина,
способствующего переносу кислорода в плазме. Медь активирует синтез
гемоглобина, участвует в процессах клеточного дыхания, в синтезе белка,
образовании костной ткани и пигмента кожных покровов. Ионы меди входят в
состав медьсодержащих ферментов.
Наиболее используемым в медицине соединением меди является сульфат
меди CuSO4(5H2O, называемый медным купорсом. Сульфат меди (II) обладает
вяжущим и прижигающим действаием. Применяется в виде глазных капель при
отравлении белым фосфором. Все соли меди ядовиты, поэтому медную посуду
лудят, т.е. покрывают слоем олова, чтобы предотвратить возможность
образования
медных солей.
В соответствии с конфигурацией и строением незаполненных слоёв
молибден может реализовать восемь различных степеней окисления. В
биологических системах Мо обнаружен в виде Мо+6, Мо+8 и реже Мо+3, Мо+4.
Возможно, это разнообразие форм существования и явилось причиной того, что
это самый тяжёлый биометалл используется наряду с лёгкими элементами для
построения живых организмов.
Физиологическая и патологическая роль молибдена в настоящее время
только изучается.
Мо входит в состав ряда ферментов. На примере молибдена можно
проследить связь и взаимовлияние метабиологической активности
микроэлементов. Избыток молибдена приводит к уменьшению концентрации меди и
кобальта. Непосредственное взаимодействие между Мо и Сu может приводить к
образованию в желудочно-кишечнем тракте труднорастворимого соединения
CuMoO4.
Принадлежность никеля к числу биоэлементов организма признаётся не
всеми исследователями. Например, Д.Ульямс в своей книге “Десять металлов
жизни” не включает никель в число биометаллов. Одннако последние
исследования других учёных указывают на наличие и определённую роль никеля
в биологических системах. Показано, в частности, что никель участвует в
активировании ферментативных реакций гидролиза, реакций с участием
карбоксильной группы.
Огромное количество различных химических веществ (лекарства, пищевые
добавки, продукты загрязнения окружающей среды, химической обработки
растений и т.д.) попадают в организм человека. Действие этих веществ, а
также их многочисленных комбинаций не только оказывает влияние отдельный
организм в течение всей его жизни, но и передаётся по наследству от
поколения к поколению. В связи с этим становится необходимым знание
взможных последствий воздействия различного рода химических соединений на
здоровье
человека.
Литература.
(Москва 1980г. “Химия и медицина”.
(Журнал “Здоровье” год 1998.
(Журнал “Здоровье” год 1996.
(Журнал “Здоровье” год 1999.
(“Химия” авт.Хомченко.
(“Общая
и неорганическая
химия”. Карапетьянц
М.Х., Дракин С.И., 1993г.
Реферат по химии на тему:
«Металлы
жизни»
Выполнила:
Деменчук Катя
г.Троицк, 2010