Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Декабря 2010 в 06:21, контрольная работа
Тяжелые металлы
Введение
Среди
загрязнителей биосферы представляющих
наибольший интерес для различных
служб контроля ее качества, металлы
(в первую очередь тяжелые, то есть имеющие
атомный вес больше 40)относятся к числу
важнейших. В значительной мере это связано
с биологической активностью многих из
них. На организм человека и животных физиологическое
действие металлов различно и зависит
от природы металла , типа соединения,
в котором он существует в природной среде,
а также его концентрации. Многие тяжелые
металлы проявляют выраженные комплексообразующие
свойства. Так, в водных средах ионы этих
металлов гидратированы и способны образовывать
различные гидроксокомплексы, состав
которых зависит от кислотности раствора.
Если в растворе присутствуют какие-либо
анионы или молекулы органических соединений,
то ионы этих металлов образуют разнообразные
комплексы различного строения и устойчивости.
В ряду тяжелых металлов один крайне необходимы
для жизнеобеспечения человека и других
живых организмов и относятся к так называемым
биогенным элементам. Другие вызывают
противоположный эффект и попадая в живой
организм, приводят к его отравлению или
гибели. Эти металлы относят к классу ксенобиотикою,
то есть чуждых живому. Специалистам по
охране окружающей среды среди металлов-токсикантов
выделена приоритетная группа. В нее входят
кадмий , медь, мышьяк, никель ртуть, синец,
цинк и хром как наиболее опасные для здоровья
человека и животных. Из них ртуть, свинец,
ртуть, свинец и кадмий наиболее токсичны.
К возможным источникам загрязнения биосферы
тяжелыми металлами относят предприятия
черной и цветной металлургии(аэрозольные
выбросы, загрязняющие атмосферу, промышленные
стоки, загрязняющие атмосферу, промышленные
стоки, загрязняющие поверхностные воды),
машиностроения(гальванические ванны
омеднения, никелирования, хромирования,
кадрирования), заводы по переработке
аккумуляторных батарей, автомобильных
транспорт. Кроме антропогенных источников
загрязнения среды обитания тяжелыми
металлами существует и другие, естественные,
например, в продуктах извевержения
вулкана Этна на острове Сицилия в Средиземном
море. Увеличение концентрации металлов-токсикантов
в поверхностных водах некоторых озер
может происходить в результате кислотных
дождей, приводящих к растворению минералов
и пород, омываемых этими озерами. Все
эти источники загрязнения вызывают в
биосфере или ее составляющих (воздухе,
воде, почвах, живых организмах) увеличение
содержания металлов-загрязнителей по
сравнению с естественным, так называемым
фоновым уровнем. Хотя, как было упомянуто
выше, попадание металла-токсиканта может
происходить и путем аэрозольного переноса,
в основном они проникают в живой организм
через воду. Попав в организм, металлы-токсиканты
чаще всего не подвергаются каким-либо
существенным превращениям, как это происходит
с органическими токсикантами, и, включившись
в биохимический цикл, они крайне медленно
покидают его. Для контроля качества поверхностных
вод созданы различные гидробиологические
службы наблюдений. Они следят за состоянием
загрязнения водных экосистем под влиянием
антропогенного воздействия. Поскольку
такая экосистема включает в себя как
саму среду (воду), так и другие компоненты
(донные отложения и живые организмы-гидробионты),
сведения о распределении тяжелых металлов
между отдельными компонентами экосистемы
имеют весьма важное значение. Надежные
данные в этом случае могут быть получены
при использовании современных методов
аналитической химии, позволяющих определить
содержание тяжелых металлов на уровне
фоновых концентраций. Нужно отметить,
что успехи в развитии методов анализа
позволили решить такие глобальные проблемы,
как обнаружение основных источников
загрязнения биосферы, установление динамики
загрязнения и трансформации загрязнителей,
их перенос и миграцию. При этом тяжелые
металлы были классифицированы как одни
из важнейших объектов анализа. Поскольку
их содержание в природных материалах
может колебаться в широких пределах,
то и методы их определения должны обеспечивать
решение поставленной задачи. В результате
усилий ученых-аналитиков многих стран
были разработаны методы, позволяющие
определять тяжелые металлы на уровне
фемтограммов(10-15г) или в присутствии в
анализируемом объеме пробы одного
атома, например никеля в живой клетке.
К сложной и многогранной проблеме, которую
представляют, собой химические загрязнения
окружающей среды тяжелыми металлами
и которая охватывает, различные дисциплины
и уже превратилась в самостоятельную
междисциплинарную область знаний, профессиональный
интерес проявляют не только химики-аналитики,
биологи и экологи (их деятельность традиционно
связана с этой проблемой), но и медики.
В потоке научной и научно-популярной
информации, а также в средствах массовой
информации все чаще появляются материалы
о влиянии тяжелых металлов на состояние
здоровья человека. Так, в СЩА обратили
внимание на проявление агрессивности
у детей в связи с повышением содержанием
в их организме свинца. В других регионах
планеты рост числа правонарушений и самоубийств
также связывают с повышением содержания
этих токсикантов в окружающей среде.
Представляет интерес обсуждение некоторых
химических и эколого-химических аспектов
проблемы распространения тяжелых металлов
в окружающей среде, в частности в поверхностных
водах.
Исследовательская
часть
Тяжелые металлы
Тяжелые металлы - это элементы периодической системы химических элементов Д.И.Менделеева, с относительной молекулярной массой больше 40. К тяжелым металлам относятся более 40 химических элементов периодической системы Д.И.Менделеева, масса атомов которых свыше 50 атомных единиц. Эта группа элементов участвует в биологических процессах, входя в состав многих ферментов. Группа «тяжелых металлов» во многом совпадает с понятием «микроэлементы». Отсюда такие вещества как: свинец, цинк, кадмий, ртуть, молибден, хром, марганец, никель, олово, кобальт, титан, медь, ванадий являются тяжелыми металлами. Тяжелые металлы, попадая в наш организм, остаются там навсегда, вывести их можно только с помощью белков молока и белых грибов. Достигая определенной концентрации в организме, они начинают свое губительное воздействие - вызывают отравления, мутации. Кроме того, что сами они отравляют организм человека, они еще и чисто механически засоряют его – ионы тяжелых металлов оседают на стенках тончайших систем организма и засоряют почечные каналы, каналы печени, таким образом, снижая фильтрационную способность этих органов. Соответственно, это приводит к накоплению токсинов и продуктов жизнедеятельности клеток нашего организма, т.е. самоотравление организма, т.к. именно печень отвечает за переработку ядовитых веществ, попадающих в наш организм, и продуктов жизнедеятельности организма, а почки – за выведение наружу. Источники поступления тяжелых металлов делятся на природные (выветривание горных пород и минералов, эрозийные процессы, вулканическая деятельность) и техногенные (добыча и переработка полезных ископаемых, сжигание топлива, движение транспорта, деятельность для сельского хозяйства).Часть техногенных выбросов, поступающих в природную среду в виде тонких аэрозолей, переносится на значительные расстояния и вызывает глобальное загрязнение. Другая часть поступает в бессточные водоемы, где тяжелые металлы накапливаются и становятся источником вторичного загрязнения, т.е образования опасных загрязнений в ходе физика – химических процессов, идущих непосредственно в среде(например, образование из нетоксичных веществ ядовитого газа фосгена). Тяжелые металлы накапливаются в почве, особенно в верхних гумусовых горизонтах, и медленно удаляются при выщелачивании, потреблении растениями, эрозии и дефляции – выдувании почв. Период полу удаления или удаления половины от начальной концентрации составляет продолжительное время: для цинка – от 70 до 510 лет, для кадмия - от 13 до 110 лет, для меди – от 310 до 1500 лет и для свинца – от 740 до 5900 лет. В гумусовой части почвы происходит первичная трансформация попавших в нее соединений. Тяжелые металлы обладают высокой способностью к многообразным химическим, физика – химическим и биологическим реакциям. Тяжелые металлы и их соединения, как и другие химические соединения, способны перемещаться и перераспределяться в средах жизни, т.е мигрировать. Миграция соединений тяжелых металлов происходит в значительной степени в виде органа – минеральной составляющей. Часть органических соединений, с которым связываются металлы, представлена продуктами микробиологической деятельности. Ртуть характеризуется способностью аккумулироваться в звеньях «пищевой цепи». Микроорганизмы почвы могут давать устойчивые к ртути популяции, которые превращают металлическую ртуть в токсические для высших организмов вещества. Некоторые водоросли, грибы и бактерии способны аккумулировать ртуть в клетках. Ртуть, свинец, кадмий в общий перечень наиболее важных загрязняющих веществ окружающей среды, согласованный странами, входящие в ООН. Под загрязнением окружающей среды понимают нежелательные изменения физическим, Физика – химических и биологических характеристик воздуха, почв, вод, которые могут неблагоприятно влиять на жизнь человека, необходимые ему растений, животных и культурное достояние, истощать или портить его сырьевые ресурсы. Эти негативные изменения являются результатом деятельности человека. Они прерывают или нарушают процессы обмена и круговорота веществ, их ассимиляцию, распределение энергии, в результате меняются свойства окружающей среды, условия существования организмов, снижается продуктивность или же разрушаются экосистемы. Прямо или косвенно такие преобразования влияют на человека через биологические ресурсы, воды и продукты. Основные источники загрязнений антропогенного происхождения:
. Тепловые электростанции(27%);
. Предприятия черной(24%) и цветной (10,5%) металлургии;
. Нефтехимическое;
. Строительных материалов(8,1%), химической промышленности(1,3%);
. Автотранспорта (13,3%).
Типы
загрязнений и вредных
Влияние на организм тяжелых металлов
В последнее время все острее стоит проблема загрязнения окружающей среды вредными компонентами. К числу этих загрязнителей, прежде всего, относятся некоторые тяжелые металлы. Было установлено, что основным путем (до 70%) поступления их в организм человека являются пищевые продукты. Эти исследования убедительно доказали, что неконтролируемое загрязнение пищевых продуктов токсичными металлами может вызвать серьезные последствия в организме. Для предотвращения и ослабления этих последствий появились законодательства, регулирующие предельное содержание токсичных элементов в продуктах питания. Объединение комиссия ФАО и ВОЗ по пищевому кодексу включила в число обязательных компонентов пищевых продуктов , подвергаемых контролю, 8 наиболее опасных токсичных элементов: ртуть, кадмий ,свинец, мышьяк, медь, олово, цинк и железо. Одним из самых распространенных и опасных токсикантов является свинец. В земной коре он содержится в незначительных количествах. Вместе с тем мировое производство свинца составляет более 3,5 тонн в год, и только в атмосферу поступает в переработанном и мелкодисперсном состоянии 4,5 тонн в год. Среднее содержание свинца в продуктах питания 0,2 мг/кг. Отмечено активное накопление свинца в растениях и мясе сельскохозяйственных животных вблизи промышленных центров, крупных автомагистралей. По данным К.Рейли взрослый человек получает ежедневно с пищей 0,1- 0,5 мг свинца. Общее его содержание в организме составляет 120 мг. В организме взрослого человека усваивается в среднем 10% поступившего свинца, у детей – 30 – 40%. Из крови свинец поступает в мягкие ткани и кости, где депонируется в виде трифосфата. 90% поступившего свинца выводиться из организма с фекалиями, остальные – с мочой и другим биологическими жидкостями. Механизм токсичного действия свинца определяется по следующей схеме: проникновение свинца в нервные и мышечные клетки, образование лактама свинца путем взаимодействия с молочной кислотной, затем фосфатов свинца, которые создают клеточный барьер для проникновения в нервные и мышечные клетки ионов кальция. Основными мишенями при воздействии свинца являются кроветворная, нервная, пищеварительная системы и почки. Отмечено его отрицательное влияние на половую функцию организма.
Кадмий в природе в чистом виде не встречается, это сопутствующий продукт при рафинировании цинка и меди. С рационом взрослый человек поучает Сd до 150 мг/кг и выше в сутки(92 – 94%)
Медь принимает активное участие в процессах жизнедеятельности, входя в состав ряда ферментных систем. Суточная потребность -4–5 мг. Дефицит меди приводит к анемии, недостаточности роста, ряду других заболеваний, в отдельных случаях – к смертельному исходу.
Цинк входит в состав около 80 ферментов, участвуя в многочисленных реакциях обмена веществ. Типичными симптомами недостаточности цинка является замедление роста у детей, половой инфантилизм у подростков, нарушение вкуса и обоняния и др. Основным источником поступления металлов в растения является почва. Плодородная почва должна обеспечиваться микро и макропитательными веществами, необходимыми для роста растений. Все почвы, содержав незначительном количестве многие элементы органической и в неорганической форме. Содержание микроэлементов в разных почвах колеблется в широком интервале. Более высокий уровень загрязнения тяжелыми металлами отмечается в верхнем
(0-10см),
наиболее гумусированном слое
почвы, что является одной из
причин повышенного содержания
тяжелых металлов в
Медь
Медь относится к числу металлов, известных с глубокой древности. Раннему знакомству человека с медью способствовало то, что она встречается в природе в свободном состоянии в виде самородков, которые иногда достигают значительных размеров. Медь и ее сплавы сыграли большую роль в развитии материальной культуры. Благодаря восстановимости оксидов и карбонатов медь была, по-видимому, первым металлом, который человек научился восстановлять из кислородных соединений, содержащихся в рудах. Латинское название меди происходит от названия острова Кипр (лат. Cuprum), где древние греки добывали медную руду. В древности для обработки скальной породы ее нагревали на костре и быстро охлаждали, причем порода растрескивалась. Уже в этих условиях были возможны процессы восстановления. В дальнейшем восстановление вели в кострах с большим количеством угля и с вдуванием воздуха посредством труб и мехов. Костры окружали стенками, которые постепенно повышались, что привело к созданию шахтной печи. Позднее методы восстановления уступили место окислительной плавке сульфидных медных руд с получением промежуточных продуктов – штейна (сплава сульфидов), в котором концентрируется медь, и шлака (сплава окислов).Сейчас существуют методы, позволяющие получать наночастицы меди, упорядоченные в виде цепей, колец или трехмерных сверхрешеток, которые обладают уникальными физическими свойствами и считаются перспективными материалами для создания плазменных волноводов для фотонных устройств, химических и биологических сенсоров. Существует целый ряд методов, позволяющих варьировать морфологию наночастиц металлов и, поэтому, изменять физические свойства материалов на их основе. Среднее содержание меди в земной коре 4,7•10–3 % (по массе), в нижней части земной коры, сложенной основными породами, ее больше (1•10–2%), чем в верхней (2•10–3%), где преобладают граниты и другие кислые изверженные породы. Медь энергично мигрирует как в горячих водах глубин, так и в холодных растворах биосферы; сероводород осаждает из природных вод различные сульфиды Меди, имеющие большое промышленное значение. Среди многочисленных минералов Меди преобладают сульфиды, фосфаты, сульфаты, хлориды, известны также самородная медь, карбонаты и оксиды.
Медь – важный элемент жизни, она участвует во многих физиологических процессах. Среднее содержание меди в живом веществе 2•10–4%, известны организмы – концентраторы меди. В таежных и других ландшафтах влажного климата медь сравнительно легко выщелачивается из кислых почв, здесь местами наблюдается дефицит меди и связанные с ним болезни растений и животных (особенно на песках и торфяниках). В степях и пустынях (с характерными для них слабощелочными растворами) медь малоподвижна; на участках месторождений меди наблюдается ее избыток в почвах и растениях, отчего болеют домашние животные.
Метилртуть
Ртуть
в составе выбросов из антропогенных
и природных источников поступает
в атмосферу в неорганической
форме и затем в результате
протекания биологических процессов
может преобразовываться в
В окружающей среде происходит биологическая аккумуляция метилртути, которая беспрепятственно поступает в человеческий организм через пищевые продукты. Атмосферные концентрации ртути в Европе, а также во всем мире обычно находятся на уровне, существенно ниже того, при котором, как известно, оказывается негативное воздействие на здоровье человека в результате вдыхания ртути. Концентрации неорганических соединений ртути в почве и подземных водах обычно находятся на уровне существенно ниже того, при котором, как известно, возникают негативные последствия для здоровья человека в результате потребления питьевой воды.
Метилртуть
является сильнодействующим
Ретроспективные данные (например, данные об озерных отложениях в Скандинавии) свидетельствуют о том, что в сравнении с доиндустриальной эрой концентрации ртути возросли в 2-5 раз в результате антропогенных выбросов ртути и ее переноса на большие расстояния. Метилртуть, присутствующая в организмах пресноводных рыб, трансформировалась из неорганической ртути, содержащейся в почве и непосредственных атмосферных осаждениях. С 1990-х годов антропогенные выбросы ртути в Европе сократились приблизительно на 50%. Данные моделирования и ограниченного мониторинга свидетельствуют о том, что уровень осаждения ртути в Европе сократится в аналогичном размере. Однако не было отмечено сопутствующего уменьшения концентрации метилртути в организмах пресноводных рыб.